1樓：斯蒂芬斯
將玉米油放入鍋中，然後加入玉米粒攪拌均勻，蓋上鍋蓋，大火之玉米粒都爆完了以後關火，然後在鍋中倒入糖加白糖，黃油加熱至沸騰以後，加入巧克力融化以後關火，將巧克力醬倒入爆米花裡面攪拌均勻，然後將爆米花倒入鋪上油紙的烤盤內，160度烤10分鐘取出以後晾涼就可以了。
2樓：幸福小豬豬
巧克力爆米花裡面加入一點白糖，鍋加熱之後倒入巧克力爆米花，蓋上蓋子，溫度要控制好，全部爆開了之後就可以吃了。
3樓：番茄味雞腿堡
可以在玉米里面加入一些巧克力粉，這樣做出來的爆米花味道是非常不錯的，受到很多的人的喜歡。
自己怎樣做巧克力味爆米花?
4樓：侯爵哆啦
主料：玉米粒60g
輔料：黃油20g、巧克力20g、細砂糖適量1、黃油切小塊，放入鍋中，小火加熱至融化；
2、巧克力用刀削成碎屑；
3、巧克力碎屑倒入融化的黃油中，攪拌至巧克力融化；
4、倒入玉米粒，平鋪於鍋底，蓋上鍋蓋，直到爆開聲漸稀，立刻關火；
5、趁熱撒少許白砂糖，搖晃均勻即可。
6、成品。
5樓：盛夏的小果凍
巧克力味爆米花做法 一。
主料：幹玉米粒120g 原味黑巧克力120g 白巧克力50g（比較甜所以白巧克力多的話糖就要少些）
輔料：黃油40g（其中 10g用於炒玉米粒） 鹽少許 黃糖（白糖也可）20g
巧克力爆米花的做法步驟。
1. 用中火 帶蓋平底鍋 10g黃油， 待融化 玉米粒 鹽（時而攪拌下）， 玉米粒一個一個的開始爆開時馬上蓋上蓋子轉中小火，等全部玉米粒爆開就開蓋放涼（選用其他容器放涼也可，但是要求乾爽，以免影響脆度）
2. 小火 平底鍋 黃油30g，待黃油化至一半 黑巧克力（事先把巧克力切碎，有助融化） 黃糖攪拌至完全融化（看到起很多棕色泡泡）關火。
3. 把放涼的玉米粒倒入化好的巧克力鍋中攪拌均勻，然後放到托盤上鋪平（不要壓）
4. 打杯熱水把白巧克力用保鮮袋裝起來放入杯中待融化。
5. 白巧克力融化後把裝有白巧克力的袋子扎個洞，把白巧克力擠到事先鋪好的黑巧克力上（擠的時候按蛇形均勻些）
6. 然後把擠好巧克力的托盤放如冰箱冷凍（絕不影響口感，反而會更鬆脆），10分鐘後就可以拿出來享用了。
做法二1 熱鍋放入玉米油加入玉米粒（爆米花專用）拌勻。
2.蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完關火揭蓋。
3.鍋內倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。
4 加入巧克力溶化後關火。
5.將巧克力糖漿倒入爆米花裡攪拌均勻。
6.將爆米花倒入鋪上油紙的烤盤內移至預熱160度的烤箱內烘烤約10分鐘取出晾涼即可。
製作注意事項。
1、爆米花一定要用不沾鍋，要蓋上鍋蓋。
2、玉米粒爆開的時候不要揭鍋蓋，一定要爆完後再關火揭蓋。
3、巧克力糖漿要趁熱倒入爆米花中迅速攪拌。
4、烤制的過程中再攪拌下至爆米花均勻地沾上巧克力糖漿。
6樓：匿名使用者
放上巧克力就不就不用放奶油拉。
巧克力爆米花怎麼做不苦？
7樓：x一切安好
一，把爆米粒洗淨控水，小火炒幹。 二，放入玉米油沒過爆米粒。三，放入白糖。
四，放入巧克力醬。五，不停翻炒。六，炒至爆米開花，蓋上晃動，不時離火晃動，以免糊了。
七，倒入盆中放涼，這樣做出來的爆米花酥脆好吃。
8樓：媛媛
先把鍋燒熱把巧克力放在鍋裡，就像炒菜鍋熱放油一樣。
接著放白糖然後把玉米放在鍋裡（必須是爆米花那種玉米），像炒菜一樣翻動玉米等第一粒爆米花爆出時跳到小火把鍋蓋上，然後就會聽見鍋裡噼裡啪啦的聲音等到聲音停了就好了，涼了會更脆更好吃。
9樓：東風歌學長
要想巧克力爆米花不苦，可以選取甜巧克力，儘量不要選擇黑巧克力。同時製作爆米花時可以放一些焦糖或者白砂糖，都可以提高甜味。
10樓：好吧好吧
可以適當放一些冰糖在裡面，不過不用太多，不然吃多會很膩，對身體也不太好。
巧克力味爆米花的做法竅門
11樓：欣欣老師解惑
