1樓：桃花換小魚幹
您好，蒲公英不僅可以吃還是種中藥材可治病，蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。蒲公英富含維生素a、維生素c及鉀，也含有鐵、鈣、維生素b2、維生素b1、鎂、維生素b6、葉酸及銅。
具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.
8千焦。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。
歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛。
治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。清熱解毒，利尿散結。
治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。唐本草》：主婦人乳癰腫。
《本草圖經》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。《本草衍義補遺》：
化熱毒，消惡腫結核，解食毒，散滯氣。《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風，消諸瘡毒，散瘰癧結核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。
《綱目》：烏鬚髮，壯筋骨。《醫林纂要》：
補脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。《綱目拾遺》：療一切毒蟲蛇傷。
《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結消癰，養陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。《嶺南採藥錄》：
炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。
治黃疸，目赤，小便不利，大便祕結。
廣州部隊《常用中草藥手冊》：清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，**潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便祕，蛇蟲咬傷，尿路感染。
《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。蒲公英
2樓：平山助聽器
蒲公英是藥可以泡水喝洩火
蒲公英能吃嗎？
3樓：易書科技
【植物名】蒲公英。
【別名】黃花地丁、婆婆丁和奶汁草。
【形態特徵】多草生草本植物。高10～20釐米，全株含白色乳汁，地下有一條粗壯的直根，很長、很深，棕黃色，肥厚，肉質；葉叢生於根基，葉片倒卵狀披針形至絨狀披針形，多貼於地面，有柄，頂裂片三角形，裂片向下彎，邊緣有淡紫色斑跡；頭狀花序，頂生，黃色舌狀花，幾乎常年開花，以2～5月最盛；瘦果暗褐色，有稜及刺狀凸起，冠毛羽狀，白色，形似降落傘，隨風飄揚
【生長分佈】生於路邊、田邊、坡地和山野。各地均有分佈。
【藥用部分】全草。
【採收季節】4～10月。
【加工貯存】連根挖起，洗淨晒乾，放置乾燥處儲存。因本品極易生黴，需經常翻晒。
【作用】**黃鱔腸炎、爛皮、爛尾和軟體死亡，每立方米水體用100～150克，兌水小火濃煎，**約5～10分鐘，取汁攤涼，全池潑灑；養鱔中後期與地錦草、羊蹄草、墨旱蓮、懷胎草合用，有防控積累性中毒的作用；③作黃鱔催肥育壯的首選藥物之一；與墨旱蓮合用，可製作成黃鱔食料新增劑。
本條內容**於：中國農業出版社《動物福利與肉類生產》
4樓：緣若夢醒
感覺不是蒲公英。
鋸齒長葉的蒲公英可以吃。蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝乾蘸醬 ，略有苦味，味鮮美清香且爽口。 涼拌：
洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。 做餡：
將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。
5樓：生活小達人筱筱
回答您好，很高興為您解答，可以喝的。蒲公英炒糊了並不影響藥性，只是味道上有一些變化，多了一點糊味，是可以喝的。
提問每天喝泡水喝嗎，喝溫還是涼的
回答建議喝溫的，就像泡茶葉一樣泡就可以了
提問每天喝，還是隔天喝
回答建議隔幾天喝一次，蒲公英泡茶雖然很好，但是長期喝有壞處的，建議隔兩三天喝一次
提問謝謝
回答不客氣，祝您生活愉快！
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6樓：**女人
蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。
生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝乾蘸醬 蒲公英-原植物，略有苦味，味鮮美清香且爽口。
涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。
做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。 食療：
① 蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結；
② 蒲公英茵陳紅棗湯：蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，製成湯，是**急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物；
③ 蒲公英桔梗湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效； ④ 蒲公英玉米湯：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用於**熱淋，小便短赤。
