1樓：墨綠夜晚
刀削麵，在山西面食是非常出名的，而且每當提起刀削麵的時候，人們都會想到山西。
2樓：青楓侃
佛跳牆。因為這道菜非常的有特點，而且也是一道中國非常有名的名菜，知名度非常的高，在當地也是非常上檔次的菜品。
3樓：夏見冬
羊肉泡饃，這是我們當地特有的一道美食，我是生活在陝西的一個人，當地還有一些其他的美食。
4樓：讓我裝傻賣萌
如果一道菜能夠代表一個省的話，那麼北京烤鴨應該比較能夠代表自己的省，一聽就知道是**。
一個菜代表一個省，你能說出幾個省的菜名？
5樓：小張
說到這個菜呀，我真的是滔滔不絕，我們的國家地大物博，所以每個地方的菜幾乎都不一樣。但是往往就是這些菜，讓很多的人都欲罷不能。如果說一個菜代表一個省的話，那麼我就能根據這個省的特點說出好幾個關於這個省的菜名出來。
一、辣子雞——貴州省：不奇怪，辣子雞會在南方的這個小城市裡面上榜，辣子雞在裡面的門道可大著呢。因為貴州雖然各個方面確實不如其他的大城市，但是貴州的辣椒是出了名的好吃。
就拿辣子雞來說，裡面的「餈粑辣椒」就是一絕，為什麼說它一絕呢？不是因為用糯米的那種餈粑來做的，而是因為這個餈粑辣椒經過數次的敲打，就像餈粑一樣的糯。所以因此就叫做餈粑辣椒，在炒辣子雞的時候，放上幾瓣蒜，這些蒜香和油辣子充分混合。
這個味道簡直香的不得了。
二、重慶片片魚：重慶的火鍋也是一絕，特別是片片魚。哇撒，特別的香。
香到那種程度呢？就是那個魚，廚師處理的特別好，把一整條魚都切成一片一片的。然後放在一個盆裡醃製，放上一些特別的佐料。
等到半小時之後，再拿出來靜置。一旁的鍋熱油，再用辣椒和花椒一起爆炒，炒出香味，放入溫水煮沸。最後把片片魚放進去煮，等到煮熟後的魚味道十分的鮮美。
三、鍋包肉——東北：這個鍋包肉真的太好吃了，吃過一次就不會忘記。它的做法其實也很簡單，就是把新鮮的豬肉切成片片然後在把麵粉做成糊糊，燒油。
將肉裹上粉然後在拿到鍋裡面去炸 ，撈出來瀝乾撒上番茄醬，當然糖醋醬也可以。都是一樣的好吃
等有機會，一定要去嘗試一下呀…
6樓：二妞最美
作為吃貨的我太有發言權了，比如新疆**雞，四川麻婆豆腐，河南燴麵胡辣湯，北京烤鴨，重慶火鍋，廣西螺螄粉，湖南湘菜臭豆腐，太多太多。
7樓：網友
河南的燴麵、胡辣湯；重慶的小面、辣子雞丁；新疆的拉條子、**雞；東北的豬肉燉粉條；長沙的小龍蝦、糖油粑粑；天津的狗不理包子和煎餅果子。
8樓：井靖荷
地三鮮、鍋包肉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇，雖然別的地方也可能會有，但是一說到這幾道菜想必大家第一反應一定會想到東北吧。
9樓：就怕怕熱多
各個地區的人只能代表各個地區的菜，除了這個地區以外都吃不慣。
10樓：金門風獅爺
粵菜：烤乳鴿、燒鵝。
魯菜：蔥燒海參、油燜大蝦。
11樓：夜幕下的四眼孤狼
蔥燒海參 黃河燒鯉魚。
12樓：國足鐵粉
石家莊正宗安徽板面。
一道菜代表一個省，你能說出幾個省的名菜？
13樓：度小史
不過我覺得最能代表遼寧的菜，應該是【鹹魚餅子】這個大連地方名菜。因為大連做為一個海濱城市，以及旅遊勝地。這裡應該是美食和美景兼備的，【小雞燉蘑菇】有點普通了！
不太能體現特色來，鹹魚餅子應該取而代之。
