1樓:梁也在搞笑
我們去不了有麋鹿的聖誕村,但可以在自家的飯桌上,建一個小小的童話。那裡有禮物、有飛雪、還有永遠陪伴你的人。聖誕快樂。
用料雞蛋 6個。
玉米油 30g
牛奶 60g
低筋麵粉 60g
可可粉 55g
檸檬汁 少許。
白砂糖 110g
巧克力碎 250g
淡奶油 350g
【聖誕樹樁蛋糕】的做法。
戚風蛋糕胚:(以下為一個戚風胚的用量,該蛋糕需要兩個戚風胚。)將3個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別倒入無水無油的乾淨容器中。
3顆蛋黃中加入15g玉米油、30g牛奶,用蛋抽打發至完全融合。
*分蛋的時候注意蛋殼不要戳破蛋黃,蛋清裡面不要摻到蛋黃,否則會影響之後打發。
步驟1篩入30g低筋麵粉和15g可可粉,用蛋抽呈z字形攪拌成光滑無顆粒狀的麵糊,蛋黃糊完成。
步驟2蛋清中擠入少許檸檬汁,分3次加入35g白砂糖,打發至中性發泡狀態(提起打蛋器有軟尖角),蛋白霜完成。
步驟3蛋白霜分2次加入蛋黃糊中翻拌均勻,翻拌時注意順著一個方向輕輕攪動,戚風蛋糕糊完成。
*這一步非常關鍵,一定要儘量輕,不能用力快速攪,也不能攪拌次數過多,否則蛋白霜消泡會影響蛋糕的蓬髮。
步驟4將28x28cm大小方形烤盤中鋪上烘培紙,倒入蛋糕糊,用刮片把麵糊表面刮平並輕震出氣泡。
步驟5放入預熱至上火175度,下火165度的烤箱中烤12分鐘。取出烤好的蛋糕胚,上面先蓋層油紙,再倒扣放涼,戚風蛋糕胚完成。
步驟6巧克力脆片:取250g巧克力碎,隔水加熱至融化。
步驟7將融化好的巧克力液倒在烘培紙上,用刮片抹勻,稍微晾乾用叉子劃上樹樁的紋理,自然凝固3~5分鐘。
步驟8凝固好的巧克力片用手掰成一片一片的樹皮形狀備用。
步驟9蛋糕組裝:350g淡奶油、25g可可粉、40g白砂糖用打蛋器打至8成看起來比較硬的狀態。
*打之前先手動攪勻,避免飛粉。
步驟10把放涼的兩塊蛋糕胚對半切開,得到四塊大小一致的長方形蛋糕胚。用鋸齒刀斜切兩端較短的蛋糕條。
步驟11取三塊蛋糕胚(多出一塊可以吃掉),均勻抹上約3mm厚的奶油。
步驟12先捲起一塊,卷完放在第二塊的一端,繼續卷。總共卷三次。
步驟13兩側修平,放入盤中。
步驟14蛋糕外圈抹上一層奶油,將巧克力樹皮貼上,小做修整。
步驟15裝飾適量的迷迭香、醋栗果和榛子,撒上糖粉。
《嘉賓》這首歌表達什麼意思?
歌詞背後的故事,有故事的歌
林宥嘉《早開的晚霞》歌詞及背後的故事。
2樓:匿名使用者
《早開的晚霞》
歌曲原唱:林宥嘉。
填詞:易家揚、陳信延。
譜曲:李偲菘。
歌詞天要黑了嗎要告別了嗎,能不能多留一下別管那晚霞反正我比你更熟悉那黑暗,沒有你陪我也得回家你不捨得嗎你會想念嗎,如果想到我會哭你會心疼嗎有誰來教我忘記你的方法,你的笑啊和你的淚啊還有血紅的晚霞所謂的寬容堅強我做不到啊,往後的寂寞年華怎麼去消化我沒有給你翅膀你為什麼要飛翔,剩我一個人聽他們勸我你在天堂不安的手掌撒嬌的模樣,你像個天使一樣那麼會歌唱奇怪我最近關於你的印象,你的笑啊和你的淚啊都好像還沒長大所謂的寬容堅強我做不到啊,往後的寂寞年華怎麼去消化我沒有給你翅膀你為什麼要飛翔,剩我一個人在回憶蹣跚天會亮也會暗心會跳會死亡,那時候的晚霞才能算開得正好晚謝的我的黑髮在**落下,早開的你的夕陽美得不象話好端端在我搖籃流浪到什麼天堂,若我想抱你要怎麼到達所謂的寬容堅強我做不到啊,往後的寂寞年華怎麼去消化我沒有給你翅膀你為什麼要飛翔,剩我一個人聽他們勸我你在天堂創作背景。
林宥嘉剛出道時,有一位年輕的女歌迷為了買父親節的禮物,出車禍昏迷不醒。當時宥嘉有去醫院看她,並在當天的廣播專訪中泣不成聲。後來這位女歌迷過世了,宥嘉為了表達一份心意,在迷宮演唱會唱了《天使的側臉》,非常感動人。
而在《神秘嘉賓》收歌時,宥嘉有聽到一首歌很喜歡,就與陳信延先生討論,希望完成一首歌描述白髮人送黑髮人的傷痛,也算是他對這位女歌迷的一份心意。
可惜歌詞寫好時,卻發現這首歌的**版權被別的公司買走了(劉璇演唱的《往事剪接手》),讓宥嘉非常遺憾。而這歌也被別的歌手演唱併發行了,但是旋律似乎有點不一樣。經過了三年,華研終於又從作曲者的手中,買到這首歌的版權,並完成了這首《早開的晚霞》。
歌中所描述的,或許是當父親的,對著十幾歲早逝的女兒,那來自心底最深的呼喚吧。
說說你知道的歌詞背後的真實故事吧?
