1樓：傳說灬藍胖子
紅薯粉出粉條不需要加鹽的 在做菜的時候用粉條加鹽
2樓：撒溫文
紅薯粉出粉條必須加點鹽，不加鹽的紅薯粉不勁道。
3樓：_遺世
你好，要想粉條筋道耐煮、有彈性不斷條，必須在調糊時加點筋力源t型才行，**有賣的，可以試試的。
4樓：巫馬雨珍
紅薯粉，粗粉條的時候少加點鹽是最好。
5樓：溫馨
紅薯粉條出粉條時需要加鹽這樣更筋道
6樓：琪琪釹神
需要的，要不然是淡的，不好吃
7樓：匿名使用者
好像不需要加鹽嗎？我印象中，
為什麼紅薯粉做出來的粉條是綠色？
8樓：楊子電影
這種色澤是由於澱粉質量較差，在手工和作坊製作時發生褐變而產生的，但不影響食用。紅薯富含鉀、β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。
β－胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中高半胱氨酸水平，後者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的**食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。 紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。
蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚。
9樓：匿名使用者
該不會是染了色的吧，之前還有米粉是塑料做的咧，因為那樣口感比較爽，現在吃的東西幾乎都不能吃了，無語中。
10樓：簡單
純紅薯做的粉條泡熱水後是無色的，因為紅薯澱粉是純白色的，所以紅薯粉條熱水泡後應該是無色。泡前是綠色加的色素，與水分解，泡後變成白色了。應該是本色。如果加膠粉條泡後發胖，口感不勁道
11樓：匿名使用者
紅薯粉條的原色 不是綠色 要不是加了色素 要不根本就不是紅薯粉
幾斤紅薯能出1斤紅薯粉？一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條？紅薯粉條怎麼加工的？
12樓：爆米花
問題 幾斤紅薯能出1斤紅薯粉，一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條，紅薯粉條怎麼加工
的？主回答
紅薯大致的5斤左右出一斤澱粉，一斤澱粉可生產一斤粉條，現在詳細解答下紅薯出粉量是根據紅薯品種、土質、當年雨水量、種植時間長短這些都是影響澱粉品質的關鍵，每斤加工粉條的產量分為機械加工和手工機械加工，機械的大概一斤多一點，這種加工是不浪費澱粉的，手工機械成型生粉需要在大鍋能煮熟可能成品在8-9兩。
幾斤紅薯能出1斤紅薯粉，一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條，紅薯粉條怎麼加工的？
13樓：爆米花
問題 幾斤紅薯能出1斤紅薯粉，一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條，內紅薯粉條怎麼加工的？
主回容答
紅薯大致的5斤左右出一斤澱粉，一斤澱粉可生產一斤粉條，現在詳細解答下紅薯出粉量是根據紅薯品種、土質、當年雨水量、種植時間長短這些都是影響澱粉品質的關鍵，每斤加工粉條的產量分為機械加工和手工機械加工，機械的大概一斤多一點，這種加工是不浪費澱粉的，手工機械成型生粉需要在大鍋能煮熟可能成品在8-9兩。
14樓：匿名使用者
你好！我是汝陽縣機械廠的孫國平很高興回答你的問題，紅薯大致的5斤左右出一回斤澱粉，一斤澱粉可
答生產一斤粉條，現在詳細解答下紅薯出粉量是根據紅薯品種、土質、當年雨水量、種植時間長短這些都是影響澱粉品質的關鍵，每斤加工粉條的產量分為機械加工和手工機械加工，機械的大概一斤多一點，這種加工是不浪費澱粉的，手工機械成型生粉需要在大鍋能煮熟可能成品在8-9兩。
粉條多久能幹，選擇晾晒的話主要是看天氣，夏季晾晒粉條容易出現一面潮溼一面焦脆，乾燥沒有其它季節理想，我們就按照北方冬季說吧因為冬季才是粉條的銷售旺季，正常天氣一上午，2小時換個面晒。
粉條冷凍前，粉條要老化好，這是看手感和直覺，簡單的就是經驗，手工摸起來硬實點，也就是粉條完全老化好，有餘溫的話粉條發軟，凍粉易白不易開粉.
