1樓:匿名使用者
將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了
1、將雞翅洗淨,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用;.
2、將雞翅擺放好,待烤箱預熱後,放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
惹味烤雞翅
材料:雞翅6個
調料:鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法:1 雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。
2 雞翅放烤架,置於鋪錫紙的烤盤上,烤箱400f/200c度烤30分鐘,中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
注意:1 肉骨分離是個費精力的活,主要是兩頭的筋要剪斷,中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短,烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色澤不紅,並且過辣。
再來一個:蜜汁烤雞翅
做法:1. 把洗乾淨的雞中翅,瀝乾水分,放在容器裡,放點鹽,糖,老抽(點點,上色用的),放點超市裡可以買到的bbq的醬(和番茄醬很向的那種),醃10分鐘。
2. 把烤箱開到6,預熱1分鐘
3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。
4. 烤30分鐘(我的雞翅比較小所以烤了25分鐘,一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。
5. 時間到後,把蜂蜜擠到一個小碗裡,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然後調到7或者8,繼續烤3分鐘,用筷子取出裝盤。即可。
2樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
3樓:生活幫啊寧
付費內容限時免費檢視
回答請稍候提問好
回答你好,將炸雞放進微波爐高溫高火30秒鐘,當然酌情處理,如果不熱炸雞表面沒有油沸騰之感,再加熱30秒鐘。
一定不要用什麼保險膜把炸雞包住,不然炸雞裡的油在微波爐的微波高溫下會融化,進而把保險膜融化掉。
更多2條
如何用微波爐烤雞翅
4樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
5樓:手機使用者
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味 2,用醬油.姜粉.糖.
鹽用澱粉水調成調料水 3,將雞翅裹上調料水 4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了 1、將雞翅洗淨,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用;. 2、將雞翅擺放好,待烤箱預熱後,放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。 惹味烤雞翅 材料:
雞翅6個 調料:鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙 做法: 1 雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。
加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。 2 雞翅放烤架,置於鋪錫紙的烤盤上,烤箱400f/200c度烤30分鐘,中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。 注意:
1 肉骨分離是個費精力的活,主要是兩頭的筋要剪斷,中間的肉就易分了。 2 雞翅骨肉分離後會變得較短,烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色澤不紅,並且過辣。 再來一個:蜜汁烤雞翅 做法:
1. 把洗乾淨的雞中翅,瀝乾水分,放在容器裡,放點鹽,糖,老抽(點點,上色用的),放點超市裡可以買到的bbq的醬(和番茄醬很向的那種),醃10分鐘。 2.
把烤箱開到6,預熱1分鐘 3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。 4.
烤30分鐘(我的雞翅比較小所以烤了25分鐘,一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。 5.
時間到後,把蜂蜜擠到一個小碗裡,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然後調到7或者8,繼續烤3分鐘,用筷子取出裝盤。即可。
6樓:來奇文
不好弄等一下把微波爐給弄壞了。。哈哈那就不好了//
在家怎樣用微波爐烤雞翅?
7樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
8樓:匿名使用者
我一般是先洗乾淨雞翅後,調料,比如:油\幹蔥頭\姜\鹽\蠔油\醬油等,讓雞翅醃20分鐘左右,用保鮮袋包起來(保鮮紙也行)放微波爐,大火5-6分鐘就ok了.又快又方便
9樓:凹凸小田螺
主料:雞翅
輔料:香油 鹽 姜 蠔油 生抽 燒烤精
做法1、雞翅洗淨,剁成三截。
2、 翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3、放在一個大的容器裡,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
4、抓勻放冰箱醃兩個小時。
5、 取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6、放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面。
7、不用烤箱也能做好吃的雞翅。
如何使用微波爐做烤雞翅?
