1樓：貴陽新東方烹飪學院
我校可以學的，學蛋糕建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
2樓：安徽新東方烹飪學院
翻糖算是西點的一種，如果想從事這方面的工作，推薦找有專業技術內容的**教程，或者找距離近些的培訓學校學習製作。西點是每時每刻都在進步的一門技藝，學會專業的技藝是挺快的，還需要持續的學習，與時俱進。
3樓：臨沂新東方烹飪學校
可以的前景不錯第一你是接觸過麼還是你正在從事這個行業，如果沒有你可以先去需要的蛋糕店簡單瞭解一下確定感興趣可以去學校學習或者培訓。
4樓：摩羯單車少年
可以到黃渤代言的學校啊。
5樓：老王布朗森
這都不知道嗎，我是主廚呀，翻糖做了很久了。
6樓：安徽新東方烹飪學校
這個技術性強，你最好找家專業的學校去學，一步步分解操作步驟，可以讓你迅速掌握基礎背後的為什麼，學會舉一反三。
7樓：合肥歐公尺奇西點學院
翻糖近幾年還是非常火的，各種培訓機構和小工作室也是有教學的，但是想要學很簡單，如果想學好還是比較難的，最好去專業培訓學校學習，老師都是比較有經驗的。
翻糖在**學？
8樓：匿名使用者
1、網上看**自學。這種方式適合把烘焙翻糖作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款蛋糕也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學配方也不都是準確的，導致你做不出來好的產品。
2、去店裡當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。
大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢，有打雜的時間去學校學習，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。教授最新的蛋糕技術，適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
9樓：翼飛
可以去廚師培訓學校學習。
翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕(fondant cakes)時使用的主要裝飾材料。
10樓：呼市新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯。
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的乙個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的，然後，從事這個行業需要掌握烘焙技術，
11樓：石家莊歐公尺奇西點學校
選擇學校最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實操實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
想學習翻糖蛋糕去**學？
12樓：南京歐公尺奇西點學校
翻糖屬於西點的一種，在正規西點學校的烘焙甜點專業中，就有翻糖課程。
如果只想學習翻糖這一項的話，可以選擇私人訂製課程。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
翻糖屬於西點的一種，一般學習西點的話，會學到翻糖蛋糕的，而這塊的學習可以到專業的、名氣大的學校去學習，裡面都有教的，而且比較的全面、系統。
14樓：石家莊歐公尺奇西點學校
做翻糖蛋糕，就要下一些功夫了，可不是簡單就能看會的。想學習的話，建議去專業的學校，詳細的課程安排，連貫的學習內容，專業的老師，專業的裝置，都能讓我們儘快掌握這項技能。
15樓：武漢歐公尺奇學校
學習途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術。
比如說要學習西點烘焙技術，如果僅僅是以興趣為主，可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕。
如果以創就業為主，就要去找乙個專業的院校去學習。
16樓：安徽新東方烹飪學院
學習這種技術性的當然要選擇乙個專業的培訓學校，好的培訓學校不僅有專業的老師和好的裝置還有更加規範的教學模式，和更多的動手實操課，來安徽新東方，專業的老師手把手教學，讓你學的更快，掌握的更多更全面。
17樓：新疆新東方烹飪學校
西點專業旨在培養能夠熟練掌握各式常見西點的製作，掌握各種麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等製作技巧的人才。成為乙個符合社會主流標準的西點儲備人才，具備獨立開店的能力。小班教學、一人一轉檯，讓你快速上手，實打實的掌握技術。