7樓：斜陽獨倚西樓
開花的蒲公英還能吃嗎？這種野菜還有什麼其他用處，聽美女怎麼說
8樓：健康達人飛哥
聽中醫故事，學中醫知識，悟人生的道理。
9樓：木魚醫生
蒲公英這樣搭配，5個好處你意想不到。
10樓：巫馬誠從胭
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
11樓：象長順居念
蒲公英是清熱解毒的藥，如果你沒有那麼多的熱毒，就不要常吃。否則，可能傷陽氣
12樓：奈貝晨柔枝
可以吃，鮮品和晒乾的都可以吃，能清熱解毒，消腫排膿，涼血止血，利尿。很好的一味藥。
13樓：馮玉花閩琴
蒲公英：
性寒、味甘苦。
功用：清熱解毒、消腫散結、利溼退黃
主治：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
平常泡水當茶喝，味道不錯。可以瀉火。
14樓：一方水土
可以泡著喝，**網「 農家谷味 」就有
蒲公英可以吃嗎
15樓：元氣小小肉丸
主料：蒲公英菜和花100克、雞蛋2個
輔料：大蔥15克、食鹽4克、食用油1勺
1、蒲公英挖回來，擇洗乾淨，最好泡1-2小時，好方便清洗。
2、開水入鍋焯水，可以適量加少許食鹽，能鎖住營養，保持顏色。
3、焯水不到一分鐘，撈出入涼水中拔涼。
4、控水後，切成末。
5、入碗加兩個雞蛋。
6、加少許食鹽，不要加多了。
7、用筷子攪散了它。
8、鍋裡油燒熱，放蔥花炒香。
9、倒入蒲公英，攤平了。
10、一面煎好，再煎另一面。
11、煎炒到焦黃至熟即可。
12、蒲公英炒雞蛋成品。
16樓：朝朝暮暮
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好冬季的話最好是泡水喝是最好的,冬季的時候蒲公英可以泡水1、去火、消炎、殺菌：寒冷的冬季乾燥，再加上室內溫度較高，室外溫度較低，人待在室內的時間較長，易上火、發炎、嗓子疼，這個時候，泡上一杯蒲公英茶水，喝下，去火消炎效果不錯。蒲公英有廣譜殺菌的效果，被稱為「天然的抗生素」，對於去火消炎、改善嗓子疼效果絕佳。
2、保肝、利膽：蒲公英中含有多種具有保健功能的化學成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。有實驗證明，蒲公英甾醇，可以將小腸腸腔內的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來，使之不被膽汁酸微團運送到小腸微絨毛的吸收部位，可以減少膽汁過度的分泌。
3、護胃、助消化：蒲公英為**胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃溼熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。《醫林纂要》載蒲公英「補脾和胃，瀉火」。
希望能夠幫到您
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17樓：匿名使用者
聽中醫故事，學中醫知識，悟人生的道理。
18樓：木魚醫生
蒲公英這樣搭配，5個好處你意想不到。
19樓：素筆
蒲公英有消炎的作用鮮的蒲公英可以直接蘸醬吃，乾的蒲公英可以直接泡水喝，蒲公英和山楂一起泡水對女性**比較有好處
20樓：匿名使用者
通常蒲公英可以用來泡茶去火，可以入藥，蒲公英的葉子能吃嗎?有沒有毒。其實蒲公英的葉子本來就是菜，不用擔心它能不能吃
在很早以前北方的農村，小孩就都去挖野菜吃，蒲公英就是野菜的一種，洗乾淨，生吃，我們是沾雞蛋醬吃，外國人會當沙拉菜。
蒲公英的功效有哪些：清熱解毒，消腫散結，利尿通淋。用於乳癰、瘰癧、疔瘡腫毒、咽痛、肺癰、腸癰、目赤、溼熱黃疸、熱淋澀痛。
蒲公英可以吃嗎？
21樓：易書科技
【植物名】蒲公英。
【別名】黃花地丁、婆婆丁和奶汁草。
【形態特徵】多草生草本植物。高10～20釐米，全株含白色乳汁，地下有一條粗壯的直根，很長、很深，棕黃色，肥厚，肉質；葉叢生於根基，葉片倒卵狀披針形至絨狀披針形，多貼於地面，有柄，頂裂片三角形，裂片向下彎，邊緣有淡紫色斑跡；頭狀花序，頂生，黃色舌狀花，幾乎常年開花，以2～5月最盛；瘦果暗褐色，有稜及刺狀凸起，冠毛羽狀，白色，形似降落傘，隨風飄揚
【生長分佈】生於路邊、田邊、坡地和山野。各地均有分佈。
【藥用部分】全草。
【採收季節】4～10月。
【加工貯存】連根挖起，洗淨晒乾，放置乾燥處儲存。因本品極易生黴，需經常翻晒。
【作用】**黃鱔腸炎、爛皮、爛尾和軟體死亡，每立方米水體用100～150克，兌水小火濃煎，**約5～10分鐘，取汁攤涼，全池潑灑；養鱔中後期與地錦草、羊蹄草、墨旱蓮、懷胎草合用，有防控積累性中毒的作用；③作黃鱔催肥育壯的首選藥物之一；與墨旱蓮合用，可製作成黃鱔食料新增劑。
本條內容**於：中國農業出版社《動物福利與肉類生產》
22樓：原茹今
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好冬季的話最好是泡水喝是最好的,冬季的時候蒲公英可以泡水1、去火、消炎、殺菌：寒冷的冬季乾燥，再加上室內溫度較高，室外溫度較低，人待在室內的時間較長，易上火、發炎、嗓子疼，這個時候，泡上一杯蒲公英茶水，喝下，去火消炎效果不錯。蒲公英有廣譜殺菌的效果，被稱為「天然的抗生素」，對於去火消炎、改善嗓子疼效果絕佳。
2、保肝、利膽：蒲公英中含有多種具有保健功能的化學成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。有實驗證明，蒲公英甾醇，可以將小腸腸腔內的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來，使之不被膽汁酸微團運送到小腸微絨毛的吸收部位，可以減少膽汁過度的分泌。
3、護胃、助消化：蒲公英為**胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃溼熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。《醫林纂要》載蒲公英「補脾和胃，瀉火」。
希望能夠幫到您
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