1樓：帳號已登出
西紅柿和蝦都是生活當中十分常見的，大家都是很喜歡吃這兩種食物的。有的人認為這兩者是不能一起吃的。那麼，西紅柿和蝦能一起吃嗎？
西紅柿和蝦是可以一起吃的。很多人認為這兩者不能一起吃，因為西紅柿當中富含維生素c，蝦當中含五價砷化物，兩者會產生反應，生成物質是劇毒性的砒霜。
西紅柿和蝦是可以一起吃的。
其實食用西紅柿和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值，砒霜在我國中醫裡也是一種藥材，需要一定劑量才能顯毒性。
西紅柿和什麼一起吃好。
菜花。菜花含有維生素a、b1、b2、c和e、k、u等特殊成分，能清血健身，增強抗毒能力，預防疾病。可**胃腸潰瘍、便秘、**化膿及預防牙周病。
西紅柿可健胃消食，對高血壓、高血脂患者尤為適宜。兩者搭配。其營養成分更高，亦能對人體提供更豐富的營養。
酸奶。西紅柿和酸奶一起吃有補虛降脂、涼血平肝的作用，適合高血壓、高脂血症等疾病。
紅棗。紅棗乃補血之物，而西紅柿所含維生素b1可以維持心血管、神經和消化系統的正常功能。兩者搭配食用，其營養豐富，有補虛健胃、益肝養血的功效。
而且對於貧血、慢性肝炎等症有一定療效。
芹菜。西紅柿中含有維生素p，即蘆丁，能防治高血壓和動脈硬化。若與芹菜搭配食用，能為人體提供豐富的營養成分，具有清熱利濕，平肝降壓等功效。適用於高血壓病、貧血。
西紅柿和皮皮蝦可以一起吃嗎
2樓：乾萊資訊諮詢
可以，以下是西紅柿和皮皮蝦一次吃的做法。
主料：皮皮蝦20g、香菇20g、雞蛋黃半個、即食燕麥片5g、番茄半個、絲瓜35g
輔料：玉公尺澱粉少許、玉公尺油適量、鹽少許。
步驟：1、香菇放到開水裡焯熟。
2、準備好蒸熟的皮皮蝦還有焯熟瀝水的香菇。
3、將其分別切成碎末。
4、放到碗裡加入半個蛋黃。
5、攪勻後加入少許玉公尺澱粉。
6、攪拌均勻後加入燕麥片。
7、順時針方向攪勻上勁。
8、用虎口處擠出乙個個小丸子。
9、水開下鍋煮至丸子浮起即可。
10、擺好在盤子中備用。
11、番茄去皮切碎，絲瓜去皮切絲。
12、炒鍋燒熱倒入玉公尺油，放入番茄煸炒。
13、炒出紅油後加入絲瓜。
14、翻炒均勻至絲瓜軟爛，湯汁粘稠時加入少許鹽攪勻即可。
15、澆在小丸子上即可食用。
蝦皮和西紅柿一起吃好不好 蝦皮和西紅柿怎麼做好吃
3樓：血刺熊貓
蝦皮和西紅柿是可以的在一起的，還要結合個人口味來定。西紅柿不會和蝦皮有相剋的，可以放心吃。這兩種食物是可以一起吃的，並且營養不錯。
西紅柿不宜在空腹時吃。人體空腹胃酸分泌量增多，西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚以及可溶性收斂劑成份，這些物質容易與胃酸發生化學反應，結成不易溶解的塊狀物，引起胃脹、胃痛。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會與上述膠質發生反應，所以沒有大礙。
西紅柿性寒，腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以，患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食，以免加重病情。
理論上西紅柿和蝦皮兩者之間是不可能一起烹飪的，因為西紅柿當中所含有的維生素c還是比較多的，蝦皮又作為一種海鮮，海鮮當中所含有的無毒物質砷化合物是一種很常見的物質，但是由於維生素c的話就會生成一種有毒物質，俗稱砒霜，這對於我們來說的確會造成一定的危害。但是砒霜只有在一定劑量的情況下才會致命，同時它還是一味中藥。
西紅柿蝦皮面做法—— 第一步：鍋裡放水，加入切好的西紅柿和姜。
第二步：加入蝦皮。
第三步：湯開加入麵條。
第四步：加入鹽，麵條熟加入蠔油、味精、香油。
做法二 第一步：取優質蝦，用剪刀剪開蝦殼去蝦線，然後去頭（頭部含有重金屬，對人身體無益），用生姜醃製去腥，暫時放在一邊；
第二步：然後取乙個番茄，先用刀輕輕在番茄表面刮一遍（使表面柔軟，更容易剝皮），然後將番茄表皮剝下，切成塊狀，放在盤子裡；
第三步：將番茄上鍋翻炒，炒至有汁，再加入少許糖、鹽和番茄醬，使其顏色好看，味道更濃，再翻炒片刻加水煮；
第四步：水開了則放入醃製的蝦子，開鍋的時候放少許胡椒粉，其餘作料一概不放，煮至蝦子變色即可出鍋，香氣四溢的番茄蝦就做好了。
1. 材料：大蝦、番茄、大蒜。
2. 蝦洗淨剪去足須挑去蝦腸，用料酒、鹽、白胡椒粉醃一會。
3. 番茄去皮切小丁，大蒜用壓蒜器壓成蒜泥。
4. 調汁：適量生抽、料酒、番茄醬、白糖、清水調成汁。
5. 起油鍋煸炒大蝦。
6. 煸至蝦身變紅盛出待用。
7. 再起油鍋爆香蒜泥。
8. 倒入番茄丁翻炒。
9. 待番茄丁炒出水來，倒入蝦翻炒。
10. 倒入調好的汁，煮一會。
11. 加點鹽和雞精調味，大火收汁。
蝦可以和西紅柿一起吃嗎
