1樓:匿名使用者
早晨喝豆漿吃雞蛋很有營養,而且還有助於**。
首先,早餐吃雞蛋有助於**:
據《每日郵報》2**道,科學家發現,那些以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約2/3的體重。
美國路易斯安那州立大學的研究者針對一組超重和肥胖婦女進行了一項試驗。她們可以選擇兩隻雞蛋或百吉餅作為早餐,這兩份早餐含有相同的熱量,重量也大致相等。八星期後,研究者比較發現,食用雞蛋的人多減去65%的重量,同時,腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。
早餐吃雞蛋之所以有助**,因為它比其他食品能使人維持更長久「飽」感。所以早餐吃過雞蛋後,人們接下來吃的食物就會減少。肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說,「一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內的能量需求」。
同時雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,雞蛋還富含和卵磷脂、卵黃素,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用,對身體發育有利。雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素維生素b可以分解調節新陳代謝,促進消化吸收,加速脂肪燃燒。
雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一個雞蛋只有80卡的熱量,可以說是**人士必吃的**食品。
其次,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
因此豆漿是一種營養豐富的飲品,每天早上一杯豆漿,不僅能夠補充身體所需的營養物質,而且很容易被人體吸收。
2樓:
一般來說是不能夠同時吃的,說會有相沖,但是不要經常這樣應該 沒有大問題
喝豆漿時能不能吃雞蛋?
3樓:士谷蘭夏邁
能吃,別說雞蛋,就是和砒霜通吃也是能的,不過吃完的後果就不一樣了!不是能不能的問題,而是好不好的問題,喝豆漿的時候最好不要吃雞蛋
4樓:姓詩蕾百蕾
雞蛋和豆漿同吃會使營養成分損失,降低二者的營養價值,還有可能引起腹瀉。雖然同吃無毒,但分開吃比較好。
許多人認為早餐一杯豆漿,一個雞蛋同吃營養好,因為兩個都是高營養的東西。。像豆漿性味屬甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用,但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,而雞蛋的蛋清中有一種叫做卵鬆蛋白的物質,兩者結合恰恰會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
豆腐可以和雞蛋一起吃的
豆漿和雞蛋都是蛋白質
吃一個就行啦
加點粗糧水果同吃對身體很好的
豆漿不要空腹喝
也不要一次性喝太多
容易腹脹
早餐,喝豆漿,吃雞蛋,合理嗎,還是有危害
5樓:angleeee丶
豆漿和雞蛋完全可以一起吃,合理且沒有危害。
從營養和健康角度看,豆漿不僅可以和雞蛋一起吃,還是不錯的搭配,營養上可以取長補短,相得益彰。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白,但不足之處是蛋氨酸含量較少,而雞蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足,從而提高整體蛋白質的營養價值。
只是需要注意,大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外,還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子,無論是否和雞蛋搭配,豆漿都需要充分煮熟煮透,否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事,嚴重的可能會引起中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。
拓展資料:
豆漿豆漿(soybean milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
6樓:w緣故
早晨喝豆漿吃雞蛋很有營養,而且還有助於**。
首先,早餐吃雞蛋有助於**:
據《每日郵報》2**道,科學家發現,那些以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約2/3的體重。
美國路易斯安那州立大學的研究者針對一組超重和肥胖婦女進行了一項試驗。她們可以選擇兩隻雞蛋或百吉餅作為早餐,這兩份早餐含有相同的熱量,重量也大致相等。八星期後,研究者比較發現,食用雞蛋的人多減去65%的重量,同時,腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。
早餐吃雞蛋之所以有助**,因為它比其他食品能使人維持更長久「飽」感。所以早餐吃過雞蛋後,人們接下來吃的食物就會減少。肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說,「一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內的能量需求」。
同時雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,雞蛋還富含和卵磷脂、卵黃素,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用,對身體發育有利。雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素維生素b可以分解調節新陳代謝,促進消化吸收,加速脂肪燃燒。
雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一個雞蛋只有80卡的熱量,可以說是**人士必吃的**食品。
其次,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
因此豆漿是一種營養豐富的飲品,每天早上一杯豆漿,不僅能夠補充身體所需的營養物質,而且很容易被人體吸收。
7樓:
其實喝豆漿的時候可以吃雞蛋,但是不可以在豆漿裡面衝雞蛋吃.因為其他做法做出來的雞蛋的蛋白已經發生化學變化,不會再和豆漿起反應了.而直接衝雞蛋的話就是蛋清和豆漿混在一起,會產生不利於健康的東西.
另外,還有一些喝豆漿時候應該注意的事情,發給你.希望能對你有所幫助.
注意事項
豆漿,許多人都喜歡,不少人都將豆漿作為早餐。但是飲用豆漿一定要注意,否則很容易誘發疾病。那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿。
在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質
早餐吃豆漿最好再配:一個蘋果,一片土司.這樣就很有營養了!
8樓:身體健康自診
豆漿 雞蛋 這些早餐霸主 如果這麼吃的話還會極大地危害健康
9樓:
當然合理啦,雞蛋和豆漿都含有豐富的蛋白質,作為早餐而言是很健康的
10樓:
合理,**電視臺專門講過這一類的謬論的.
11樓:
豆漿雞蛋都是蛋白了,搭配無水蛋糕不知行不行?
每天早上喝豆漿吃雞蛋好嗎?
