1樓：中國農業出版社
有機食品大米是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，並通過獨立的有機食品認證機構認證的大米產品。
有機食品大米在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、生長調節劑等人工合成物質，禁止使用轉基因品種。因此，有機食品的生產要比綠色食品難得多，需建立全新的生產體系，採用相應的農業替代技術。
有機食品稻米生產體系的特點是選用抗性強的作物品種，利用秸稈還田、施用綠肥和經無害化處理的動物糞便等措施培肥土壤保持養分迴圈，採取物理的和生物的措施防治病蟲草害，採用合理的耕種措施，保護環境，防止水土流失，保持生產體系及周圍環境的生物和基因多樣性等。注重系統內營養物質的迴圈來保持和提高土壤肥力，因地制宜地依靠生態系統的管理來發展當地的自我支援系統。是以生態效益為優先發展目標的農業生產方式，反映了農業可持續發展的要求。
有機食品大米需要符合以下4個條件：
1）原料必須來自有機農業生產體系。
2）產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品生產、加工、包裝、貯藏、運輸標準。
3）生產者在有機食品生產和流通過程中，有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案。
4）必須通過獨立的有機食品認證機構認證。
2樓：中國農業出版社
有機食品大米是指來自有機農業生產體系，按照可持續發展原則和有機農業或有機食品相關標準要求進行生產、加工，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、生長調節劑、食品新增劑等物質，不採用基因工程獲得的產物，產品質量衛生等符合國家有關質量標準要求，並經國家認證認可專管機構依法批准的獨立認證機構認證的、許可使用國家有機產品統一標誌的食用大米。
安全優質大米。
有機食品標誌。
有機大米是什麼意思？
有機大米是什麼意思 有機大米是什麼
3樓：伶俐又恬淡的小奇異果
1、有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全採用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，農藥和生長調節劑等。
2、有機大米使用的肥料一定要是有機肥，土地也得嚴格要求，才可以達到完全沒有汙染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械裝置應用勿淘米產品專利工藝技術，使稻米中利於人類食用的營養最大留存、保全、保鮮，就可以達到完全鮮、香、淨、便、全、綠、廉、q、黏和自然稻米鮮香味的高品質食用效果。
有機大米是什麼意思，？
4樓：網友
有機大米──指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全採用自然農耕法，從選擇稻米到栽培的方法，困難度都比一般米高出很多哦！
有機米使用的肥料一定要是有機肥，而且種植的土壤**有規定，要有三年都沒有碰到一點化學農藥，這樣子做可以完全消除稻米內可能有的重金屬，或者是毒素，可以達到完全沒有汙染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械裝置，就可以達到完全香、q、黏和無怪味的高品質效果補充回答： 推廣有機大米。
水稻有機栽培具有改良土壤理化性質、維護水資源、環境保護、廢棄物再利用及因應民生消費需求等多重意義，所以水稻有機栽培有其需要與必要性。期望藉由水稻有機栽培，讓我們生存的土地，再度恢復生機，讓我們生長的環境，再度變成彩色的世界，白天有漫天飛舞的彩色蝴蝶及紅蜻蜓，晚上有隨風飄舞的螢火蟲及伴隨入夢的蛙鳴聲。
有機大米有何優點。
有機米除了要求絕對無農藥殘留外，有機米是使用良質米做為栽培品種，且市售有機米一般均為新鮮的米，因此其食味質量極優。有機米是採用自然的方式栽培，因此烹煮後的米飯，散發出自然的風味，讓您食用後非常的自然，因此有機米可以說是最尊貴的米。
食用有機大米有什麼好處。
米食為中國人的主食，長期食用到化學農藥的米食無形中增加身體的肝、腎的負荷，所引起相關的併發症更導致現代文明病發生，躍居國人十大死因。米飯除了可以提供我們生長所需的能量外，更可避免脂肪攝取過量，所造成的各種疾病。有機米具有安全無農藥殘留及食味特優的好處。
5樓：匿名使用者
不用化肥農藥和植物激素。
好就是貴。
有機大米與普通大米的區別是什麼？
6樓：匿名使用者
有機大米和普通大米的種植方式不同，有機大米從種植到收割都是由人工完成的，不實用任何機械裝置，而且也不會使用化肥，農藥等化學制劑，這樣的大米**也會貴一些，但是吃著也更天然健康。做為一個資深乾乾飯人，吃飯的經驗也是積攢了不少，下面給大家推薦幾款好吃又健康的有機大米品牌，以供大家挑選。