4樓：竹報平安
蝦可以和西紅柿一起吃。
蝦和西紅柿一起吃，蝦中含有一定數量的五價砷，遇到西紅柿中的維生素c以後，會發生明顯變化，能轉化成三價砷，導致砷中毒。
一、蝦食物相剋
1、鞣酸含量較高的水果。
蝦不可與鞣酸含量較高的水果一起吃，如茶葉、山楂、柿子、黑棗等。如蝦與鞣酸含量高的食物同食，可能會在體內產生一些難以消化的複合物，不利於人體對營養元素的正常吸收。當與蝦同食可能會出現惡心，嘔吐，頭暈等不良症狀。
因為蝦中含有豐富蛋白質和微量元素，鈣、磷與鞣酸相遇後會生成難以消化的成分。
2、菠菜。菠菜中草酸含量較高，攝入後可與蝦中的鈣物質結合，從而影響人體正常吸收營養。
3、南瓜。蝦與南瓜一起食用，會加重腸胃負擔，導致胃腸功能失調，患者可能會出現腹痛、腹瀉等症狀，如果症狀較重，則可以直接服用黑豆或者甘草水來解。
4、黃豆。黃豆中含有豐富的蛋白質，與蝦一起食用可能會引起消化不良症狀。
5、紅棗。蝦與紅棗也存在一定的相剋反應，同時攝入時，可能會導致人體出現不適，並伴有腹痛、腹瀉等不適症狀。
6、富含維生素c的食物：
如橘子、檸檬、番茄、橙汁等，當與蝦同食可能會導致砷中毒，患者會腹痛難忍。因為蝦中含有一定數量的五價砷，這種物質遇到其也食物中的維生素c以後，會發生明顯變化，能轉化成三價砷，導致砷中毒。
二、西紅柿（番茄）食物相剋
1、番茄與純糧酒不可以共食：同食會產生欠佳生物化學反映，造成胸悶氣短，胸悶氣短。
2、番茄與地瓜不可以共食：二者共食會產生欠佳生物化學反映，長期性累積會使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、番茄與紅蘿蔔不可以共食：紅蘿蔔與維生素c豐富多彩的食品搭相互配合吃，就會破壞維生素c的營養價值。
4、番茄與牛肝不可以共食：番茄含有維生素c，牛肝使維生素c空氣氧化脫氨，使其喪失原先的作用。
5、馬鈴薯與番茄相沖：馬鈴薯會在身體腸胃中造成很多的鹽酸，番茄在極強的酸鹼性自然環境時會造成不溶解水的沉定，可能會導致食慾減退，消化不良。
6、番茄與毛蟹不可以共食：同食會造成腹瀉，能夠用藕節治腹瀉。
7、魚類與番茄相沖：食材中的維生素c會對魚類中營養元素的消化吸收造成抑制效果。
5樓：歌曲壯觀
這兩者不能同食。
蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素 c的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的「砒霜」，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。
另外，南瓜與蝦：引起痢疾； 西紅柿與地瓜：容易得結石； 西紅柿與毛蟹：引起腹瀉； 洋蔥與蜂蜜：傷眼睛……
蝦和西紅柿能一起吃嗎
6樓：乾萊資訊諮詢
能，在少量的時候可以一起吃，這兩種食物不能過量食用。
1.原因：西紅柿含有豐富的維生素c，蝦中含有五價砷化物，這兩種成分在一起時會發生反應，生成物質是劇毒性的砒霜，過量的食用會導致人中毒甚至死亡，對人體的危害很大。
2.注意：西紅柿和蝦一起吃最好是充分炒熟，能減少西紅柿中維生素c的量，雖然降低了西紅柿的營養價值，但是可以減少砒霜的生成量，降低對我們的肝腎的負荷。
蝦皮和西紅柿能一起吃嗎
7樓：網友
蝦子和西紅柿同食會產生砒霜，你是想人性命？!
蝦皮能和西紅柿一起吃嗎，蝦米和西紅柿能同食嗎
你好，不可以一起吃的,看過一篇報道,是吃過大蝦又吃了維生素c,結果在體內產生劇毒,就是平常說的砒霜,蝦米和西紅柿雖然不會那麼嚴重,但是食物相剋我們還真是不能小瞧，忘採納 您好，能。關於蝦的說法，是這樣來的。在1986年第6期的 江西中醫藥雜誌 上記載瞭如下的文章 食用甲殼類同時濫服維生索c可致死 摘...
西紅柿紅棗能一起吃嗎西紅柿和魚能一起吃嗎
可以一起吃，兩種食物沒有相剋反應 可以呀！西紅柿可以減緩色斑，還可以抗癌，紅棗補血養氣不是保健養生的好東西 西紅柿的功用 no.1 治 病 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2 3次，可治真菌 感染性 no.2 美容 防衰老 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使 細膩光滑，美容防衰...
冬瓜和西紅柿能一起吃嗎，黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
冬瓜和西紅柿能一起吃，可以做冬瓜西紅柿湯，具體做法如下 食材 冬瓜 西紅柿 韭菜 油 醬油 老抽。1 將冬瓜去皮去瓤，然後切成小塊。2 西紅柿洗淨，切好備用。3 將韭菜洗淨，切成小段。4 油熱後倒入少量的肉末翻炒。5 加入西紅柿翻炒。6 加入冬瓜和韭菜翻炒。7 加入醬油和老抽。8 加入適量的鹽。9 ...