3樓:貢雅雪
唐磊創作《丁香花》文章大概講的是一位叫曾夢捷的女孩身患重病,在網上和唐磊結識為好友,並以自己最喜歡的丁香花為網名。後來唐磊知道了她病重垂危的訊息,前去探望她,得知了她不幸的人生經歷。最後在曾夢捷病逝後,唐磊寫了這首以「丁香花」為名的歌來紀念這個嬌弱又堅強的女孩。
4樓:回憶
《天亮了》這首歌韓紅動情地說;"我就覺得是他爸爸和媽媽。因為我從小沒爸爸,我5歲的時候就失去了父親,然後母親又不在身邊,所以父母的這種愛對我來說是遙不可及的。但是有哪個孩子不願意有自己的爸爸媽媽呢?
5樓:琵琶語
《化身孤島的鯨》,講的是2023年,科學家在茫茫大海中發現一隻藍鯨,它的發聲頻率高出正常範圍,沒有一個同伴聽得見它的聲音,因此,它終生在海底孤獨地歌唱。這首歌是根據這個真實故事寫的。
6樓:達
《漂洋過海來看你》這首歌,還是中國好聲音劉明湘的聲音,歌詞立馬勾住我的飄蕩的思緒。今夜,雨一直下,我也想起另個城市的人,你們還好嗎?一幕幕映在我眼簾,每一處角落都是曾經,但回頭卻都破碎難尋!!
7樓:駿馬而奮蹄
張韶涵選擇演唱《在人間》是因為受歌曲背後的故事打動,競演當晚,她以一身復古造型亮相,極具感染力的嗓音瞬間抓住了觀眾的耳朵,飽含故事的歌詞引發觀眾心底的共鳴。
8樓:小知35274侶傲
陳奕迅的《你的揹包》2023年紀念香港迴歸十週年,北京**廣播,搞了一個廣播特輯,請了內地和香港的**人,其中也包括林夕。
犯賤這首歌背後的故事,《犯賤》背後的故事
歌曲背後的感人故事 我結婚那天你一定要來 當男孩強忍著淚水踏上相親車的剎那 他們已經是不可能了 即便是女孩回心轉意 那也是在沒有機會了 男孩深愛女孩兩年了 可是女孩還是對他沒有感覺 男孩始終不願放棄女孩 還是那麼深愛著她 直到有一天 看到女孩身邊的那個男孩 既帥氣又高大 男孩徹底的絕望了 他對生活失...
《天亮了》這首歌背後的故事是什麼
這首歌原唱韓紅,而這首歌的背後的故事催人淚下 1999年10月3日10時20分左右,在貴州麻嶺風景區,200多名遊客在馬嶺河峽谷谷底唯一的纜車乘坐點,等待乘坐纜車去山頂吃中飯。11時10分,一陣難以想象的擁擠後,面積僅有五六平方米的纜車車廂,竟滿載了35名乘客,又一次緩慢上升,10多分鐘後到山頂平臺...
張震嶽的小宇這首歌背後的故事
張震嶽當年和一個女孩浪漫邂逅,併產生了感情,那個女孩的名字,就叫 小宇 小宇這首歌,是阿嶽寫給當時一個自己喜歡的女孩子的,雖然他們最後分手,並沒有走到一起,但畢竟也留下了一段美好的回憶。很多人都知道,張震嶽是個很純粹的人 喜歡衝浪 喜歡 喜歡玩,像個大男孩一樣。但越是純粹的人,他的內心世界往往越孤單...