1樓：花衣服小腳丫
這家的菜還是比較好吃的，而且非常有養羊，回頭客越多。
2樓：雞年大吉
飛機頭沒沒改名叫什麼你想知道應該到東麗去看一下交流交流一下就是救急的。
3樓：水清霞明
麥客飯，就是給外來幫忙割麥人管的飯。記憶最早還是生產隊的時候，那時一到割麥時，隊長就去街頭找來十多個麥客。我們這裡找來的麥客都是甘肅人，稱其甘省客。
隊長把麥客三人一組派給村民領回家管飯，村民輪流都要管。一般村民吃什麼就給麥客也吃什麼，就是比自己吃的稍微好點。派給我家的麥客，記得早晨吃大顆玉米糝子就粑粑饃，菜有時拌黃瓜有時淹蒜薹。
中午漿水面，晚上還是稀糝子就饃，隨便有什麼菜就吃什麼菜，和我們一家人圍在一起吃。粑粑饃就是玉米麵多小麥面少，混合一起蒸成的，漿水面是用漿水做湯，麵條是麥面多玉米麵少混合一起擀成的，菜是生產隊菜園分配的。
4樓：徐歆然
麥克米菜本來就叫我麥克米菜呀。
5樓：閔
麥克米菜是一個非常好吃的一種。菜法這個製作的方法是非常不好做的，但是味道非常好。
6樓：匿名使用者
這個名字個個地方消防是不一樣的，每個地方有每個地方的叫法。
7樓：甘孤風
他是一道增調的美食，很好吃的美食。
8樓：帳號已登出
就是脫了殼的麥子 就是中間有一段逢。
9樓：道聽途說的小胖子
我也不知道這個具體叫什麼，但是如果說的確很有名的話，不妨去嘗試一下。
10樓：海天二度
誰知道麥克米菜叫什麼學名就叫花椰菜。
這個菜叫什麼名字？
11樓：四葉摩羯草
曲麻菜，東北口語稱搶麼菜，在春季開花前挖者吃，味苦、性寒，有清熱解毒之效。類似於蒲公英，可以洗淨切段焯熟涼拌或蘸醬吃。
請問這菜學名叫什麼？
12樓：益漢堂
中文名冬莧菜。
英文名amaranthus tricolor分 類。
錦葵科，葉菜類。
其他名稱。冬葵、冬寒菜、葵菜等。
出 處。植物名實圖考》等。
13樓：霜葉後院自留地
俗名《冬寒菜》
學名 葵菜 又名冬葵，民間稱冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時珍說：
葵菜，古人種為常食，今種之者頗鮮"。王幀 《農書》說："葵為百菜之主，備四時之饌，本豐而耐旱，味甘而無毒，供食之餘可為菹臘(鹹乾菜），枯枿[niè]之遺可為榜簇，子若根則能療疾"。
此菜中國各地有野生，根、花及種子，均入藥。
古詩中多有描述，又名冬莧菜。「葵」至少在明朝之前，並不是指「向日葵」。
葵菜，現多野生，少有種植。按收穫季節分春葵、秋葵和冬葵（不清楚有無夏葵）。冬葵只是葵菜的一種名稱，並不是另外一種蔬菜（或野草）。
14樓：匿名使用者
秋海棠屬（學名：begonia linn.），被子植物門，雙子葉植物綱，原始花被亞綱，側膜胎座目。
秋海棠科多年生肉質草本，根狀莖，單葉，稀掌狀複葉，互生或基生；葉片常偏斜，邊緣常有不規則疏而淺之齒，葉柄較長，柔弱；花單性，多雌蕊同株，極稀異株，聚傘花序，花被片花冠狀；花葯頂生或側生，蒴果有時漿果狀，種子小，長圓形，淺褐色。
這種菜叫什麼？
15樓：儔僥由儐
我仔細看了你說的這種菜的**，我覺得這就是我們東北這面的小油菜，嗯，這種是細顆的，還有一種叫大頭油菜，像這種比較纖細的油菜，不論是炒著吃，做湯吃或者焯完水之後涼拌吃，都不錯，因為它本身沒有什麼味道，所以你把它和什麼配，他就吸收什麼味道，味道都很棒，那種大頭油菜，就比較適合炒著吃，加幾片火腿，胡蘿蔔，比較清淡，而且油菜含鈣量也很高，可以多吃，試試吧！
16樓：雲南萬通汽車學校
這是人工菌的一種，球蓋菇。
這個菜叫什麼啊？
17樓：bruce688幸福
這個菜叫酸漿，味酸，可以生吃。
18樓：天羽v水瓶
感覺有點像拆耳根，貴州人民最喜歡吃的東西，也叫魚腥草。
19樓：寧願生活在夢中
我們老家管這叫狗尾巴稍，以前在山裡經常吃。
20樓：來自同安寺天姿國色的冬瓜
東坡肉。好吃好吃，席好吃。
這個菜叫什麼？
21樓：金安寧
這個菜叫木耳菜。
我們這邊叫湯菜。
這個菜嫩滑。
口味獨特。
22樓：青青綠桔子
這道菜大概是涼拌穿心蓮。
中文名是心葉日中花，又叫花蔓草，食用穿心蓮。有研究表明，花蔓草植株含vc、葉酸、葉黃素及多種維生素，具有抗氧化、消炎、去火、解毒等功效。
花蔓草可食用的部分為嫩枝或葉片，根據長勢適時掐尖或摘葉食用。掐尖後會在葉腋處發出新枝繼續生長，全年可多次採摘食用。
花蔓草嫩莖葉食用時有新鮮的青草味，略酸，稍有苦味。烹調時不適合熱炒，炒熟後帶有酸味，時間長了，菜品還會變黑，影響口感與美感。因此，食用方法以涼拌最好，維生素及無機鹽損失最少。
問一下這個叫什麼菜？ 100
23樓：看山是山
這個是牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地區又叫「厚合菜」，正名為恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。
24樓：春江花月夜予安
秋天的菠菜，營養價值挺高的，與豆腐相剋。
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