1樓:校倚雲
我幫你看了一下,只有做波羅蛋撻的方法,沒有蘑菇的那個,
2樓:匿名使用者
在
如果好,**分!謝謝!
如果很卡,就不斷重新整理!
3樓:匿名使用者
材料:奶油55g,低粉55克,奶粉1g,鮮奶68g,全蛋45g,,蛋黃80g,蛋白168g,檸檬汁(白醋)少許,細砂糖80g
(共5個大蛋:1個全蛋、4個蛋黃加牛奶裡,4個蛋白用來打發)(一)拌蛋黃糊
1.黃油切塊,小火加熱至沸騰後離火;
2.加入過篩兩次的低粉,拌成糊狀;
3.牛奶加熱至60度後離火,加入1個全蛋4個蛋黃,拌勻;
4.蛋奶糊倒入麵糊中拌勻;
(二)打發蛋白
1.蛋白加檸檬汁打至粗泡;
2.一次性加入所有的糖打至溼性性發泡,即從底部抽出有彎鉤;
(三)拌蛋黃糊和蛋白霜
1.取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻後,再取1/3蛋白霜入蛋黃糊中拌勻;
2.拌好的麵糊再反倒入剩下的蛋白霜中拌勻;
(四)裝模、烘烤
1.麵糊裝入紙模中,七分滿;
2.190度烤10分鐘,再降至150度烤15分鐘。
夠詳細了吧?
4樓:綠色家院
食神網裡有快樂生活一點通,你去查查吧.有個跟你說的差不多的那種,我沒仔細看.
《快樂生活一點通》裡的宮保豆腐做法
烹製材料 兩人份 材料 老豆腐 1塊,394克 淮鹽花生 50克 紅彩椒 1只 蔥 1根 姜 2片 蒜 3瓣 幹辣椒 8只 醬汁 海天金標生抽王 2湯匙 米酒 1湯匙 雞粉 1 2湯匙 白糖 4湯匙 白醋 4湯匙 鹽 1 3湯匙 調料 油 2碗 生粉 1 2湯匙 1 老豆腐橫切一刀,再切成條狀 紅彩...
啊啊,買賽爾號2,要強一點的20只一百,最好所有精靈都有,80元買下
首先,如果別人有20只100的號的話,給你是幾乎不可能的,因為這個遊戲並沒有什麼特別不公平的設定。其次,就算賣給你,80,太便宜了。先在你自己玩就可以,並且有活動,所有絕版精靈都可以獲得的活動,早玩早沾光,而且現在玩賽爾2的人雖然多,但是強的並不多見,你現在玩的話,肯定能脫穎而出。嗯 20只100 ...
我的寶寶18年1月15號凌晨一點半,出生的男寶寶姓王,振字上
恭喜您哦,給孩子起名字是頭等大事,現在絕大多數家長起名,都會選擇八字起名,起名是要按五行喜用神來起名的,這樣才能起到助運的作用 2018年1月15日凌晨一點半出生的小孩取什麼名字好 丁酉 癸丑 丁未 辛丑 火金 水土 火土 金土 五行缺木 喜木 醜未相沖 小心婚姻 貴姓性別 1 五格分高的名不一定就...