1樓：時之惡魔
很多令人記憶的味道都停留在記憶裡無法重溫真正的老重慶味，有這樣一家火鍋店，個人覺得是重慶老火鍋中最好吃的一家，且90%的人每週都會去吃一次，就是重慶三伏老火鍋，再挑剔的吃貨也是這家的死忠粉。
2樓：古賀峰瑟
渝宗老灶火鍋，鍋底有很多花椒，吃起來麻麻的，很過癮。他家的鴨血不僅不容易碎，還非常嫩滑、新鮮。
3樓：真實一面
我認為重慶地道老火鍋是非常好吃的，味道非常的濃郁，而且火鍋的食材都非常的新鮮。
4樓：浩宇星辰
當然是那種有百年老品牌的店好吃，因為他們從老一代就開始做了，隨著時間的發展，做火鍋的技術也在改變，用料也更加的講究，知道如何做能發揮食材的美味。
重慶哪家火鍋最好吃
5樓：重慶渝味楠老火鍋
個人覺得重慶火鍋都挺好吃的，所以我只能說出我覺得心中最好吃的那一家渝味楠老火鍋
起源於2023年，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現，深受當地人們喜愛，截止目前，月排隊人次高達6000！2023年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理，開設直營店，2023年渝味楠品牌獲得特許經營資格，正式向全國開展加盟連鎖經營，市場定位"100年只做一件事——火鍋"。併成立重慶清鼎餐飲管理****，集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。
主要特色：承傳統火鍋"原生態"之精髓，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化"的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閒環境融為一體，形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。
6樓：匿名使用者
我喜歡吃牛莽莽的，，，不知道你喜不喜歡
重慶老火鍋店哪家最好吃
7樓：匿名使用者
重慶臨江門洞子老火鍋
重慶火鍋哪家最正宗？
8樓：故事很多的
重慶吃火鍋**最正宗？不去傳統地道的火鍋店可惜了
9樓：壹加壹是不等於二
重慶火鍋正宗的有：枇杷園火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、德莊火鍋、火鍋故事老火鍋、渝中記憶老火鍋。
1、枇杷園火鍋：
作為重慶佔地面積最大的火鍋店，整個山頭果園都是門店，擁有著十分美麗的夜景，總會讓人忍不住為其點贊，雖然味道並不算出色，但對於外地顧客卻十分友好。
2、劉家佳碼頭老火鍋：
擁有著37年曆史的知名老店，傳承著重慶三代人的記憶，其純正的重慶老火鍋味道，將重慶火鍋的麻辣香醇完美詮釋，是重慶人民認可的味道，這也使得店內每天都是人氣爆棚，每逢飯點總是在排隊，去晚了排上一兩個小時的隊都十分正常。
3、德莊火鍋：
如果說外地顧客不能只吃辣，那德莊就是很好的選擇，德莊三寶之首的「德莊湯」讓其鴛鴦鍋十分出名，雖然紅湯味道不足，但是清湯肯定讓你稱讚。
4、火鍋故事老火鍋：
作為90年代風靡一時的火鍋品牌，曾也引得無數老重慶人趨之若鶩。在90年代新派火鍋的衝擊下，是為數不多堅持走過那段時間的的老牌火鍋之一，經過十餘年的不斷堅持發展，終於贏來了春天。在2023年重慶火鍋故事老火鍋開始全國範圍開展連鎖加盟，截止目前為止全國已有400餘家加盟連鎖店。
堅持至今，最終找回屬於自己的輝煌時代。
10樓：暴走少女