吉林——【酸菜汆白肉】酸菜白肉的做法雖然東三省都有製作，但是感覺還是吉林人做的最美味。得到了【酸菜汆白肉】的精髓。這道菜可以做為吉林的名菜，因為在於它的普通以及人人都消費的起。
當然吉林最有名的菜，最有代表性的，應該是以人參或鹿茸入菜的一些菜品，或者是以吉林的淡水魚製作的菜品。這些都應該稱得上「特」字，別的地方真的沒有。黑龍江——【鍋包肉】【鍋包肉】現在不少地方都有經營，但是吃過一次哈爾濱人做的【鍋包肉】，你就知道別的地方的口味還是要差點。
鍋包肉】講究的吃過之後盤底無汁，採用的熗鍋汁的做法。鍋中的汁要把肉包住，並且不勾芡。而且必須選用，黑龍江的土豆澱粉以及生的大豆油來製作，這樣才能吃出【鍋包肉】的真諦來。
當然黑龍江不少地方因為與俄羅斯接壤，做的菜品都有點異域風味，包括秋林紅腸、大列巴這些，還有俄羅斯風味的湯品和馬迭爾的雪糕。山東——羊湯。
山東的魯菜是八大菜系之首，自然能夠代表山東的菜太多，不過不管你去山東哪個城市，羊湯館可是「遍地都是」。一碗羊湯來上一個油餅，便宜美味又飽腹。自然可以做為山東菜的代表！
因為魯菜的精髓就是調製高湯，那麼羊湯做為山東菜的代表，應該比高大上的【蔥油海參】這些，更容易得到大眾的認可。湖北——【藕蹄湯】湖北屬於什麼菜都可以蒸著吃的地方，而且吃菜也挺辣的，這一點跟湖南有些相似。湖北人對於蓮藕可是真愛，蓮藕在他們手裡可以給你吃出花樣來。
不過我覺得這個湯汁濃稠、乳白的【藕蹄湯】，應該是湖北人家家都會製作的，所以這個做為湖北的代表，應該沒有異議。
其它的美食大省也去過幾個地方，但是感覺基本上本地也有，而且菜品和菜式的花樣繁多，真的不好說哪個能夠做為名菜代表一個省份。
14樓：我不是在這嗎
我們國家地大物博，每個省都有每個省的代表菜，比如北京烤鴨、重慶火鍋、新疆**雞、廣東白切雞、廣西螺螄粉、浙江東坡肉、河南胡辣湯以及福建佛跳牆等等。
15樓：匿名使用者
3個，福建佛跳牆、廣東白切雞、重慶火鍋等等。
16樓：的瘦
湖南辣椒炒肉、福建糖醋排骨、廣東清蒸黃花魚、東北小雞燉蘑菇、新疆烤全羊。
一道菜代表一個省，你能說出幾個省的名菜呢？
17樓：大宋行走
四川麻辣兔頭，山東臨沂炒雞，黑龍江哈爾濱血腸，廣東煲仔飯，浙江杭州西湖醋魚等。
18樓：鬥法呀
廣東省的名菜有白切雞，廣州文昌雞，福建省的名菜有佛跳牆，四川的名菜有宮保雞丁，魚香肉絲。這些都是各省份的名菜，代表著不一樣的風土人情，每一道菜都別有一番風味。
19樓：德銀文化匯
北京烤鴨，德州扒雞，天津狗不理包子，廣東雲吞，陝西油潑面，煙臺的燜子。
你覺得最能代表自己省份的一道菜是什麼？
20樓：匿名使用者
生活在哈爾濱的我，關於吃方面還是蠻自豪的。最能代表哈爾濱的一道菜，就是鍋包肉，距今已經有一百多年曆史了。起初的時候稱它為「鍋爆肉」，因為俄羅斯人不會發「爆」音，演變成了今天的「鍋包肉」。
21樓：莫殤
我覺得最能代表自己省份的一道菜應該屬於夫妻肺片了，在夫妻肺片風靡全國的時候，很多人都不知道這道菜其實是一道四川菜，特別是裡面的辣油，更是正宗的四川紅辣椒，所以這一道菜我感覺最能夠代表我的家鄉。
22樓：hktv電電
當然是當地的特色菜了。比如說湖南以辣為主。無辣不歡。
那麼說到辣椒，想到湖南也是有可能的吧。因為每個地方的特色都是有一些不一樣的吧。想要去區分還是可以的了。
就像廣東這邊，她喜歡吃甜食。這菜的裡面也會加一些甜的東西。
