1樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
2樓：
沒有好不好做一說，學徒期沒有工資或者給的很少，前期只是打下手，學不到本事，要想學真本事那就得堅持個幾年，師傅會看你的態度來評判該不該教你，只要你工作認真，勤懇認學準能學到。
3樓：
咖啡學徒也不難做，只要用心學，操心學，認真學，沒有學不會的東西。
4樓：日久生情
每個人的學習接受能力不一樣，好不好做還是做了之後再說吧。但是有一點，無論什麼事情，只要你用心，鑽研了都會變得相對簡單些，師傅領進門修行在個人
5樓：小陌
好，我當時服務員工作不累，環境優雅，就是拉花需要學習，其他都很簡單。還可以每天看到可愛美麗的小姐姐小哥哥，還是很不錯的哦
6樓：古董
萬事開頭難，做任何行業，開始學是最難的，當你學會了，以後工作就輕鬆多了，也得心應手！
7樓：淳濤
咖啡學徒也是點藝術，首先認真學習掌握知識，再到實踐中去體會，這樣很快學會了去到櫃檯服務。
8樓：匿名使用者
人生只要努力，只有別人想不到沒有你做不到。咖啡學徒只要認真好做。
9樓：
萬事開頭難，慢慢的就會了
咖啡學徒基本都做些什麼？
10樓：嗨程又青
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務；
4、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
11樓：習慣未語先笑
在咖啡館當學徒學技術，大多數當學徒的都是先打雜，打雜了一段時間看你表現，表現好的會教你一些咖啡製作方法、咖啡知識。
但是這樣學習的方法不是很系統，一般的咖啡師傅是不會傾囊相授的。所以去咖啡館當學徒，想要學到實打實的經驗，學到有用的咖啡知識，必須要注意以下三點：
1.選擇一個好的咖啡館，才能學到東西，最好能去5星級酒店裡面的咖啡廳，那裡可以學到很多，技術也好、管理也好;
2.搞好人際關係，只有討好了師傅，師傅才會願意教你;
3.耐得住寂寞，當學徒一開始都是做一些雜活，接待客人什麼的，時間久了才會教你知識。
12樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
13樓：山東歐米奇西點西餐
學徒工一般都是在店裡幹活，很少能學到東西。這個社會真正教你東西的就很少
14樓：三歲就搖擺
你是想到咖啡廳做學徒嗎？到咖啡廳基本跟服務生差不多，師傅領進門修行在個人在閒暇時候不懂的要跟師傅們問一下，多練習，勤快一點，在咖啡廳也就學學制品，咖啡廳有烘焙機的話還能學一點，沒有烘焙機也就拉拉花，還有操作流程，望採納
15樓：林真治
就是打雜 擦桌子打雜收拾廁所之類的
16樓：合肥歐米奇西點學院
咖啡學徒基本上都是在店裡幫忙
偶爾會易上手操作
不過現在一般都會選擇專業的院校來學習
這樣能更系統的瞭解和操作
17樓：王者向光
端咖啡送水，打掃衛生嘍！
做咖啡學徒好嗎？
18樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
19樓：匿名使用者
每個店裡定的不一樣。我們原來店裡是學徒可以跟著學的。不過一般小活都得做。東西也需要記，只要你用心就好了
20樓：匿名使用者
如果是想學咖啡的話就去大一點的咖啡店，這些店比較正規一些，至於累不累這個不太好說，生意好肯定不會太輕鬆的，至於美術功底差這沒什麼，咖啡拉花主要是技巧問題，花的種類只要你願意學，多的是，網上一搜一大片，
21樓：武漢歐米奇學校
據瞭解，目前在北京、上海、青島等大中城市，咖啡師這個職業每年的人才缺口大約在2萬人。專自己在店內從事咖屬啡製作自學的人員；國內現有咖啡培訓機構培訓的人員。從市場的需求來看，咖啡市場中咖啡師處於緊缺的狀態。
目前市場缺口在5000人左右。咖啡目前是全球僅次於石油的第二大**，每個中國人每天多喝半杯咖啡，那麼中國人將左右世界咖啡的**。咖啡具有廣闊的市場，從而使得咖啡師的需求穩步提升。
咖啡店做學徒有前途嗎？
22樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