正宗的重慶火鍋有火鍋故事老火鍋、德莊火鍋、巴渝十二景老火鍋、大龍火鍋、礦火鍋、曉宇火鍋，等等。推薦火鍋故事老火鍋、德莊火鍋、巴渝十二景老火鍋。
1、火鍋故事老火鍋
作為90年代風靡一時的火鍋品牌，曾也引得無數老重慶人趨之若鶩。在90年代新派火鍋的衝擊下，是為數不多堅持走過那段時間的的老牌火鍋之一，經過十餘年的不斷堅持發展，終於贏來了春天。
在2023年重慶火鍋故事老火鍋開始全國範圍開展連鎖加盟，截止目前為止全國已有400餘家加盟連鎖店。堅持至今，最終找回屬於自己的輝煌時代。
2、德莊火鍋
德莊火鍋作為重慶最早一批的火鍋，因一口大鍋而聞名全國，不得不否認，在重慶人心目中知名度已是根深蒂固，德莊近年主打火鍋底料銷售，光是火鍋底料就能夠和老乾媽齊名。口味適中，適合吃得較為清淡的人群消費。
3、巴渝十二景老火鍋
這家火鍋或許很多人沒有聽過，或許在重慶火鍋品牌的汪洋中這家火鍋店並不出名，但卻有著令人眼前一亮的特色。這家火鍋鍋底傳承重慶老火鍋，但並不像其他的火鍋店一樣墨守成規。
抓住現代90後消費者的心理，無論是在裝修、服務還是菜品的擺盤上面都下足了功夫，是一家讓人去了一次想去第二次的火鍋店。只要給足時間，相信又是重慶火鍋界的新貴。
11樓：老阿婆火鍋
重慶真宗的火鍋店非常之多，但是每個人的喜好不同這就導致有許多種口味的火鍋店可以選擇，在每個重慶人的心中都有屬於自己的哪一家味道集美的火鍋店，根據自己的喜愛來選擇把。
12樓：愛笑的悽慘
解放碑老火鍋！不但是一家非常有名的火鍋店，同時在火鍋味道以及就餐環境上也是不可挑剔的火鍋店。在味道上既有地道重慶火鍋味道，又和當地飲食習慣接軌，讓火鍋味道更上一層樓。
13樓：禾鳥
解放碑老火鍋。
是一家不但非常有名，同時在火鍋味道以及就餐環境上也是不可挑剔的火鍋店。在味道上既有地道重慶火鍋味道，又和當地飲食習慣接軌，讓火鍋味道更上一層樓。
14樓：箬淺箬漾
重慶火鍋最正宗的就是。德莊火鍋。德莊火鍋是一家全國連鎖的火鍋店，起源於重慶，是重慶火鍋的代言。它的產品除了火鍋，還有市場，超市賣的火鍋料，德莊火鍋料。
15樓：劇影追蹤
我覺得重慶火鍋最正宗的是劉家佳碼頭老火鍋，這家火鍋吃過去比較鮮美，**和其他火鍋帶店差不多，但是裡面的服務員非常到位。
16樓：影青
不超過20張餐桌，晚上基本上要翻檯（排隊）。廚師就是老闆. 老闆娘收銀。這樣的店一般味道好且菜品新鮮。
17樓：你說那些歷史
夜福火鍋，土鍋土灶，店面不大，環境不是很好，特色用"麻、辣、香"三個字來形容是最切實的，尤其是麻，絕對算得上是重口味。
18樓：九妹
說幾家我自己喜歡的吧：沙坪壩的二火鍋，謝家灣牛雜火鍋，解放碑火堯火鍋，袁家崗陳眼鏡火鍋，黃泥磅渝宗老火鍋，南濱路歪館老同學火鍋，各個區差不多都有了。
19樓：匿名使用者
沒有真正意義上的最正宗火鍋，不好吃的嘗一口就知道了，好吃的味道差不太多，其次是比菜品新鮮，再次是價效比，相比之下更願意去吃口口相傳的路邊店，蒼蠅館。
20樓：仝家焮
以前在江北劉家臺有一家爛棚棚火鍋，叫「胡火鍋」，菜新鮮，味道硬是安逸。現在沒聽說老，可能遭整垮老。
21樓：睡不著的香草
目前除了海底撈，小龍坎外都正宗
22樓：延東橋
對於北方人來說，四川火鍋店哪家都是正宗的火鍋。
23樓：清風正氣
在重慶你不能說哪一家火鍋最正宗，只能說各有千秋。誰敢在重慶這麼大的市場說一聲我家火鍋最正宗。
24樓：渝山洞老火鍋
像德莊火鍋啊、大隊長火鍋啊、劉一手火鍋啊，渝山洞老火鍋啊，都蠻不錯的，在全國也是有名的，確實是重慶味道。其實最正宗的火鍋最重要的就是接地氣啦!
