1樓：唯love琴音無悔
在乳品家族中，酸奶因其口味獨特、保健作用突出而備受青睞，已經有越來越多的人們養成了天天喝酸奶的習慣。有的人習慣在早上喝酸奶，有的人則習慣在晚上喝，還有的人選擇在任何想喝的時候喝。那麼，酸奶在什麼時間喝更有益健康呢？
衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為，在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那麼，晚上喝牛奶與喝酸奶比，哪個更有利於健康呢？
對於大多數人來講，牛奶是一種不易消化的飲品，早上喝了以後可經過一天的運動促進其在腸胃中消化，晚上喝了以後，則由於人在睡覺後的運動量大大減少而不利於人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的症狀。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便祕。
王主任建議大家，最好在晚飯後兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱。
2樓：林宗富
想太多了吧 這樣很好
早晚各一瓶酸奶會不會胖
3樓：舌甘舌甘
酸奶以其營養美味特別受到消費者的喜愛 ,並且在不少女性當中 ,口耳相傳著一種酸奶**法 ,稱酸奶**時間短、見效快 ,而且花費很少。其**方法是早餐只吃新鮮水果 ,午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ,這樣連續幾天就能減重 3至 5公斤。
這一說法還未得到確認 ,又有「酸奶比牛奶更能增重」的說法傳出 ,理由是酸奶在加工過程中新增的寡糖、果膠、果糖和香料等會使酸奶熱量增加 ,所以怕胖的人需謹慎選擇。
酸奶到底是有**之功還是有增重之虞 ?
北京大學第三醫院營養部主任李百花在接受本報記者採訪時 ,對酸奶能夠**的說法表示不解。她說 ,酸奶本身從來不能說可以** ,因為酸奶的製作方法只是通過乳酸桿菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ,使其具有特殊的風味 ,並且利於吸收 ,但牛奶中原來的熱量並沒有改變。而體重改變的原理是 ,攝入的熱量低於消耗的熱量 ,則體重會減輕 ,反之 ,體重則會增加。
既然酸奶熱量和牛奶相比並沒有改變 ,則無法達到**的目的。
至於酸奶比牛奶更能使人增重的說法 ,也是在達到相當高的攝入量的前提下才成立。但無論是牛奶還是酸奶 ,還是其他食物 ,過量攝入都會造成體重增加。所以泛泛地說 ,吃酸奶會使人增重也是不科學的。
李主任還提到 ,有些消費者特別是女士 ,在**過程中把酸奶作為首選食物 ,每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ,這是因為酸奶營養豐富 ,富含優質蛋白 ,不會造成營養不良 ,而且酸奶美味 ,大多數人都很喜歡。但由此達到**效果不是因為吃了酸奶 ,而是因為攝入的總熱量減少 ,除了酸奶和水果沒有攝入其他食物的熱量。
從營養均衡的角度來考慮 ,長期單純攝入酸奶來** ,難免會引發營養不良 ,而且恢復正常生活狀態後也有復胖的可能 ,所以用吃酸奶來**還是應慎重從事。
4樓：七公子吶
一：早晚各一瓶酸奶不會胖。
二：酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
三：作用
1，能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。
2，酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。
3，乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。
4，是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
5，有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
早晚喝酸奶有什麼好處
5樓：亦舒堂
常喝酸奶防衰老：修補遺傳物質，使病變細胞恢復正常，加強抗氧化劑的活性，防止細胞老化。
6樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
早晚各喝一杯酸奶會瘦嗎?
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