它是產自三大黑土地之一的五常市，五常的地理優勢、泉水灌溉以及日照都為水稻的成長提供著足夠的養分，因此它具有豐富的營養物質，而採用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化學肥料，更加保障了大米的品質，所以至今它的地位都是不可動搖的▪
原產地是我國的三大黑土區之一——依蘭。這裡山川靈秀，水系縱橫，還有充沛的陽光。又得無汙染山泉水灌溉，使其顆顆精良，晶瑩剔透，蒸出的米飯香氣四溢，軟糯香甜，清香適口，讓人吃完唇齒留香，回味無窮。
其生長的土地是火山爆發的岩漿流淌凝固而成的大面積玄武岩，而其土壤是經過億萬年的岩石風化和腐殖沉積而形成，土壤的厚度約為20-30釐米，土質鬆軟且肥沃，其中礦物質、有機物、微量元素含量極為豐富。其作為黑龍江省牡丹江寧安市的特產，具備晶瑩剔透，粒青如玉，顆顆飽滿等優點。
7樓：紅顏老死花前
①有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；綠色大米則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。
有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米則沒有轉換期的要求。
有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其它大米沒有如此嚴格的要求。
按照國際慣例，有機食品標誌認證一次有效許可期為一年，一年期滿後可申請「保證認證」，通過檢查、稽核合格後方可繼續使用有機食品標誌。
綠色大米、有機大米都注重生產過程的管理，綠色大米側重對影響產品質量因素的控制，有機大米側重對影響環境質量因素的控制。
有機大米與普通大米的區別
8樓：讓你吃了一精
有機大米與普通大米的主要區別有以下幾個特點：
1、有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；普通大米則沒有這些限制。
2、有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而普通大米則沒有轉換期的要求。
3、有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產普通大米沒有如此嚴格的要求。
4、按照國際慣例，有機食品標誌認證一次有效許可期為一年，一年期滿後可申請「保證認證」，通過檢查、稽核合格後方可繼續使用有機食品標誌。
9樓：匿名使用者
有機大米的營養價值和普通大米沒有區別，但是農藥和重金屬含量幾乎為零。吃一口，感覺和普通大米口感完全不一樣，入嘴後很光滑，粘度介於糯米和普通大米之間，嚼起來有柔軟的感覺。「這種有機大米的價錢要貴一些，要賣到10塊錢一斤。
有機農產品必須跟化肥、農藥、激素絕緣。那有機大米怎麼去蟲、加營養呢？「我們有法寶。，把稻殼、秸稈等變成秸稈醋液和秸稈炭。把秸稈醋液稀釋後噴灑在稻田，可以代替農藥，防蚜蟲等病蟲害；秸稈炭是一種有機肥，不但肥效很高，還能改良土壤。
10樓：非洲烤雞
有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；綠色大米則允許有限使用這些物質。
11樓：網友
有機大米不適用化肥和農藥，而且土地也要經過認證轉化期的，是比普通大米安全且天然的產品，個人比較喜歡湖西島的有機大米，不過說實話有點貴。
12樓：深圳的月亮
有機的會貴一些，汙染會少點，吃起來放心。
13樓：搞笑的桔子
因為現在農殘的嚴重性，大家開始瞭解到有機大米，有機大米其實就是不使用農藥並且在大米的加工過程中也不使用農藥的大米，並且是通過國家認證的才叫有機大米，並且有機大米的味道更接近於小時候吃的那種味道。現在有的大米煮吃來只能是吃，但是沒有大米的味道，所以現在更多的人選擇有機大米。我家就在吃 綠豐園的有機大米，你也可以試一試。
什麼是有機食品大米？
有機大米與普通大米的區別
有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術 綠色大米則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米...
有機和無機的區別是什麼，現在的那種大米比較好呢
有機食品是生產中沒有使用化學農藥和肥料 無轉基因成份 產地條件符合國家有機食品產地標準 產品符合國家有機食品標準，而且產地經過農業部有機論證 產品經過有機食品檢測合格的食品。有機和無機是化學上的概念。簡單地說，有機物就是含碳的化合物，無機物就是不含碳的化合物。但是，下列含碳的化合物，由於性質接近其它...
想買點好大米有機的送禮，不知道應該買什麼品牌的，有什麼嗎
送禮的話還是要買有機的大米把 吉光米業他家就是有機大米 去吉光米業看看，有自己的 店。有機大米哪個最好？想買來送禮，主要是要放心 可選擇當年糧網的有機系列，主要包括當年新米 當年鮮米 當年稻花香米三大類，當年糧網有機大米源自三江平原，水質清澈的洮兒河畔，十六道工序精細加工，採用無菌衛生管理安全碾米工...