怎麼才能使蘋果永久保鮮,蘋果怎麼儲存新鮮

2024-12-27 19:30:10 字數 4274 閱讀 2897

1樓:天剎堂袇嶽椻鉿

你買幾個西紅柿,把它放在一起。因為西紅柿會釋放乙烯,有助於保鮮的作用。

2樓:網友

1)用酒存放:用白酒(酒為蘋果的1%)裝入一小瓶中的(酒的一半),開口置於缸底部,再將蘋果逐層擺進缸中,擺至略低於缸口即可。然後將另一半白酒澆在蘋果上,用棉絮蓋嚴缸口,上罩塑料布,蓋上蓋,防酒和水分蒸發,隨吃隨取,可存6個月以上。

或者用一玻璃缸裝滿清水,放於缸底**,再擺好蘋果,用塑料布蓋嚴,也可貯藏4~5個月。 (2)箱貯法:將溫沙子鋪於箱底,把蘋果擺於沙面上,然後放一層細沙、如此層層擺好,裝好後上面再蓋一層溼沙子,蓋好蓋,可存4個月以上。

也可用紙箱,將蘋果逐個用白紙包好,整齊擺在箱子存放。 (3)缺氧法存放:在採收期間,選好蘋果放在樹蔭下晾兩天,再移至陰涼處讓其發汗預冷10天后,將蘋果裝入蒲包內,再連同蒲包一起裝入塑膠袋中,扎口密封,放陰涼處。

此原理是,靠蘋果自身能撥出的二氧化碳,抑制其呼吸強度,又利用蒲包吸溼水性,達到防腐保鮮的目的。

蘋果如何儲存保鮮

3樓:信必鑫服務平臺

蘋果保鮮可以放進缸裡、撒上白酒、埋在沙土裡、裝在箱子裡,具體介紹如下:

1、缸貯法,把缸洗淨,在缸內放乙個盛滿清水的罐頭瓶,然後把蘋果層層裝進缸裡,裝滿後用兩層塑料布密封缸口,放在陰涼處,這樣一般可貯存4個月以上。

2、蘋果裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50到150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,這樣處理可貯藏半年以上。

3、沙土貯法,先在地面上鋪一層沙土,然後放一層蘋果,再在上面撒一層沙土,放一層蘋果,這樣以此類推,進行碼放,在最後的一層上再撒上一層沙土。沙土要求以溼潤為好,用手握成團,落地散開即可。

4、箱貯法,用紙箱或木箱貯藏蘋果,箱子要清潔無味,箱底和四周放上兩層紙,每個蘋果用柔軟的白紙包好,整齊地擺在箱子裡。

注意事項:

1、存放蘋果時保持水分很重要。最初,它被密封在塑膠袋中以防止水分蒸發,然後儲存在冰箱中或無溫度差的陰涼處。長期儲存時,請使其在低溫和高溼度下很重要。

2、最好和土豆一存放。乙烯氣體具有抑制馬鈴薯發芽的功能。所以和土豆放在一起,就不必擔心土豆發芽了。

蘋果怎麼儲存新鮮

4樓:信必鑫服務平臺

家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾,並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少談肆而定),瓶口敞開。

蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天,然後分層放在缸、罐或壇內。裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50~150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。

蘋果保鮮儲存方法

5樓:生活大世界

蘋果的儲存和保鮮方法為冷藏儲存、水缸儲存、木箱儲存、低溫冷藏法。

1、冷藏儲存

可以直接把它冷藏儲存,但在冷藏儲存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質蘋果,並把它放在淡鹽水。

中浸泡5到10分鐘,取出以後晾乾表面的水分,用柔軟的白紙把蘋果包好以後,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓蘋果儲存幾個月不變質,而且取出食用時口感依然新鮮。

2、水缸儲存

在秋天購買的蘋果,還可以直接放在家中的水缸儲存,在儲存以前,需要把水缸用清閉咐水洗乾淨再晾乾,然後把它放到陰涼的環境中,在水缸的底部放乙個盛滿乾淨水的玻璃瓶。

然後再把經過挑選以後無傷痕的優質蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以後可以用保鮮膜。

把缸口封好,這樣可以讓蘋果儲存5到6個月不變質,而且完好率能高達90%。

3、木箱儲存

蘋果是生活中特別容易儲存的一種水果,它的保敗態純存時間比較長,平時普通的木箱就可以用來儲存蘋果,再保察咐存以前需要把木箱周邊放上幾層紙,然後把挑選好的蘋果。

每十個裝入到乙個塑膠袋中,把袋口封好,直接擺放在木箱中,裝滿以後上面還要蓋幾層紙,然後才能蓋上木箱的蓋,再把它放到陰涼的環境中就能讓蘋果儲存六個月以上不變質。

4、低溫冷藏法

將包好的新鮮蘋果放入冰箱冷櫃冷藏,可以大大降低蘋果的呼吸作用。

儲存時間更久。

6樓:網友

蘋果保鮮的方法技巧。

1,新鮮的蘋果可以存滲塌前放在紙衫禪箱中,但存放蘋果的紙箱乾淨無味。 在紙箱內部放置兩層紙。 將準備好的新鮮蘋果放入乾淨的保鮮袋中並密封。

將5至10個蘋叢清果放入保鮮袋中,然後將保鮮袋放入紙箱中,用軟紙蓋住上層,然後密封紙箱,然後用一層塑料布蓋住,然後移動紙箱。 到乙個涼爽的地方。 保持這個地方可以保留裡面的蘋果。