對於外地人來說,重慶隨便一家路邊火鍋都是地道重慶火鍋,要實在糾結哪家好,最簡單的方法就是哪家排隊多你就去跟著排！
25樓：書道視界
一無所知上不求上進下雨
26樓：掌若雲
重慶最老資格的火鍋應該是橋頭火鍋。
重慶火鍋哪家最正宗最好吃 5
重慶十大火鍋排名哪家好吃
重慶老火鍋哪家最好吃，一個吃貨必去的地方
27樓：重慶渝味楠老火鍋
口味: 1-10 洞庭火鍋，渝味楠火鍋，秦媽火鍋，豬圈火鍋，渣渣火鍋，劉家佳碼頭老火鍋，大龍火鍋，渝中記憶火鍋，渝山洞火鍋，黃姐火鍋。
名氣:1-10 小天鵝火鍋，秦媽火鍋，渝味楠火鍋，劉一手火鍋，德莊火鍋，橋頭火鍋，渝中記憶火鍋，鄉水源火鍋 劉家佳碼頭火鍋 渝山洞火鍋
規模:1-10 德莊火鍋 秦媽火鍋 渝味楠火鍋 小天鵝火鍋 劉家佳碼頭火鍋 劉一手火鍋 渝中記憶火鍋 孔亮火鍋 巴將軍火鍋 橋頭火鍋
好吃的重慶火鍋有哪些？哪個牌子的重慶火鍋最正宗？
28樓：壹加壹是不等於二
重慶火鍋正宗的有：枇杷園火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、德莊火鍋、火鍋故事老火鍋、渝中記憶老火鍋。
1、枇杷園火鍋：
作為重慶佔地面積最大的火鍋店，整個山頭果園都是門店，擁有著十分美麗的夜景，總會讓人忍不住為其點贊，雖然味道並不算出色，但對於外地顧客卻十分友好。
2、劉家佳碼頭老火鍋：
擁有著37年曆史的知名老店，傳承著重慶三代人的記憶，其純正的重慶老火鍋味道，將重慶火鍋的麻辣香醇完美詮釋，是重慶人民認可的味道，這也使得店內每天都是人氣爆棚，每逢飯點總是在排隊，去晚了排上一兩個小時的隊都十分正常。
3、德莊火鍋：
如果說外地顧客不能只吃辣，那德莊就是很好的選擇，德莊三寶之首的「德莊湯」讓其鴛鴦鍋十分出名，雖然紅湯味道不足，但是清湯肯定讓你稱讚。
4、火鍋故事老火鍋：
作為90年代風靡一時的火鍋品牌，曾也引得無數老重慶人趨之若鶩。在90年代新派火鍋的衝擊下，是為數不多堅持走過那段時間的的老牌火鍋之一，經過十餘年的不斷堅持發展，終於贏來了春天。在2023年重慶火鍋故事老火鍋開始全國範圍開展連鎖加盟，截止目前為止全國已有400餘家加盟連鎖店。
堅持至今，最終找回屬於自己的輝煌時代。
29樓：暴走少女
正宗的重慶火鍋有火鍋故事老火鍋、德莊火鍋、巴渝十二景老火鍋、大龍火鍋、礦火鍋、曉宇火鍋，等等。推薦火鍋故事老火鍋、德莊火鍋、巴渝十二景老火鍋。
1、火鍋故事老火鍋
作為90年代風靡一時的火鍋品牌，曾也引得無數老重慶人趨之若鶩。在90年代新派火鍋的衝擊下，是為數不多堅持走過那段時間的的老牌火鍋之一，經過十餘年的不斷堅持發展，終於贏來了春天。
在2023年重慶火鍋故事老火鍋開始全國範圍開展連鎖加盟，截止目前為止全國已有400餘家加盟連鎖店。堅持至今，最終找回屬於自己的輝煌時代。
2、德莊火鍋
德莊火鍋作為重慶最早一批的火鍋，因一口大鍋而聞名全國，不得不否認，在重慶人心目中知名度已是根深蒂固，德莊近年主打火鍋底料銷售，光是火鍋底料就能夠和老乾媽齊名。口味適中，適合吃得較為清淡的人群消費。
3、巴渝十二景老火鍋
這家火鍋或許很多人沒有聽過，或許在重慶火鍋品牌的汪洋中這家火鍋店並不出名，但卻有著令人眼前一亮的特色。這家火鍋鍋底傳承重慶老火鍋，但並不像其他的火鍋店一樣墨守成規。
抓住現代90後消費者的心理，無論是在裝修、服務還是菜品的擺盤上面都下足了功夫，是一家讓人去了一次想去第二次的火鍋店。只要給足時間，相信又是重慶火鍋界的新貴。
重慶火鍋哪家最正宗最好吃，重慶火鍋哪家最正宗最好吃
那麻辣的姿態，那撲鼻的醇香，道不盡的是人間百態，吃得到的是極品珍饈。不管炎炎夏日，還是數九寒天，約上三五好友，斟上二兩好酒，共赴渝味楠老火鍋店，團聚而坐，同鍋而食，吃重慶火鍋需要態度，是對無敵麻辣的敬畏與渴望。紅湯襲來一陣辣香，是刺人的爽，是無敵的狂。毛肚與鵝腸齊下，是嘗不盡的爽嫩鮮香。當自帶麻辣內...
九宮格火鍋加盟哪家好重慶老火鍋加盟連鎖店
你好，朝天門火鍋為你解答。以下回答手打原創 首先，九宮格是火鍋的一種吃法，而不是火鍋品牌，任何火鍋加上九宮格都可以說是九宮格火鍋。每個想 鍋店的人都需要注意，選擇品牌推薦還是選擇老字號，比如朝天門這種品牌，歷史悠久，經營管理經驗豐富，關鍵在於能給沒有開店經驗的人帶來比較全面的扶持。現在的人往往容易被...
重慶火鍋加盟哪家品牌好，重慶正宗品牌火鍋店加盟哪家好
重慶火鍋加盟哪家品牌好，一般好品牌都是滿足以下條件和要求的，以下回答都是原創，同行請勿複製貼上 否則舉報 如滿意望採納 1.品牌形象 老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。2.口味傳承 鍋底選用優質牛油搭配多種天然原料精選熬製而成，每一...