回答到這吧！
15樓：h齊天聖
看紅薯的澱粉含量而言，
一般來說一斤粉要四斤薯。
16樓：胖娜
大概要三四斤紅薯才能出一斤紅薯粉，一斤紅薯粉可以出一斤半左右的紅薯粉條。
17樓：一世糊塗
要是農家傳統做法要10左右，也根據紅薯的品種不一樣有差別。但也差不了多少
18樓：匿名使用者
粉條好多都有沙的，吃了容易得胃病。我一般只吃有品質保障的。。
一斤紅薯粉能出多少斤粉條? 15
19樓：匿名使用者
一斤紅薯應bai
該可以出du0.2斤左右粉條（由於品種、種zhi植區域和品質的不同dao，有所區版別）。
紅薯（英文權： sweet potato）原名番薯（學名：ipomoea batatas （l.
） lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米（廣東）、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
20樓：狂夜雪碧琦
各地土質不同、品種不同，出澱粉就不一樣，製作的粉條產量就不同。以前都用明礬做粉條，現在有了明礬替代品~筋力源。
21樓：匿名使用者
我們村上有加工粉條的，一斤粉出的幹 粉條小於一斤，主要是加工的時間會損失一點。還有晾晒的時間。別的都不會少。應該能出9兩多。
22樓：匿名使用者
紅薯粉子一般都含有水份,粉條晒乾後水份很少.一般是一斤粉出九兩乾粉條..但如果賣的話,一般不會太乾,有8\9成幹就可以賣了.
23樓：不確定的因素
150克 一斤出3兩
24樓：汝陽薯業機械
你好！汝陽機械廠歡迎回答你的問題，紅薯出粉量要看品種了。不一樣的品種出粉是不同的，首先是品種其次是當地氣候。我們大概算的話可以大概算春地4-5斤 夏薯5-6斤出一斤澱粉。
幾斤紅薯能出1斤紅薯粉，一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條，紅薯粉條怎麼加工的？
25樓：嘆書手寫
以前奶奶說七八斤出一斤薯粉。紅薯粉條應該是加水攪拌使澱粉膨脹和粘合，然後用機器擠成一條條。
26樓：鹽邊陽光
一般5斤，看紅薯的含水量，一般含水量越高，所需要的紅薯要多些。
27樓：匿名使用者
幾斤紅薯能出1斤紅薯粉，一斤紅薯粉能出多少紅薯粉條，紅薯粉條怎麼加工的？
28樓：邊淑蘭查羅
大概要三四斤紅薯才能出一斤紅薯粉，一斤紅薯粉可以出一斤半左右的紅薯粉條。
29樓：希培勝姚寅
要是農家傳統做法要10左右，也根據紅薯的品種不一樣有差別。但也差不了多少
30樓：姓起雲佘婉
我們村上有加工粉條的，一斤粉出的幹
粉條小於一斤，主要是加工的時間會損失一點。還有晾晒的時間。別的都不會少。應該能出9兩多。
31樓：泰夏恭雀
看紅薯的澱粉含量而言，
一般來說一斤粉要四斤薯。
一斤紅薯粉能出多少斤粉條一斤紅薯粉能出多少斤粉條
一斤紅薯應bai 該可以出du0.2斤左右粉條 由於品種 種zhi植區域和品質的不同dao，有所區版別 紅薯 英文權 sweet potato 原名番薯 學名 ipomoea batatas l.lam.又名紅芋 甘薯 蕃薯 大米 廣東 山藥 河北 番芋 地瓜 北方 紅苕 線苕 白薯 金薯 甜薯 朱...
土豆粉條和地瓜粉條的區別是什麼，紅薯粉和土豆粉怎樣區別
製作的原材料不一樣 應該是土豆的偏白吧 澱粉的含量不同.地瓜多,土豆少 耐煮的時間也不同.土豆長,地瓜短 最後是口感上也有區別.地瓜甜,土豆沒地瓜甜 紅薯粉和土豆粉怎樣區別 紅薯粉，即為粉條 抄 土豆粉，即為bai土豆粉條，du二者的區別如下 一 外觀不同zhi 紅薯粉 紅 dao薯粉呈細長條狀，顏...
為什麼喝酒不能吃紅薯，喝酒能吃紅薯嗎
紅薯和酒精在胃中結合，會產生硬結，出現消化不良的現象。因此吃了紅薯之後最好不要喝酒了，同樣的，喝酒之後也不宜吃紅薯，以免發生不良反應。紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹 呃逆 放屁。一般來說，吃了紅薯後隔三個小時再喝酒比較好，這時候紅薯在胃裡...