2,如果你只是買了少量的蘋果,想要保持新鮮,可以把它放在冰箱裡放在你家的冰箱裡,這樣蘋果可以儲存30到50天而不會變質,仍然會 如果你想要儲存大量的蘋果,你可以將它們存放在可以保持低溫的環境中。

蘋果是怎麼保鮮的 如何保鮮蘋果

7樓:機器

1、新鮮的蘋果衝銀可以放在紙箱中儲存,但是儲存蘋果的紙箱要求乾淨無味,而且在紙箱的內部,要鋪兩層紙,把準備好的新鮮蘋果放到乾淨的保鮮袋中密封好,每個保鮮袋中放5到10個蘋果,就可以再把保鮮袋放入到紙箱中,最上層蓋上軟紙,把紙謹陸箱密封好再蓋上一層塑料布,把紙箱移動到陰涼的地方儲存,就能讓祥判頃裡面的蘋果保持新鮮。

2、如果只是購買了少量的蘋果,想讓它保持新鮮,則可以把它放到家中冰箱的冷藏室中,這樣能讓蘋果儲存30到50天不變質,而且取出食用時會依然馨香,如果想大量儲存蘋果,則可以把它存入到冷庫等能保持低溫的環境中。

蘋果怎樣儲存和保鮮

8樓:信必鑫服務平臺

蘋果儲存和保鮮的方法如下:

1、新鮮的蘋果可以放在紙箱中儲存,但是儲存蘋果的紙箱要求乾淨無味,而且在紙箱的內部,要鋪兩層紙,把準備好的新鮮蘋果放到乾淨的保鮮袋中密封好,每個保鮮袋中放5到10個蘋果,就可以再把保戚森鮮袋放入到紙箱中,最上層蓋上軟紙,然後把紙箱密封好,再蓋上一層塑料布,把紙箱移動到陰涼的地方儲存,就能讓裡面的蘋果保持新鮮。

2、如果只是少量的蘋果,想讓它保持新鮮,則可以把它放到家中冰箱的冷藏室中,這樣能讓蘋果儲存30到50天不變質,而且取出食用時會依然馨香,如果想大量保消仔世存蘋果,則可以拿肢把它存入到冷庫等能保持低溫的環境中。

蘋果怎樣儲存和保鮮

9樓:小楓帶你看生活

1、自然儲藏

蘋果是生活中比較常見的水果,很多家庭都很購買大量放在家中,但蘋果隔段時間後就會壞掉,其實可以將蘋果用保鮮膜包裹起來,然後放在涼爽乾燥的環境下,最好環境溫度較低,這樣儲藏的時間更長。

2、裝箱儲存

每次購買了大量蘋果時,可用紙將蘋果全部蘋果起來,然後將蘋果全部放入乾淨的收納箱裡,然後用透明膠帶將其密封起來,防止空氣進入收納箱內,這樣可長時間儲存蘋果不壞掉,每次想吃時可從中取出,再將其密封即可。

3、冷藏儲存

蘋果中蘊含著大量的營養成分,其實一般家庭如何儲藏蘋果時,可以將蘋果用保鮮袋裝起來,然後放入冰箱中將溫度控制在10℃冷藏儲存,可防止空氣中的細菌破壞蘋果,還能防止蘋果中水分大量流失,但最好還是儘快食用。

4、混合儲藏

其實蘋果在儲藏的過程中,它會散發出乙烯等物質,平時也可以用沒有成熟的其它水果和蘋果混合儲藏,這樣不僅可以促使沒有成熟的水果成熟,還能使蘋果的儲藏時間更長,不過如果和成熟的水果一起儲藏,那麼可能會使蘋果快速腐爛。

5、通風庫貯藏

通風庫條件因貯藏前期溫度偏高,中期又較低,一般也只適宜貯晚熟蘋果。入庫時就分品種、分等級碼垛堆放。

6、冷庫貯藏

蘋果適宜冷藏,尤其對中熟品種最適合,其中元帥系品種應適時早採,金冠蘋果應適時晚採。貯藏時最好單品種分別單庫貯藏。

蘋果儲存注意事項

1、存放蘋果時保持水分很重要,最初它被密封在塑膠袋中以防止水分蒸發,然後儲存在冰箱中或無溫度差的陰涼處。長期儲存時,請使其在低溫和高溼度下很重要。

2、秋季剛選好的蘋果在貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1至8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

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