12樓:委滌濮興為
早上喝豆漿好的
喝豆漿應選擇正確方法,否則會影響健康。所以,務必注意以下幾點:
1.一定要將豆漿徹底煮開,否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85攝氏度-90攝氏度時,皁素因受熱膨脹而產生大量氣泡,易出現"假沸現象",如果此時誤以為豆漿已煮沸去毒,吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血球凝集素中毒症狀。正確的煮法是"假沸"後,轉小火繼續煮至滾沸5~10分鐘方可食用。
2.豆漿中不能衝入雞蛋。雞蛋清會與豆漿裡的抗胰蛋白酶因子結合,從而不利於消化吸收。
3.不要空腹飲豆漿。空腹飲用,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,不能充分起到補益作用。同樣的道理也不要空腹喝牛奶。
4.不要用保溫瓶儲存豆漿。經過3-4個小時即可使豆漿酸敗變質而不能飲用。
5.不要過量飲豆漿。一次飲用過多,易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適。
雞蛋與豆漿同食不宜
:人們經常食用豆漿衝雞蛋,認為兩者都富含蛋白質,食之對身體有益,從科學飲食角度講,兩者不宜同食。
13樓:隻言片語聲
雞蛋和豆漿相剋?每天都吃的這2種食物,你真的瞭解嗎?
14樓:趙儀邛宇
喝豆漿好,但最好不要配雞蛋,蛋白質不好消化。可以吃一塊蛋糕或麵包、饅頭之類的麵食,如果方便的話,再吃一塊豬排或牛排就好。
喝豆漿時可以吃雞蛋嗎?
15樓:娜lucky哈哈
可以同時食用的,沒有危害的。但是,豆漿和雞蛋一起食用的話,會相互降低其中的營養價值。因為豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與雞蛋中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
所以,還是建議分開來吃。
從科學的角度來說,豆漿不能煮雞蛋是有一定道理的,因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物質,可抑制人體胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的吸收。而生雞蛋的蛋白中含有黏液性蛋白,可和胰蛋白酶結合,阻礙蛋白質的分解。
不過胰蛋白酶抑制物質不僅在大豆中含有,在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在,胰蛋白酶抑制物質經高溫處理後可以被破壞。所以——豆漿完全煮開後,繼續用小火慢煮10分鐘左右,使這些物質消除,然後再煮雞蛋,不會有不良影響。事實上,生雞蛋中也含有影響蛋白質消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物,加熱到一定程度後,這些成分都會被破壞,使蛋白質消化吸收和利用更完全,所以雞蛋不宜生吃。
16樓:歧平惠丹楓
喝豆漿時能吃雞蛋嗎?豆漿和雞蛋都是營養豐富的食物,同時也是簡單易做的早餐。在我們的早餐中經常會有這兩種食物,因為做起來方便,也很營養。
相信邊喝豆漿變吃雞蛋的人不在少數,那麼喝豆漿時能吃雞蛋嗎?這樣同時吃會不會有什麼不好?
喝豆漿時能吃雞蛋嗎?營養專家建議,最好分開喝。因為,在雞蛋中的黏液性蛋白易與豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質。
通俗一點說就是,同時吃豆漿和雞蛋,會破壞他們之間的營養價值,我們人體吸收不到豆漿和雞蛋的全部營養,因此,分開吃是明智的選擇。
喝豆漿時不能同時吃雞蛋,那麼喝豆漿還有什麼禁忌呢?
1、豆漿裡不要衝紅糖。許多人喜歡往豆漿裡面加糖,但紅糖裡的有機物質叫有機酸,與豆漿中的蛋白質結合後,可產生礦性沉澱物。因此,加糖不建議加紅糖。
3、煮熟了再吃。因為豆漿裡含有胰蛋白酶抑制物,煮不透喝了會產生噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
4、忌裝保溫瓶。豆漿中的皁角苷能除掉保溫瓶中的水垢,時間長了之後保溫瓶內也易發生細菌繁殖,水垢和細菌對人體健康均有不利因素。
5、別喝太多。豆漿好喝,但別喝太多,人體吸收營養是有限的,吸收夠了,就排洩掉。且豆漿一次唱得過多,容易引起過食性蛋白消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。
早餐吃雞蛋配豆漿好不好,早餐,喝豆漿,吃雞蛋,合理嗎,還是有危害
雞蛋和豆漿能不能在一起吃?不好的,因為豆漿跟雞蛋一起它們之間的氨基酸合成一種人體不能吸收的氨基酸。和一起吃就沒有它們本身的營養價值了 雞蛋和牛奶最配的,和豆漿不是最好的,豆漿配油條,饅頭包子最好不過了 早餐豆漿和雞蛋是可以搭配一起吃的。其實從營養和健康角度看,豆漿不僅可以和雞蛋一起吃,還是不錯的搭配...
胃不好能喝豆漿嗎哪些人不宜喝豆漿
豆漿性平偏寒,胃不好 脾虛易腹瀉 腹脹的人以及夜間尿頻 遺精腎虧的人,均不太適合喝豆漿。但這也並不是說一點豆漿都不能喝,如果要喝,儘量喝溫熱的,不要喝涼豆漿。一定要記得,豆漿需要煮熟煮透才能喝。最好不喝,容易漲肚子 有胃病的人能喝豆漿嗎 漿。豆漿性質偏寒,消化不良 嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。...
吃中藥能喝紅棗豆漿嗎喝完中藥可以吃紅棗嗎
你好,最好將吃中藥與喝紅棗豆漿的時間隔開2小時以上。由於中藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響中藥物的效果。謝謝!不能和豆漿一起吃的食物 豆漿 藥物 藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果 豆漿 紅糖 會破壞營養成分 豆 漿 蜂蜜 豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收 ...