10樓:
「微波爐烤雞翅」做法簡單,需要先將雞翅醃製,裹上雞蛋液和麵包糠,放入微波爐中烤15分鐘即可
需要準備的食材有:雞翅,生抽,老抽,耗油,五香粉,黑胡椒粉,料酒,麵包糠,蛋液。
1、雞翅洗淨後用牙籤或叉子扎眼兒,便於入味兒;
2、放入所有的調料進行醃製,醃製一晚最好,也可以冷藏一晚再烤,最少要醃製半小時;
3、接著將醃製好的雞翅裹上蛋液;
4、再給雞翅均勻的裹滿面包糠;
5、放微波爐自帶的燒烤架上,排列好放入微波爐中層;選擇微波爐烤翅功能,約15分鐘就可以了;
6、烤好出爐,外脆裡嫩還多汁的微波爐烤雞翅就做好了。
注意事項:
1、烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但為了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。
2、剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鐘,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。
11樓:匿名使用者
微波爐烤雞翅的做法一
烤翅原料:
雞翅,醬油,蔥花,薑絲,孜然,辣椒塊,白糖。
烤翅做法:
1.用醬油、蔥花、薑絲、孜然、辣椒塊(也可用辣椒麵)、白糖把雞翅醃上,大約30分鐘左右就可以了;
2.放到微波爐裡調到燒烤溫度,烤上20分鐘左右,烤雞翅即成。如果你想吃烤得焦一點的,時間可以延長。
微波爐烤雞翅的做法二
烤翅原料:
雞翅,燒烤醬(依個人口味選擇)。
烤翅做法:
1.燒一鍋水,水開後把生雞翅放入水中,一直等到水面出現漂浮物,此時把雞翅撈出,用冷水沖洗一下(這樣做,雞翅半熟,以防全生的放進微波爐裡不容易熟,而且可以事先把加熱過程中產生的漂浮物濾掉);
2.把雞翅以中高火在微波爐裡熱三分鐘,拿出,用刀子在雞翅上劃幾道,再塗上燒烤醬,然後再放入微波爐裡兩分鐘,烤雞翅即成。[吃地帶]
微波爐烤雞翅的做法三
烤翅原料:
雞翅中(10只左右),蔥薑片,老抽,鹽糖,蜂蜜,料酒。
烤翅做法:
1.洗淨雞翅,在翅中正反面斜切2刀(不切也可以), 放入容器並用老抽、料酒、鹽糖、蔥薑片醃製一下(要用手把料抓勻),讓翅中上色、入味(不要太稀);
2.醃好後放在微波爐專用容器內再蓋上保鮮膜(切記:別忘了扎眼,多扎一些),用高火加熱5-6鍾取出看看熟透沒有(沒熟再繼續加熱直到熟透為止);
3.將熟的雞翅放在燒烤盤內,刷上一層蜂蜜,再燒烤2分鐘後取出燒烤盤,將翅中翻面再塗上蜂蜜烤2分鐘,再取出,烤雞翅即可食用。
12樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
微波爐烤雞翅怎麼烤法
13樓:匿名使用者
用料雞翅 十隻
味好美奧爾良雞翅粉 一袋
蜂蜜 一小碟
料酒生抽微波爐烤雞翅的做法
【一】醃製。雞翅要劃幾刀更容易入味,倒入料酒、生抽、味好美奧爾良粉,料酒和生抽沒有明確的量,也不必沒過雞翅,保證每個雞翅上都沾上奧爾良粉就可以了,醃製時間最好在5個小時及以上,蓋保鮮膜提前一天放冰箱更好
請點選輸入**描述
【二】烤制。首先放入微波爐烤六分鐘,模式就是平時咱們熱菜的普通模式,六分鐘後你會發現,雞翅會出很多油水,然後把油水倒掉。(這裡肉雞可以適當多烤一會,因為肉雞出水要比柴雞多,把油弄出來會比較好吃)
請點選輸入**描述
【三】刷蜂蜜。從微波爐拿出雞翅,沾蜂蜜在正方兩面都刷好(蜂蜜選比較稀那種,如果過稠要稀釋,太稠後面口感會很粘很甜壓住奧爾良烤翅粉的味道),入烤箱再烤五分鐘。烤完雞翅如果出油了還是要倒掉哈~
請點選輸入**描述
【四】再抹一點點奧爾良烤翅粉,正反都要抹勻,放微波爐,再烤六分鐘
【五】拿出來看上色情況,如果肉雞不太上色,還需要再烤兩三分鐘,柴雞一般這個時候就烤好了,顏色也會非常好看。大功告成~
請點選輸入**描述
小貼士時間不是固定的,依照雞翅大小,所以每次拿出來的時候要看雞翅的乾溼情況,如果不停的縮水變小,就是烤的時間過長了,太溼並且看起來腫脹,是烤的時間短,這個要自己控制哈
14樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
15樓:永若菱
用料:雞翅 適量,辣椒油 適量,蔥花 適量,蜂蜜 適量,精鹽 適量,花椒粉 適量,孜然粉 適量,辣椒粉 適量,味精 適量,生抽 適量
雞翅冼淨
加入所有的調料醃一天
醃好的雞翅用竹筌串起
串好的雞翅放進微波爐裡高火烤5分鐘
再刷上辣椒油、蜂蜜、撒上蔥花
再放進微波爐裡光波加熱2分鐘即成。烤的時間自已把定,這只是作為參考時間
如何用微波爐烤雞翅?
16樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?
17樓:蘇格蘭之猴
我前幾天剛用微波爐烤雞翼。成功了。好吃。
可以參考一下:我家是格蘭仕的微波爐,有光波功能的。起初,我也是考慮用光波,說是光波相當於烤,說明書上也說用此功能烤雞翼這種比較薄的肉類。
但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翼擺在上面,當然先要洗乾淨玻璃再鋪上雞翼。
然後,我使用光波功能,先是5分鐘,大概3分鐘的時候,發出焦味,嚇死我,以為焦了,誰知開啟看到雞翼還很生。不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鐘合計肯定有了,雞翼就是沒熟,也完全不是烤的樣子。
後來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。我直接點選微波功能,高火先是5分鐘,然後翻面雞翼,再5分鐘,就烤好了。
建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鐘,再翻面繼續5分鐘。
拓展資料:
微波爐做法
主料: 雞翅中 芝麻 蜂蜜
鹽 老抽 五香粉
製作步驟:
1、雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下;
2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味
3、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘
4、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了
注:微波爐需要帶燒烤功能。
怎樣用微波爐做蛋糕,怎樣用微波爐自己在家做蛋糕
1 準備四個雞蛋,然後將蛋黃和蛋清分開 低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好 攪拌均勻,消除麵粉內的顆粒 2 將蛋黃 40g白糖 牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻 3 把麵粉和泡打粉混合好的麵糰倒入蛋黃混合液中,然後到攪拌均勻為止 4 用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡,然...
怎麼用微波爐煮元宵,如何用微波爐煮飯?
要用微波器具,中高火3分鐘,3分之2的熱水夠了,水不用很多,要注意別溢位來了 首先將元宵解凍,然後將湯圓倒入開水中,用筷子攪拌,避免元宵之間粘連。放入微波爐中,注意不要蓋東西在上面,將微波爐的模式設定為煮餃子,時間一般為三分鐘。根據元宵數量的多少調整時間的長短。時間到了以後,取出元宵,觀察有沒有飄起...
微波爐怎樣加熱饅頭,如何用微波爐熱速凍饅頭??
先在饅頭上噴點水,然後放進一個有蓋的微波爐碗裡,別蓋得太嚴實,加熱1分鐘即可,不要熱的太久,要不饅頭就變皮筋了。小貼士 雖然微波爐也可以熱饅頭,但若從味道上來說,還是蒸熱饅頭比較好吃。2 微波爐怎麼熱凍住的饅頭 1 先解凍再用正常程式加熱,不然會導致加熱時間過長,讓饅頭烤糊。1 先將饅頭放入冷水中,...