1樓：
生物試劑的存放與運輸要注意哪些？
1、乾冰是固體二氧化碳，溫度為零下78℃，溼冰就是冰的溫度，一般為冷凍條件的溫度，如在零下20℃冷凍的冰的溫度為零下20℃。對於一些酶類等蛋白產品，需要乾冰運輸，其他大多數生化試劑採用溼冰即可；
2、 運輸常溫試劑的時候，不需要冰。對於需要冷藏的試劑，在用冰運輸的時候，要把試劑同冰之間有隔離物，不能直接接觸試劑包裝，如試劑外面加裝盒子，在盒子外面加冰，基本都採用冰塊，不能直接用水結成的冰，因為冰融化後會形成水，容易汙染試劑。加冰塊的量沒有嚴格限制，以試劑四周都處於冰塊包圍為宜；
3、不要小看生物試劑的量，很多抗體類試劑、酶類試劑是很貴的，可以達到上千元/mg(即每公斤幾百，上千萬元），其儲存條件也是很嚴格的，否則容易失去活性。運輸的時候建議使用冰塊，而非碎冰，主要原因：（1）碎冰的溫度高，而冰塊的溫度更低；（2）冰塊可以更長時間的保持低溫；（3）碎冰容易化成水。
生物試劑取用規則：
固體粉末試劑可用潔淨的牛角勺取用。要取一定量的固體時，可把固體放在紙上或表面皿上在臺秤上稱量。要準確稱量時，則用稱量瓶在天平上進行稱量。
液體試劑常用量筒量取，量筒的容量為：5ml、10ml、50ml、500ml等數種，使用時要把量取的液體注入量筒中，使視線與量筒內液體凹面的最低處保持水平，然後讀出量筒上的刻度，即得液體的體積。如需少量液體試劑則可用滴管取用，取用時應注意不要將滴管碰到或插入接收容器的壁上或裡面。
為了達到準確的實驗結果，取用試劑時應遵守以下規則，以保證試劑不受汙染和不變質：
（1）試劑不能與手接觸。
(2)要用潔淨的藥勺，量筒或滴管取用試劑，絕對不準用同一種工具同時連續取用多種試劑。取完一種試劑後，應將工具洗淨（藥勺要擦乾）後，方可取用另一種試劑。
(3)試劑取用後一定要將瓶塞蓋緊，不可放錯瓶蓋和滴管，絕不允許張冠李戴，用完後將瓶放回原處。
(4)已取出的試劑不能再放回原試劑瓶內。
另外取用試劑時應本著節約精神，儘可能少用，這樣既便於操作和仔細觀察現象，又能得到較好的實驗結果。
2樓：
有，分子是運動的，生物試劑裡的物質可能會進入菜品裡
家人把生物分子試劑和菜品一起放在冰箱儲存，有什麼危害
3樓：
生物試劑的存放與運輸要注意哪些？
1、乾冰是固體二氧化碳，溫度為零下78℃，溼冰就是冰的溫度，一般為冷凍條件的溫度，如在零下20℃冷凍的冰的溫度為零下20℃。對於一些酶類等蛋白產品，需要乾冰運輸，其他大多數生化試劑採用溼冰即可；
2、 運輸常溫試劑的時候，不需要冰。對於需要冷藏的試劑，在用冰運輸的時候，要把試劑同冰之間有隔離物，不能直接接觸試劑包裝，如試劑外面加裝盒子，在盒子外面加冰，基本都採用冰塊，不能直接用水結成的冰，因為冰融化後會形成水，容易汙染試劑。加冰塊的量沒有嚴格限制，以試劑四周都處於冰塊包圍為宜；
3、不要小看生物試劑的量，很多抗體類試劑、酶類試劑是很貴的，可以達到上千元/mg(即每公斤幾百，上千萬元），其儲存條件也是很嚴格的，否則容易失去活性。運輸的時候建議使用冰塊，而非碎冰，主要原因：（1）碎冰的溫度高，而冰塊的溫度更低；（2）冰塊可以更長時間的保持低溫；（3）碎冰容易化成水。
生物試劑取用規則：
固體粉末試劑可用潔淨的牛角勺取用。要取一定量的固體時，可把固體放在紙上或表面皿上在臺秤上稱量。要準確稱量時，則用稱量瓶在天平上進行稱量。
液體試劑常用量筒量取，量筒的容量為：5ml、10ml、50ml、500ml等數種，使用時要把量取的液體注入量筒中，使視線與量筒內液體凹面的最低處保持水平，然後讀出量筒上的刻度，即得液體的體積。如需少量液體試劑則可用滴管取用，取用時應注意不要將滴管碰到或插入接收容器的壁上或裡面。
為了達到準確的實驗結果，取用試劑時應遵守以下規則，以保證試劑不受汙染和不變質：
（1）試劑不能與手接觸。
(2)要用潔淨的藥勺，量筒或滴管取用試劑，絕對不準用同一種工具同時連續取用多種試劑。取完一種試劑後，應將工具洗淨（藥勺要擦乾）後，方可取用另一種試劑。
