1樓:苦苦的掙扎
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有「葷中之素」的說法。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全國各地均有出產和銷售。
兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性;
兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為「美容肉」;而常吃兔肉,有祛病強身作用,因此,有人將兔肉稱為「保健肉」;
兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。
2樓:匿名使用者
含有蛋白質,脂肪,水等。
吃兔子肉有什麼好處?
3樓:植物獵掱
兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類,尤其是膽固醇含量僅為0.05%,低於豬肉(0.15%)、牛肉(0.
14%)、羊肉(0.7%)、雞肉(0.09%)。
因此,經常食用低膽固醇的兔肉,人體血液中的膽固醇含量不會增加,從而避免了膽固醇在血管壁上的沉積。而且可保護心腦血管,防止血栓形成。因此,兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉類食品。
4樓:雪花飛舞
其性味甘涼,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素a、維生素b1-維生素b2等成分。
具有補中益氣、滋陰養顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發胖,是肥胖者的理想食品。
若久病體虛,氣短乏力者,可用兔肉加淮山藥、黃芪、枸杞濃煎,服之。
兔肝性味甘苦,能補肝明目,可**目痛、目暗、目赤等症兔腦性溫,將其搗碎外敷,可**水炎燙傷、**皸裂及凍瘡。
兔尿可治勞疳眼、去浮翳。
《食物本草會篡》指出,兔肉能「補中益氣,治熱氣溼痺,止渴健脾。去小兒痘瘡。涼血解熱毒,利大腸」。
兔肉·藥膳食療,華海建議適度吃些兔肉還是很有好處的。
5樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃兔子肉有很多的好處,例如經常食用兔子肉可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性。望採納謝謝。
6樓:匿名使用者
同感 貴陽玉 固化
吃兔肉有什麼好處?什麼壞處?
7樓:乾玥
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,但性涼,陽虛、脾胃虛寒者不宜食用。 中醫觀點,兔肉農曆8-10月深秋可食,余月則傷人腎氣, 易損元陽;兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。兔肉肌纖維細嫩,味道鮮美,烹調時熟得快,食後消化快, 容易吸收。
人體對兔肉的消化率為85%,高於豬肉(75%)、牛肉(55%)、雞肉(50%)。
8樓:匿名使用者
好處:滋補身體。
壞處:殘害小動物。
吃兔肉對身體有什麼好處
9樓:匿名使用者
兔肉不但營養豐富.而且是一種對人體十分有益的藥用補品.俗話說.[飛禽莫如鴣.走獸莫如兔".
[營養價值]兔肉有[葷中之素"的說法.兔肉的瘦肉佔95%以上.每百克含優質蛋白質21.
6克.比豬肉.羊肉.
雞肉.牛肉都高.兔肉中的維生素含量較高.
尤以煙酸較多.以幹物質計.每百克含66毫克.
兔肉中礦物質含量也多.鈣含量豐富.因而是孕婦.
兒童的營養食品.兔肉的膽固醇含量每百克僅 60-80毫克.不僅比一般肉類低.
比魚類也低.兔肉還含有豐富的卵磷脂.卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用.
還有保護血管壁.防止動脈硬化的功效.卵磷脂中的膽鹼.
能改善人的記憶力.防止腦功能衰退.
[藥用價值]兔肉有補中益氣.涼血解毒功效.可用於病後體虛.
消渴.小兒痘疹不出.便血.
便祕等.還能增加人體血液中的磷脂.抑制膽固醇的有害作用.
有助於避免動脈粥樣硬化的發生和發展.身體虛弱的人.可將兔肉加水煮致極爛.
濾出骨肉.飲其汁.兔肉加鯉魚等份燉食.
**慢性氣管炎,兔肉加蛇肉等份燉食治癱瘓,兔肉加紅棗適量**虛弱.兔肉加胡椒治胃寒.並具有一定抗癌防癌作用.
吃兔肉可以阻止血栓的形成.並且對因管壁有時顯的保護作用
兔肉有什麼營養價值,一般適宜什麼樣的人群食用
10樓:番茄醬駕到
兔肉的營養價值
1、兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
2、常食用兔肉可保護血管壁,阻止血栓形成,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性;
3、兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外將兔肉稱為「美容肉」;
4、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。
適用人群
一般人群均可食用
1、適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
2、孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。
11樓:歷史很有趣吖
醫生開講:快看!兔肉竟然有這麼多營養價值?食用還不易長胖
12樓:朝華優悠
高蛋白、低脂肪、低膽固醇,是白色肉類,老少皆易
13樓:
易於**~適合女性朋友多吃!~
兔肉好吃嗎?????
14樓:許秀英生淑
今年是兔年啊!
你還吃兔肉啊!!
你。。。。。。
你真是太有想法了!!
不過那東西不好吃
!! 還是狗肉好吃呢!!!
兔肉和什麼一起吃不好能
15樓:阿濤饕餮
兔子肉不能和芹菜、雞蛋、橘子、小白菜一起吃,食物之間相剋,對身體有***,最好別吃兔子肉,它和很多食物都不能一起吃。
女孩子吃兔子肉有什麼影響麼?
16樓:陶溫介子凡
民間傳說,女孩吃了兔子肉生孩子三瓣嘴,其實沒什麼,純屬瞎掰,兔子肉蛋白質含量很高,脂肪含量很低,只不過有一種草腥味,很多人不喜歡
17樓:守矢之光
怕你不給分啊,兔肉是美容肉,因為它高蛋白,低脂肪,還容易消化,十分適合女性食用
18樓:666耶耶耶吼
可能是懷孕容易生兔子嘴脣
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