總共有多少種酶,各是什麼,請具體的說

2022-11-24 06:00:54 字數 734 閱讀 2926

1樓:

酶有成千上萬種,不可能有人都給你列舉出來的。

總的說,常見的是

消化酶(例如唾液澱粉酶 胃蛋白酶 胰蛋白酶...)植物體內的酶(例如有氧呼吸酶 乙醇脫氫酶 乳酸脫氫酶 光合作用的還原型輔酶2 呼吸作用中的還原型輔酶1等)

轉化酶(例如丙谷轉氨酶等)

還有過氧化氫酶等...

還有很多很多型別,太多了

2樓:匿名使用者

常見的也有很多,比如說眼淚裡面溶菌酶是殺菌的

消化道里面唾液澱粉酶是消化澱粉的,胃蛋白酶,胰蛋白酶是消化蛋白的,過氧化物岐化酶是抑制體內過氧化物聲稱的等等

任何生物過程都離不開酶

3樓:匿名使用者

我們大學課本《食品微生物》的觀點是:

氧化酶 轉化酶 水解酶 裂解酶 異構酶 連線酶

4樓:匿名使用者

酶種類繁多,主要有

一、水解酶:

1糖酶類:a糖苷酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、乳糖酶b澱粉酶

c纖維素酶

2脂酶類:a脂肪酶

b磷酸酯酶

3蛋白酶類:a蛋白酶

b肽酶4醯胺酶類

5脫氨基酶類

二 、碳鏈裂解酶或呼吸酶:

1氧化還原酶類:a脫氫酶

b氧化酶

2集團轉移酶類

3裂解酶類

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5連線酶類

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