(3)試劑取用後一定要將瓶塞蓋緊，不可放錯瓶蓋和滴管，絕不允許張冠李戴，用完後將瓶放回原處。
(4)已取出的試劑不能再放回原試劑瓶內。
另外取用試劑時應本著節約精神，儘可能少用，這樣既便於操作和仔細觀察現象，又能得到較好的實驗結果。
4樓：草莓味兔兔
可能會產生毒素並融入菜中
剩菜剩飯為什麼要套保鮮袋才能放入冰箱？
5樓：匿名使用者
防止串味,冰箱裡溫度低,空氣溼度高,容易滋生細菌，套個保鮮袋一是保鮮，二是防止細菌進入。
6樓：樑鵬逆風飛揚
不加保鮮袋不行！原因有兩個，第一，防止串味，還有一個更重要的就是不加保鮮袋的話會使食物乾燥。
7樓：匿名使用者
防止串味
防止細菌滋生
保持冰箱空氣清潔，防止冰箱異味。
8樓：匿名使用者
提高保鮮效果，防止串味。
9樓：匿名使用者
一、剩菜剩飯用保鮮袋包裝後放入冰箱，一般有兩個原因
1、防止不同食物之間互相串味，不同氣味的食物，在冰箱一個密閉的空間內，極易發生串味，使用保鮮袋能大大降低串味的機率；
2、使用保鮮袋可以有效的降低食物乾燥的速度，保持食物的水分。
二、剩菜剩飯儲存的原則及注意事項：
1、寧剩葷菜不剩蔬菜
蔬菜在儲藏中容易產生亞硝酸鹽，其中的抗氧化成分和維生素c、葉酸等在儲藏和反覆加熱之後損失極其嚴重。剩下葷菜要比素菜更好儲存：
（1）放在冰箱裡的葷菜，只要在吃之前徹底加熱，可以儲存1-2天，雖然可能損失一些b族維生素，但蛋白質可以完全保留，也不至於產生有害物質；
（2）葷菜再次加熱時味道仍然不錯，而蔬菜在熱之後幾乎失去其美食價值。在葷菜當中，最應先吃完的是水產品，因為水產品的蛋白質特別容易被微生物所分解，水產品也更容易滋生有害微生物。
2、剩菜分類存放保鮮得當
用盤子儲藏剩菜往往不能有效利用冰箱的空間，建議提前準備一些容積較小的方形、長方形的保鮮盒，把剩菜分類裝進保鮮盒中，再整齊地排列在冰箱中。最容易變質的食物，如豆製品和海鮮，應當放在冰箱下層深處，或者保鮮抽屜當中，因為這裡的溫度最低。水分含量較低的炸魚、炸丸子之類，則可以放在略微靠外的部分，因為這裡溫度相對較高，特別是冰箱開門時溫度不夠穩定。
剩的果汁之類可以放在冰箱門的部位，因為果汁比較酸，細菌不易快速繁殖。
3、舊菜輕鬆變新菜
將剩下的葷菜再搭配新鮮的蔬菜進行烹調，無論其在美感還是口感上，絕對不亞於其它菜品。比如說，剩的紅燒排骨可以加咖哩粉，再加些洋蔥、蘑菇、土豆、胡蘿蔔等，做成咖哩洋蔥炒排骨，肯定會大受歡迎;剩的炒肉丁、炒肉片之類也是一樣，先把其中的蔬菜部分吃掉，然後把肉的部分配合到新炒的蔬菜當中去。如果剩的是大塊的帶骨肉，可以考慮煮成湯，配合一些海帶、蘑菇、蘿蔔、青菜等;如果是沒有骨頭的大塊肉，可以考慮把它弄碎，再和涼拌蔬菜搭配在一起，或者用來當做餡餅和春捲的原料。
4、按用餐量分批消滅
當剩菜較多時，不可能在一餐之中全部翻新，所以，可按照先水產後肉類、先清淡菜餚後濃味菜餚的順序，每餐按用餐的數量上翻新菜，並保證這些翻新菜不再剩下。
關於生物試劑的存放和運輸
10樓：翻滾的寶寶牛
1、乾冰溫度比溼冰溫度低，而且用完後就變成二氧化碳揮發了，不會對試劑造成汙染，乾冰適合於遠端運輸，如廣州到北京，而溼冰適合於短程運輸，如北京市內運輸。 2、要冰，覆蓋住試劑，整體放入保溫桶，最好用碎冰製冷效果好。 3、這要看具體你所需要的溫度而定，一般情況是要碎冰和冰袋都放的。
11樓：匿名使用者
1.乾冰的固態的二氧化碳，溫度-40°；冰是固態的水，溫度要低於0°；冰水混合物溫度是0°
2.常溫試劑不需要用冰儲存；-20°的試劑可以用冰塊來短時間儲存。
3.放在冰箱裡還用加冰塊？一般放在泡沫盒裡才用冰袋儲存。
12樓：匿名使用者
選擇專業的醫藥冷鏈運輸企業進行生物試劑運輸，即可解決所有問題。
中集冷雲智慧醫藥冷鏈運輸，可以保障試劑在運輸途中的溫度維持穩定，溫度記錄儀實時監控運輸途中藥品溫度資料並上傳至雲平臺。生物試劑可使用乾冰運輸，或保溫箱運輸，中集冷雲深刻了解客戶需求，能滿足各種溫度段運輸並提供精準溫度資料。
羊腿在冰箱放了一年了,還能吃嗎?對身體有什麼危害嗎