23樓：解生活百態
我覺得最能代表雜技省份的一道菜就是藜蒿炒臘肉，是南昌的一道有名特色的菜，是十大贛菜之一，因為主要的原材料藜蒿主要產自於鄱陽湖一帶，其實就是一種普通的水草，而且在2023年藜蒿炒臘肉入選「奧運選單」！
24樓：酒氣少女販賣機
最能代表我們省份的一道菜我覺得是豬肉血腸酸菜了。
感覺遇到東北特別是遼寧這塊兒，必點的一道菜就是就是豬肉血腸燉酸菜，酸不溜丟的酸菜配上剛灌的豬大腸，再放點豬肉，在大鐵鍋裡燉，太美味了！
25樓：勵志成為鴻儒的白丁
我覺得最能代表省份的一道菜是小雞燉蘑菇。東北大鍋燉。小雞燉蘑菇就非常經典。
湯汁濃郁，偏鹹但是很好喝，雞肉這樣做也比較好吃入味。蘑菇用的是那種黑色的幹蘑菇，吃起來很美味，又具有代表性。
26樓：leo體苑雜談
我是四川人，川菜的親民性讓它火遍了全中國，到處都能看到川菜館的影子。川菜也有很多具有代表性的菜品。但是要說最能代表我認為是回鍋肉這道菜。
從小就纏著外婆說，我要吃熬鍋肉（回鍋肉），這道菜經濟，好吃，做法還方便，也是最知名的四川菜品。
27樓：黎然然
最能被大眾熟知的大概就是臭豆腐了，是的，在湖南的省會長沙。你就是走迷路了，你都會看到賣臭豆腐的小攤位，都是臭豆腐，有的只做黑色的，有的還有白色的，但是有一個共同的特點就是，它們都很辣。
28樓：放屁的大哥
沒啥大菜，小吃不少，羊肉泡饃，肉丸胡辣湯，肉夾饃，涼皮。
29樓：芯晴
**雞，椒麻雞，烤羊肉，饢坑肉，紅柳烤肉。
一道菜代表一個省，大家能說出幾個省的名菜？
30樓：生活本來就美好
北京的烤鴨，四川的麻婆豆腐，新疆的手抓飯，廣東的菠蘿咕嚕肉，山東的糖醋鯉魚，江蘇的清燉蟹粉獅子頭，福建的佛跳牆，浙江的荷葉粉蒸肉等等。
31樓：匿名使用者
新疆的**雞，內蒙的烤全羊，河北的驢肉火燒，山西的過油肉，河南的鯉魚焙面， 安徽的臭鮭魚，上海的醃篤鮮，北京的四喜丸子。
32樓：鯨瀚
北京的烤鴨，四川的剁椒魚頭，重慶的火鍋，廣東的老火靚湯……我們國家的好吃的實在是太多太多了，數不勝數！
重慶屬於哪省，重慶屬於哪一個省
重慶不屬於任何一個省，重慶是中華人民共和國中西部唯一的直轄市 國家中心城市 超大城市 國際大都市，長江上游地區的經濟 金融 科創 航運和商貿物流中心，西部大開發重要的戰略支點 一帶一路 和長江經濟帶重要聯結點以及內陸開放高地 既以江城 霧都著稱，又以山城揚名。重慶的風景名勝 重慶擁有山 水 林 泉 ...
如果男生對你忽冷忽熱代表著什麼如果一個男生對你忽冷忽熱代表著什麼
他也可能欲擒故縱，想試探你，女人明知道男人心中有自己，卻不主動的聯絡，欲擒故縱的可能性是很大的，他想去試探你的心意，想知道你會不會在他不聯絡你的情況下，主動的去聯絡他，而實際上你又一直在等他的訊息。男生明明有向你透露喜歡你，但男生普遍考慮的因素會有很多，比方說覺得自己給不了你更多等原因，所以在迷茫期...
如果男生誇女生優秀代表什麼如果一個男生誇女生優秀代表什麼？
如果是年齡相當的，那就是愛慕之心，想著咋樣能和她交朋友。如果是同事 長輩或者是領導，那就是稱讚的意思，感覺對這個人，做事辦事都會很放心的一種表揚方式。這個不好說。可能是喜歡她，也有可能只是欣賞她而已，要視情況而定了 男生誇一個女生優秀是啥意思？這是個網路熱詞，隨便說說吧 那是想追求你的節奏，給個好評...