1樓：雲南新華電腦學校
您好，非常榮幸能在此您的問題。以下是我對此問題的部分見解，若有錯誤，歡迎指出。其實對於機關單位食堂管理問題無外乎以下幾種：
食堂備餐缺乏資料統計，經常做多了浪費，做少了不夠；
就餐高峰現場選餐結算擁擠，耗費時間；
對於食堂飯菜缺乏評價反饋通道，人員滿意度差；
單位補貼充值餘額沒法即時檢視；
食堂核算或者預算決策沒有資料可依據。
目前市面上做的比較專業易用的機關單位內部食堂管理系統的大多用柏慧通雲報餐，從就餐前、就餐中、就餐後各個環節來多維度解決食堂人員、就餐人員、單位管理人員的就餐體驗及管理。非常感謝您的耐心**，如有幫助，祝生活愉快！謝謝！
2樓：網友
其實對於機關單位食堂管理問題無外乎以下幾種：
1)食堂備餐缺乏資料統計，經常做多了浪費，做少了不夠；
2)就餐高峰現場選餐結算擁擠，耗費時間；
3)對於食堂飯菜缺乏評價反饋通道，人員滿意度差；
4)單位補貼充值餘額沒法即時檢視；
5)食堂核算或者預算決策沒有資料可依據。
目前市面上做的比較專業易用的機關單位內部食堂管理系統的大多用「柏慧通雲報餐」，從就餐前、就餐中、就餐後各個環節來多維度解決食堂人員、就餐人員、單位管理人員的就餐體驗及管理。
單位食堂如何管理
3樓：桃喝
單位食堂管理個人認為最重要的應該是食堂模式和食堂員工的管理。
食堂模式的管理簡單，可以引進食堂管理軟體「食堂有飯」，方便員工報餐，方便食堂備餐，何樂不為。在廚師炒菜前能知道中午有幾個人來食堂用餐，那是不是特別爽的一件事。
4樓：軟體
上面這位說的很對，現在很多學校就餐必須要打卡。
單位食堂如何管理？
5樓：笑笑來著
公司食堂管理制度。
一）為了共同辦好管好伙食，為職工就餐提供良好服務，特制定本制度：
一，管理員職責。
1,負責購買伙食用品，管理好伙食，庫房。
2,認真核算飯菜成本，做好伙食財物，帳務管理，每月公佈一次伙食收支情況，做到收支平衡。
3,精心安排，調劑伙食，改善伙食質量。
4,加強對大師傅工作的協調與管理；每週定期向經理彙報伙食情況。
5,如因伙食管理不認真，造成伙食質量差或伙食虧損，由管理員承擔相應的責任。
二，大師傅職責：
1,精心調劑飯菜花樣，按伙食食譜製作飯菜。
2,按伙食標準制作飯菜，把握飯菜的恰當數量，防止不必要的浪費。
3,按時開飯，工作日一日三餐(週一早上，週五下午不開灶，加班例外),同時負責客飯的製作。
4,負責伙房和幹部餐廳的衛生，就餐前必須打掃乾淨，整潔。
三，大師傅及時掌握就餐人數，避免發生缺飯或者浪費現象。
四，所有就餐人員每月15日前須按時交清伙食費。
五，所有就餐人員必須遵守伙食管理制度，講究用餐文明，講究公眾衛生，不亂扔亂倒。
六，完善伙食監督管理制度，蹲家領導組織夥管小組每月評估檢查一次。
二）一、在就餐者中推選或指定伙食委員5-7人，公推其中1人為召集人。
二、伙食委員應隨時掌握實際情況，監督改進伙食。
三、伙食承辦衽個包方式，外包招標事宜由總務處主持進行。
四、伙食承包人應隨時接受伙食委員們的改進意見和監督。
五、用餐時一律憑餐券入席。
六、每位員工固定用餐位置，6人為一桌，施行對號入座。
七、為外單位來賓臨時安排客飯的單位，應於距開飯至少乙個半小時前到總務處登記併購買餐券。
午餐：12：00－12：30
晚餐：17：00－17：30
九、因臨時加班而需用晚餐者，應於下午4時前登記。
十、搭夥人員如停夥，須於前1天向伙食承包人辦理停火手續。
十。一、用餐時應保持良好秩序，不可大聲喧譁。
如何管理好單位食堂？
6樓：微風
單位食堂管理：
食堂是服務於公司員工和公司運營的，屬於公司的後勤部門，為保證員工有充足的戰鬥力：
可以根據員工構成、規模、習慣等妥善安排早中晚餐的內容和營業時間，搭配各種菜品；
另外是衛生管理，這個是重中之重，需要建立監控機制，不定期進行檢查，相關人員必須具備從事餐飲的資格，各種餐具需要消毒，人員衛生等均是監控的範圍；
設定服務明星等激勵機制，建立食堂員工績效考核機制，優勝劣汰；
建立食堂採購和核算分開，保證成本和銷售等；
設定食堂的崗位人員配置，保證工作的順利開展；
其他、、、
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乙個酒店管理系統至少需要設定幾個角色？
第一章 背景分析。選題背景。課題研究的目的和意義。本文的研究內容。國內外現狀。第二章 需求分析。確定系統角色。確定系統用例。系統整體功能描述。第三章 功能設計。概要設計。第四章 詳細設計。使用者登陸。客戶預定模組。查詢模組。入住模組。退房模組。第五章 維 護。軟體測試的方法。模組測試。第六章 完 結。...
做許可權管理系統，角色一般有哪些，做一個許可權管理系統，角色一般有哪些
角色這個東西應該是你設定的,可以新增,刪除,修改覺得,然後給每一個使用者分配不同的覺得比較好 許可權自然就是你的系統比如有3個模組,員工管理,裝置管理,部門管理,你就可以對這3個部門分別有怎刪改的許可權,也聚是9個許可權,然後在角色中給某一個角色分配不同的許可權,比如角色1有其中的6個許可權,角色2...