1樓：笪嘉惠
蒜蓉蒸蝦，這道蒸蝦看起來很高階，是必備宴客菜。蝦肉混入蒜蓉的香氣，吃起來更加鮮甜。至於一口粉絲裡混雜著蒜蓉的口感有多過癮，大家都明白！
2樓：辜噸95926莆恫
那當然是紅燒獅子頭啦！本人的獅子頭可說是一絕哈，味道絕對碾壓一般的館子！軟糯香滑，齒頰留香！是用來孝敬家中老人的理想選擇哈。
3樓：懷語芹
清蒸鱸魚，在魚肚子裡放上蔥薑蒜蒸，蒸熟了把蔥薑蒜扔掉把湯倒掉，然後往魚身上澆上蒸魚豉油，乙個清蒸鱸魚就做好了。
4樓：網友
油燜大蝦，香酥口感嘎吱脆，鍋熱後放多油，燒至七八成熱（有部分熱氣冒出）後，倒入大蝦煎炸至兩面酥脆變色呈金黃即可撈起。
5樓：8550滅韓認韻
辣子雞。大火爆香蔥薑蒜，然後轉小火，慢炒花椒、幹辣椒、八角→轉中火加入雞腿肉、料酒、生抽、白芝麻一起炒香即可。
6樓：聰寬
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜，好做又好吃的一道素菜。所有材料準備好，擺好盤後上鍋蒸就好了，賣相很贊。
7樓：達
香蒸蔥油雞，蔥油雞的做法簡單，味道咸香多汁，肉質非常滑嫩。將蒸好的雞肉碼好造型，淋上蔥油就會看上去棒棒的。
8樓：三熙
紅蔥油淋香雞。這道菜的難點在於熬蔥油，一定不能猛火，否則容易把蔥熬過頭就會形成苦味。當香氣四溢的蔥油淋在細滑緊實的雞塊上時，我覺得也沒什麼能抵擋住吃兩碗飯的決心了。
9樓：知哥62007坡計
清炒萵苣絲，迅速翻炒兩三分鐘後放鹽和雞粉入味，也可調鹽水放入，就不會變得鹹淡不均，個人喜好了。
有哪些既高大上又簡單的家常菜
10樓：麵包啊呀
1、豆腐燉魚。
眾所周知的是，豆腐含有豐富的鈣質，補鈣功效不亞於牛奶，魚肉中豐富的維生素d能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。豆腐含有豐富的蛋白質，加上魚肉的營養豐富，補鈣效果還是很不錯的哦，大家不妨試試吧。
2、麻醬涼拌菠菜。
芝麻醬每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素k是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素k，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中，無疑是芝麻醬的補鈣好搭檔。大家都知道芝麻的營養很均衡，特別是其中的蛋白質和鈣質的量很多，搭配菠菜可以補充維生素，是不可多得的好選擇哦。
3、紫菜腐竹湯。
據研究，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是鈣含量高的豆製品之一，而紫菜則富含鎂，配合做湯補鈣就再好不過了。如果覺得太素，加入一些肉片或是蛋花即可。
有人說這樣吃太過於簡單了，其實越簡單的食物不是越沒營養，要看食物的搭配，如果覺得太素的話可以放入一些肉丁啊或者是蛋花等調味，口感也是不錯的。
高階家常大菜有哪些
11樓：心的痕淚
肉末蒸豆腐、紅三剁、豉椒雞丁、紅燒獅子頭、糖醋排骨等。
肉末蒸豆腐。
用料：絹豆腐400g（日本豆腐）；肉泥150g；榨菜50g；油2湯匙（30ml）；生抽2湯匙（30ml）；鹽鹽1／2茶匙（2g）；蔥少許；姜少許。
做法：榨菜切成碎。豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜。
鍋裡熱油，放入蔥姜爆香，倒入肉末，迅速劃散，倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽即可，把炒好的肉沫連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸，水開後10分鐘。取出撒香蔥。
紅三剁。用料：豬肉；西紅柿；尖椒；生薑；大蒜。
做法：尖椒切碎，姜蒜切沫西紅柿用開水燙後去皮，對切，去籽。豬肉剁碎，加入鹽，水澱粉，料酒拌勻。
鍋裡下一小勺油，爆香姜沫和一半分量的蒜沫。入肉末，儘量滑散，炒至斷生。炒好的肉沫盛起待用。
鍋裡下一小勺油，中火爆香剩下的一半蒜蓉，下番茄和一撮鹽，炒出汁。先加入尖椒末炒去生味，然後加入炒好的肉沫，炒勻，上桌。
豉椒雞丁。食材：雞胸肉300克；青椒100克；生薑3－4片；大蒜2－3瓣；洋蔥少許；幹辣椒3－4個；醃肉料：
料酒1大勺；生抽1小勺；胡椒粉少許；澱粉1大勺；香油1小勺；調味料：；豆豉醬1大勺；蠔油1大勺；料酒1大勺；糖1小勺。
做法：胸肉洗淨，切成丁狀，放入所有醃肉料醃製約10分鐘。青椒洗淨去蒂，切成和雞丁相當大小的丁塊。
大蒜、洋蔥切小片，幹辣椒切小段備用。熱鍋倒油，油溫六成熱時下入雞丁滑至變色後撈出備用。鍋內留底油，下入蔥、姜、蒜、辣椒和豆豉醬爆香。
下入雞丁、青椒丁翻炒。加入所有調味料拌炒均勻即可出鍋。
詳細的講一講象徵手法
象徵是一種藝術手法,它和比喻修辭手法有相似之處。正如比喻要求喻體和被喻事物之間要有某種相似的特點一樣,象徵也要求象徵之物與被象徵之物之間有某種相似的特點,從而可以讓人引起由此及彼的聯想。不過,比喻屬於修辭範圍,它可比喻抽象的事物,也可比喻具體的事物 而象徵則屬於藝術手法,它與構思相關,屬寫作構思技巧...
Lol請具體講一講引燃的效果
當然是給了他點燃就可以不管了，那個範圍只是你施法的範圍，只要你把別人點上了，那別人就會慢慢掉血，有的時候殘血又跑到塔下，你的狀態也不適合強殺的時候上個點燃送他去死 施放引燃後，無限 復距離。制5秒傷害 點燃對bai目標敵人造成du50 20 x 英雄等級的持續性傷害，持續5秒。zhi點燃造成dao真...
講一講有啥是大家都應該知道的電腦常識
我認為大家都應該知道的電腦常識是，開啟網頁時的載入條不過是安慰劑一樣的用處，根本反應不了載入速度。記憶體和硬碟不是一個東西。顯示卡不要光看視訊記憶體。cpu不要只看i幾，要先看是第幾代的。近五年的電腦卡八成是系統問題，重灌系統可以解決大部分卡頓問題。找人幫你配電腦之前最好去顯示卡吧或者圖拉丁吧拿配置...