13樓：優雅的小六
羊腿在冰箱的放了一年，假如肉質沒有質變是可以吃的，對身體沒有任何危害。
食用變質肉的危害：
肉類變質後，微生物大量繁殖併產生代謝物，比如肉毒毒素等，會破壞人體的神經，導致肌肉僵硬麻痺。其他代謝物還會引起急性中毒，食用者會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、眩暈等症狀，嚴重的還會昏迷，甚至會因為心力衰竭而死亡。
如果變質肉類中含有的有毒物質較少，則有可能不引起急性中毒，但是如果長期食用，有毒物質會逐漸積累，從而造成慢性中毒。慢性中毒對人體的危害比急性中毒更嚴重，有毒物質長期積累容易引發癌症等疾病。
冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年，雞肉、鴨肉等禽肉性質沒有畜肉穩定，保質期可達1年，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化，保質期為6個月。
鑑別肉類是否變質不能食用的方法：
1、摸。肉質發黏、顏色變暗，通常是判斷肉類變質的首要因素。肉質發黏，是其中的蛋白質分解，在肉類表面的微生物快速繁殖、代謝的原因。而顏色變暗，有褐變跡象，則是肉裡脂肪腐敗導致的。
2、看。用肉眼來看，變質肉往往還有發黴的情形。這通常就是肉類變質汙染後，產生的黴菌，有青色、白色和紅色等。
黴菌的種類很多，其代謝產物也有很多種，像黃麴黴菌、麴黴菌等，在變質腐敗的肉及食品中都容易發現。
3、聞味兒。聞味道也是判斷肉質腐敗與否的根據，肉類變質往往伴有酸味。肉是細菌和微生物良好的營養源，肉變味了，是其中的厭氧性細菌利用肉類中的糖原，進行無氧氧化產生的味道。
14樓：
羊肉放在冰箱裡一年了不能吃，因為食物放冰箱久了也會產生細菌。
羊肉的儲存方法：
可把鮮羊肉洗乾淨之後，分成一份一份的，每一份都保證是一餐的用量。然後把它們用保鮮袋裝好，放進冰箱的速凍室。
先把新鮮羊肉切成細丁，在鍋裡倒進適量的食用油加熱，待油熱之後，放進羊肉翻炒。一直要炒到羊肉裡沒有一點水分為止，再加入鹽。晾涼後把羊肉放進乾淨的容器裡，要吃的時候再取出來。
這樣儲存的羊肉做羊肉湯麵或是炒孜然羊肉非常好吃。
可用薰晒法儲存新鮮羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的兩面都抹上鹽，然後掛起來，或是平攤在陽光下晒乾。一般晒幾天就好了。這樣可使羊肉儲存的時間很長，而且味道很好。
可用風乾法儲存新鮮羊肉。將羊肉抹上鹽或別的調味品，也可用醬油浸紅，掛在背陰處，用乾燥的風吹直至羊肉硬化，但絕不要用太陽晒。這樣就能把羊肉中的水分除掉，風乾後食用。
請問實驗室常用儀器裝置有哪些,生物實驗室和化學實驗室常用的儀器裝置有哪些
清洗 消毒設bai備 超聲波清洗du器 本生燈 洗瓶zhi機 清洗機 等離子dao清洗器內 高壓滅容菌器 高壓滅菌鍋 手消毒器 手套箱 紫外臭氧清洗儀 制樣 消解裝置 生物實驗室和化學實驗室常用的儀器裝置有哪些 生物實驗室 bai,也不同的側重和分類,du如微zhi生物實驗室 細胞生dao物學實驗室...
夢見和同學吃飯,服務員上菜時把菜撒了
夢見自己獨自用餐，家 抄裡要發生爭吵。夢見和別人一塊兒進餐，家裡或鄰居要辦婚事。夢見與幾個人一同進餐，但是他們卻不吃，災祝會降臨，或要離開人世。夢見一人獨自坐在牆上吃飯，會被擢升。夢見吃魚，意味著身體強健。夢見吃用雞蛋做的食物，是吉兆，家裡要生男孩。夢見吃幹烙餅，會做賠本生意。夢見用銀盤子吃飯，會大...
誰首次把地球上的生物分為植物和動物
卡爾 馮 林奈。從1741年起，林奈擔任植物學教授，潛心研究動植物分類學，在此後的20餘年裡，共發表了180多種科學論著，特別是1753年發表的 植物種志 一書，是他歷時七年的心血結晶，在這部著作中共收集了5938種植物，用他新創立的 雙名命名法 對植物進行統一命名。貢獻成就。17世紀後，隨著科學技...