23樓：南京歐米奇西點學校
咖啡技能相對簡單，去學校專心學一個月就可以完全掌握，不需要去做學徒浪費時間，學不到東西還要給人打雜。
24樓：太原歐米奇西點學校
建議去培訓學校學習一下，咖啡培訓時間比較短。一兩個月學到的技術，做學徒可能幾年都學得不繫統，而且咖啡店的目的是盈利，而不是培養人才，所以實操的機會肯定很少的。
25樓：荊萊
咖啡店，可能對人才的需求有限，未必很有前途。
我認為，您可以學一門其它的技術，然後憑技術找一份工作。計算機平面設計、機動車維修、廚師都是很好的技術。
是去咖啡廳當學徒學咖啡好 ，還是直接去咖啡學校學咖啡好呢？
26樓：太原歐米奇西點學校
建議先去學校系統學習，而且當地肯定有很多咖啡類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點：
教學模式：這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
27樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
28樓：安徽美味小吃西點學院
學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
29樓：南京歐米奇西點學校
如果你是企業老闆，你會掏很多錢去培訓一個咖啡師嗎？直接挖人豈不是更好，所以我建議你來校學習，我們學校咖啡是四大專業之一，歡迎你來參觀對比
30樓：安徽新東方烹飪學校
興趣愛好的話，可以自學咖啡的。
但是如果就業的話，自學的話技術水平達不到的。
畢竟咖啡技術要求很高的。
自學主要學習咖啡文化基礎，器具使用，單品黑咖啡的製作，咖啡豆研磨等基礎知識。
如果就業的話最好找個專業教咖啡的學校系統學學。
就業沒有問題的。
31樓：杭州歐米奇西點學校
建議你還是去正規學校學習，咖啡課程的時間安排本來就不長，一個月多點，而且現在正規的學校有就業協議，可以讓你畢業就無縫就業，你想創業會有創就業營銷課程，對創業進行幫扶等等政策，去當學徒，學的東西不光少，而且不夠系統全面，也不會瞭解到咖啡的知識文化。所以想學習建議還是去專業的學校。
32樓：月光下的影子在流動
學習時間現在外面學習也就一個月差不多，建議先學習有基礎，然後進店實踐
33樓：
去咖啡廳當學徒一方面可以學到調製咖啡的技巧與知識，一方面又熟悉了咖啡產品的日常運作，對市場有更成熟的瞭解。
去咖啡學校學習，一方面可以學到大量的與咖啡有關的知識，另一方面可以結識很多志趣相投的朋友，將來的同行，未來工作在咖啡界也會有更多人脈。
綜合來看，想要快速入門並工作就在咖啡廳當學徒，想要靜下心學習並深造就去上咖啡學校。
34樓：呵呵
樓主，在咖啡館當學徒一般學到的東西都不是很全面，而且咖啡製作也是技術活，不僅要講究很多技巧，還需要大量的聯絡才行。 建議你去專業的咖啡師培訓學校學習，東華教育的咖啡師培訓就非常棒，不僅保證教會你，還入校簽訂就業合同，讓你學完不用擔心找不到工作。
35樓：
我認為要去學院學習之後在當一下學徒，現在做咖啡師很有前途的。wbc世界咖啡師大賽這種權威性和影響力都比較高的賽事是咖啡師晉級的主要途徑，如果取得了好成績，在市場方面也能得到認可。比如luckin coffee的小藍杯就是用三位wbc冠軍咖啡師拼配的咖啡豆新鮮烘焙製作的。
36樓：合肥歐米奇西點學院
想開咖啡店，首先自己要對咖啡有了解，並且自己要會做咖啡，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習咖啡不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去咖啡廳大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
37樓：畫狐
可以的就雙管齊下，不然建議直接去咖啡廳學，可以接觸消費者也可以學技術
38樓：後越
當學徒可以賺錢又可以學習，但理想很豐滿、現實很骨感。工資一個月才千把塊，日常工作就是不斷的被指揮來指揮去，大多數時間都在打雜、重複性工作特別多，洗洗刷刷，做了一個月做不下去了，回來感覺也沒學到什麼。