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
學習這個技術一定到歡迎的地方學習。
這樣才能學習的系統全面。
出去之後才能有好的發展前景。
19樓：自然心軒
學習唐高塘糖蛋糕，應該上那個蛋糕學校去學習。
20樓：南充新東方烹飪學校
學翻糖蛋糕要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
21樓：廈門新東方烹飪
挑選烘培學校需要注意以下幾點：
第一：學校的師資力量，一定要看這個學校是否正規，師資力量到底怎麼樣。
第二：學校的教學工具，烘焙這門技術是依託工具機器來實現的，掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍。
第三：學習的實際操作，烘焙是一項需要動手的技術，實操佔比多比較好。
22樓：成都新東方烹飪學校
想學習的話，直接選擇專業的蛋糕烘焙學校學習就對了，現在學習蛋糕，主要就是要選擇乙個好的學校。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
23樓：福建省新東方烹飪學校
肯定是專業的培訓學校呀！好的培訓學校師資力量雄厚，更加註重學生的上手實操，從最開始的基本功練習，到後期自己實操時老師的教學指導，更加的全面。並且在學生學完之後，在創就業方面也有相關的扶持和幫助，這對於想學習西點的朋友來說，都是幫助非常大的！
24樓：成都歐公尺奇西點學院
學翻糖蛋糕可以瞭解下我們學校，創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，男孩女孩都適合，建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，這樣對你以後的發展是很有幫助的！
25樓：小冰粉
學習翻牆蛋糕的話，可以去專門的那個烘焙學校學習，因為他們那邊學習的話是比較專業的。
26樓：網友
學習翻糖蛋糕，去**學？你在網上查詢一下，**學為好？在網上查詢一下，**修一好？
翻糖蛋糕去**學？
27樓：安徽新東方烹飪學校
可以選擇職業類（在校可申請大專學歷）的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊西點的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦：
1.烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提公升，更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提公升，在飲食方面都注重營養。
4.西點人人都需要，走哪都不開，人總是要吃飯的，所以不用擔心會失業。
28樓：江蘇新東方烹飪學院
學做翻糖蛋糕需要到專業的、正規的，辦學久的學校裡面學習哦，要在設施裝置、師資、知名度上綜合考慮，這樣學習才會有所保障的哦。
29樓：網友
建議選擇專業的職業學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
30樓：武漢歐公尺奇學校
學習技術的途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術。
31樓：匿名使用者
翻糖蛋糕是西點行業中的網紅，現在很多人學習，那麼**教的好呢？選擇的時候，一定要看師資、看教學、看硬體設施，然後再作出決定！
32樓：雲南新東方烹飪學校
建議選擇專業的學校學習。
33樓：河北新東方烹飪學校
當然是到專業學校啦，專業技術培訓，高水平老師實操教學，讓你快速掌握紮實技術！
感興趣的朋友歡迎隨時前來實地考察哦！
學翻糖蛋糕還是學普通蛋糕好，學翻糖蛋糕好還是普通蛋糕好？
創業開店的話建議學普通蛋糕！翻糖蛋糕在國外流行多年，我國早在二三十年前在市場上就有翻糖蛋糕存在，但是由於當時的消費水平和工藝原料受限，僅限於店面櫥窗展示！還有一些在星級酒店中，但是 也是讓人望而卻步！翻糖蛋糕真正火遍大江南北是最近幾年開始的，隨著我國時代發展及消費水平和消費觀念的改善，再加上烘焙行業...
翻糖蛋糕要學多久？沒學過西點的可以學嗎
有長期和短期，一般是一個月到兩年，短期和長期針對不同的人群，短期學習一般學習基礎的內容，如果想要系統的學習，建議學習長期的。單學翻糖的話一般在1 3個月 可以的，如果沒有基礎，可以去專業院校諮詢零基礎班，這樣更好的系統學習。學西點的話最好是學兩年的，零基礎也可以學的 材料蛋糕，白色翻糖，紅色翻糖，淡...
學翻糖蛋糕一般要學多久
學習翻糖的話 要先掌握了基本的蛋糕製作並且會裱花，再次基礎上才比較好學習。如果加基本功的聯絡的話一般1 4個月就可以基本掌握了 翻糖確實是需要一定的技巧性，但是如果在學習的過程中有專業的指導的話，學起來還是很快的，所以想要學習翻糖的話，可以到專業的學校去學習。學西點抄蛋糕不需要太長襲 時間，幾個月就...