1樓：愛娛樂的小鴿子
首先準備一盆鹽水，然後把花甲放入鹽水中並倒入一點香油浸泡半小時左右即可。
等花甲差不多吐完泥沙之後，再把它們撈出來放入流動的水下衝洗，這樣就幾乎可以將花甲體內所有泥沙清理乾淨。
花甲的生活習性。
生於潮間帶下數公尺深的淺海區。以泥沙海底為最多。沿海均有分佈。
四季皆可捕撈，為居民最常用的海鮮食品之一。棲息於沙質或沙泥質的潮間帶及淺海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋棲於灘塗，營底內的生活。
廣東、福建沿海都有其分佈。每年的10至11月是它的繁殖期。
2樓：橘右京情感
您好，我這邊正在為您查詢，請稍等下哈～
1、溫水吐沙：把花甲放在盆裡，倒入50度的溫水，花甲在溫水的環境中會感覺到危險，他們會為了自保而採取更多的水分，頻繁呼吸便會更活潑的吐沙了，一般用溫水養著，大約十來分鐘便可吐得很乾淨了，可以看到水裡吐出來非常多的泥沙。2、搖晃吐沙：
拿乙個盤子扣住花甲，然後來回搖晃，力度要適當不要太用力了，避免把花甲搖碎了，大約搖晃一兩分鐘後洗淨，然後再繼續加水搖晃，如此反覆三次左右就可以把花甲泥沙處理的很乾淨。我們把盤子掀開看看，可以看到水裡有非常多的泥沙，效果非常不錯方法。3、加熱吐沙：
把花甲表面洗淨的花甲倒入無油無水的鍋中，然後開大火加熱一分鐘，接著等待花甲逐漸開殼，差不多開殼後立刻關火，然後馬上把花甲倒入菜籃子裡，放在流水下反覆沖洗，將內部的泥沙清洗乾淨。
如何讓花甲吐沙
3樓：枯井望天
把花甲放到清水裡，撕入適量的海鹽，然後用保鮮膜包起來搖晃幾下，再靜置30秒，最後把花甲沖洗乾淨即可。
1、把花甲放到容器裡，然後倒入適量的清水。
2、再撕入適量的海鹽。
3、鹽放好後，用保鮮膜把裝花甲的容器包起來。
4、把容器拿起來搖晃幾下。
5、搖晃好後，放置一旁靜置30秒。
6、最後把花甲撈出來，沖洗乾淨即可。
注意事項1、注意鹽最好用海鹽，一般買花甲的時候買家都會配海鹽，目的就是讓花甲吐沙。
2、如果花甲太多，不能拿在手上搖晃，可以把容器放到地上用力搖晃。
4樓：一**十碗瘦肉
一、溫水吐沙。
1、把花甲放在盆裡，倒入50度的溫水，花甲在溫水的環境中會感覺到危險，他們會為了自保而採取更多的水分，頻繁呼吸便會沙更快吐出。
2、一般用溫水養著，大約十來分鐘便可吐乾淨，可以看到水裡吐出來非常多的泥沙。
二、搖晃吐沙。
1、拿乙個盤子扣住花甲，然後來回搖晃，力度要適當不要太用力，避免把花甲搖碎。
2、大約搖晃一兩分鐘後洗淨，然後再繼續加水搖晃，如此反覆三次左右就可以把花甲泥沙處理的很乾淨。
三、加熱吐沙。
1、把花甲表面洗淨的花甲倒入無油無水的鍋中，然後開大火加熱一分鐘，接著等待花甲逐漸開殼，差不多開殼後立刻關火。
2、然後馬上把花甲倒入菜籃子裡，放在流水下反覆沖洗，將內部的泥沙清洗乾淨。
5樓：龍門花甲
第一種方法。
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法。
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法。
在盆中放入清水，再加入半瓶的公尺醋，把花甲放入公尺醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
花甲吐沙，有這3種方法就夠了！
6樓：網友
放鹽巴或味精，然後再放菜刀在盆子裡，時間就是你一買回來就放，先做別的菜，等別的菜做好了，花蛤的沙也吐的差不多了。
2.自來水放點鹽，稍點幾滴香油，把花蛤放進去靜置一小時後攪一攪，反覆幾次就可以了。原理：
香油的香味和鹽的滋味誘使花蛤張開，一攪動花蛤受到驚嚇就合上了，一開一合就強迫它把泥吐出了。
3.讓花蛤吐沙的好辦法是水裡放生鏽的鐵釘，效果比加鹽要好。
烹煮前，要讓花蛤吐沙，最徹底的方法是以鹹水混入少許淡水養1至2天。以先稀鹽水置於暗處有助蛤吐沙。
7樓：網友
洗乾淨花甲的方法(一)
在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
洗乾淨花甲的方法(二)
在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
洗乾淨花甲的方法(三)
先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
洗乾淨花甲的方法(四)
把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
花甲雖然好吃，但洗不乾淨吃著肯定也不放心，所以煮之前一定要把它們洗乾淨了！至於怎麼樣把花甲洗乾淨，就請大家參考上門的方法吧！
小貼士：洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水裡加鹽、加油、加醋、加鐵器，但無論哪種方法，用水泡花甲的時候，水都不能太多，一般剛好過花甲就可以了，因為花甲的觸角也要呼吸哦。
花甲雖然美味，但裡面卻有很多的沙子，怎麼樣才能把花甲洗乾淨呢？上面分享的四種方法，大家不妨一試。
花甲怎麼吐沙子？
8樓：愛傑的橙子
1、放到盆裡，扣上蓋子，雙手上下用力晃動，花甲就吐沙了。
2、先用清水簡單清洗花甲，然後去水，放到冰箱裡四十五分鐘左右，也可以吐沙。
3、清水中加鹽和香油租讓判，靜置四十五分鐘，反覆用手攪動，花甲就會吐沙。
關於如何炒花甲
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