所以還是建議你到專業的培訓學校看一下比較好。
39樓：匿名使用者
看你的目的是什麼啊，但還是覺得去咖啡廳好，
40樓：合肥歐米奇西點學院
肯定是正規的咖啡培訓學校好了
41樓：河北聞達職業培訓學校
學咖啡最好到專業教咖啡的培訓學校學，不要到咖啡廳裡當學徒，學不出來，師傅不會教你的，除非給師傅學費。石家莊和北京都有咖啡培訓學校。
42樓：武漢歐米奇學校
咖啡培訓一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，建議到專業培訓學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
43樓：匿名使用者
完全看你個人，如果你還想好好發展這一個行業，建議去學校。咖啡需要不斷的練習和理論，看書。店裡面你學習的機會不多。
我有朋友就是從成都歐米奇出來的，學習了，倆個月，直接去咖啡店裡面上班了。而且你要自己加油，自己多多努力
44樓：合肥歐米奇西點學院
現在市面上可以學習咖啡的地方很多 建議還是要去專業的培訓學校去系統的學習 一定要實地去考察 多對比對比 選擇最適合自己的
45樓：太原歐米奇寶寶
可以去太原小店時代自由廣場那塊的參觀下
46樓：
直接到學校學吧，更系統一點，而且也不貴，建議找個好點的學校
學做咖啡師，是去咖啡廳當學徒好呢，還是到咖啡學校參加培訓好？
47樓：港焙西點烘焙培訓學校
要問學習咖啡去**好，我來告訴你一下，學習咖啡，你一定要注意以下幾個問題。
一、看學校大不大
如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。那麼這樣的學校，他資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，你學習起來練習的機會也會更多，機會多的話，你學習起來上手就會更快，也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校，都是沒有那麼多的時間來給你練習的，因為他不想給你那麼多的材料。
二、看學校辦學歷史
如果學校辦學時間長，越長越好，因為越長才會更可靠，你在這樣的學校裡學習，自然也會更放心些，千萬不要去那些剛辦學的，新學校學習，因為說不定哪天學校就不在了，以後你工作了，人家問你**畢業的，你都不好意思說得。
三、看學校是不是集團辦學
集團辦學，學校就會更厲害，不管說你在學校的管理，還是說是以後你就業，集團辦學，他都是有專業的就業指導中心的，與很多的單位也是有合作的。
學咖啡和甜點去專業學校學好？還是去做學徒好
如果找到bai 學習的途徑的話應du該是沒問題的，zhi現在國內專dao業且系統的學內習甜點的地方太少了容，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看跟著的師傅願不願教，有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧 或者可以去一些專業的甜...
做燒烤學徒有前途嗎，做燒烤學徒有前途嗎？？
燒烤工資還是可以的，一般學習燒烤都是為了自主創業。現在一個燒烤攤的投資並不是很大，而且開一個燒烤攤肯定比打工強。加油去學習吧。可以，現在的餐飲行業比較火，而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。一年的長期專業，也有半年 幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年...
哪些咖啡屬於黑咖啡嗎，清咖啡和黑咖啡有什麼區別嗎？還是都一樣的？
市面上存在的咖啡大部分都屬於黑咖啡。白咖啡是馬來西亞的土特產，約版有100多年的歷史。權黑咖啡 摻雜其他物質或是幾種豆的拼合 不包括單品咖啡 黑咖啡 咖啡豆高溫炒制而成，其後煮成咖啡原漿，烘乾。這樣的做法會有大量的咖啡鹼和反式脂肪 脫水化合物。而新增焦糖也是黑咖啡粉不再具有其 功效的罪魁禍首 許多黑...