做法一首先，準備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內！多放點奶油味道好！
**，待奶油融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準備放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。
奶油完全融化，巧克力還未完全化開。攪和差不多了！
放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有「砰砰「的**聲，玉米在鍋裡開始爆出花了！
這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裡面就跟放鞭炮一樣，噼裡啪啦的響。
當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之後，開啟鍋蓋。
做法二主料微波爐爆米花如：250g 白巧克力240g
奧利奧（碎）15塊 、
白巧克力爆米花的做法步驟。
1.在微波爐中爆爆米花，爆好後將其倒入一個大碗中。
2.另取一個碗，融化巧克力，可以放入微波爐加熱30秒，或是放入鍋中加熱融化。
3.溶化後，將巧克力澆在爆米花上，充分混合，然後加熱奧利奧碎，攪拌使其融合即可。
香甜酥脆的爆米花，怎麼做才能好吃呢？
12樓：網友
1、小火加熱鍋，鍋熱後放入兩塊黃油，放玉米，並攪拌均勻，使每粒玉米都沾上油(我是抓了兩大把玉米，放了兩小塊)。
2、等一會，聽到有爆裂聲，馬上蓋鍋蓋，並用手按住，你可以感覺到玉米在裡面爆開所產生的震動，而且也傳出陣陣香氣，這時你需要經常地晃動鍋子，使其受熱均勻，不久後鍋裡已經沒有爆裂聲，這時開啟鍋蓋，趁熱放兩勺糖，並用筷子攪拌一下，就可以了。
13樓：柒個與十一
首先就是將玉米放入油鍋裡面炸至兩面金黃，是非常的酥脆可口的，然後味道也是特別的蓬鬆美味，非常不錯 ，特別香甜。
14樓：妮子
爆米花的做法：將黃油和糖放在小碗內，隔水融化成液態，將適量玉米粒倒入黃油液中，混合均勻。玉米粒的量以平平鋪滿微波爐用的容器底部為宜，不宜過多。
將玉米粒倒入微波爐專用容器中蓋上蓋子，入微波爐高火 4 分鐘即可。
巧克力爆米花的做法，巧克力爆米花怎麼做
15樓：魯姐美食
巧克力爆米花怎麼做好吃又香甜？白巧克力切碎，加入30克植物油，100克玉米，30克白糖，蓋上鍋，中火即可，倒入巧克力晃一晃就可以出爐了。
開一家主要從事家裝的小型裝修公司。怎麼做才能接到活？小型裝修公司需要具備那些條件？現在開裝修公司
開好裝修公司不簡單，首先自己要清楚每一個專案的成本是多少。成本包括材料成本 運輸成本 人工成本 另外還有公司的基本開銷。這樣拿下一個專案，在沒開工之前就要知道自己的利潤有多少。然後儘量的朝著自己的這個利潤去努力。有自己認為比較成熟的施工隊伍。如果是街邊找來的，工程質量達不到要求，交不了工，最後虧錢的...
新手開家美容院加盟店應該怎麼做，新手開一家美容院需要多少錢
1 要有完善的銷來售模式，因為只有成源 熟的銷bai售模式才能讓美容院在du固有的客戶群中擴大zhi營業額。dao2 產品基礎必須好，必須讓體驗後的消費者覺得身心受益，並且綠色環保 3 要有誠信的合作與完善的售後服務，因為美容院和spa會所的客戶都是長線客戶，這樣就要求美容產品的 商必須是誠信和售後...
請問一般開美團外賣店需要怎麼做，我開了一家店，想在美團上做外賣請問怎麼做。
其實就是開這樣一個店鋪，然後和美團外賣的人合作。這樣的話你賣的東西，就可以通過外賣員送到客戶那裡了。你要在美團上註冊店。租好房子，買好餐具，做活動吧 我是直接找的爆單掌櫃，管理，所以我也不知道要什麼，哈哈。我開了一家店，想在美團上做外賣請問怎麼做。我想開一家美團外賣店 有誰知道需要什麼東西 越多越好...