1樓:宇宙中的夜來香
母雞之所以產下無黃蛋不是疾病而是在驚嚇下產下的異常雞蛋,無黃蛋雖然雞蛋黃,但是還是具有營養價值的,並且還是可以放心食用的。
2樓:阿了解
這個雞蛋沒蛋黃也是有可能的,因為這樣的雞蛋我也見到過,可能是雞蛋發育不太好,我們看到這樣的雞蛋最好還是不要吃得好,因為這樣的雞蛋可能有毛病。
3樓:匿名使用者
雞蛋沒有蛋黃,最好是不要吃。
4樓:青津
哈哈……,自己前個月就吃了一顆正常大的白煮蛋,就是沒蛋黃。不可能是人造蛋啦,雞蛋又不是稀罕物,何必多此一舉。
我吃了,沒事,就是蛋白質而已。
5樓:帳號已登出
雞蛋和沒雞蛋黃好像不是什麼好事,日期缺少什麼應該缺少什麼叫什麼維生素。
沒有蛋黃的雞蛋可以吃嗎?
6樓:陳民老師
沒有蛋黃的雞蛋是可以吃的,有血斑也可以吃,如果出現散蛋黃的雞蛋是不可以吃的,壞的雞蛋。
沒有蛋黃的雞蛋並不是假雞蛋,其實是真的雞蛋,只不過在形成過程中沒有卵細胞而已。無黃蛋是雞體內某些血塊組織通過輸卵管時形成的,概率雖然小,但是其實屬於正常雞蛋,並不是人造蛋。
因運輸等激烈振盪,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理後仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性。
7樓:甲爽鬱泰華
沒蛋黃的蛋很很常見啊!可能是受汙染而變異,不影響食用的。
8樓:衷識萬鴻暉
是可以吃的,只是雞蛋在雞的產囊中沒發育完整,這種蛋也是無法傅出小雞的。
9樓:網友
吃了大半輩子的雞蛋 今天吃了乙個沒有蛋黃的雞蛋 雖然心裡有點忐忑 管他呢 吃都已經吃了
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