1樓：匿名使用者
就目前而言的話，我國其實烤紅薯技術最厲害的沒有公論，因為烤紅薯的話其實每個地方都會做，做出來的味道差異並不大。
2樓：我是乙隻皮皮鴨
廣東的烤地瓜技術是最好的，因為地瓜就是紅薯，這是一與廣東來重視，所以廣東的烤地瓜味道最好吃。
3樓：生活**解惑
相比較而言，東北那邊的技術會更好一些，因為他們那邊比較寒冷，而且偏北方都比較喜歡考這一類食物來吃。
4樓：
山東、河南、福建三省的烤紅薯比較出名，而且現在也比較流行烤小甜薯。現在人們主要是品嚐烤紅薯的味道，不會把它當飯來吃。所以小紅薯就特別受歡迎，吃起來又甜又香又解饞，而且還不會浪費。
5樓：我愛那南方的雪
我國烤紅薯/地瓜，技術最厲害的省肯定在北方，畢竟紅薯、地瓜是東北、華北那邊的主食。所以技術最厲害的，可能是山東省，也可能是河北省或者東北三省。
6樓：沒方向盤的船
我國大部分省份烤紅薯技術都厲害，各個省都有絕學。就拿湖北省大冶縣來說出產的大冶紅薯，俗稱紅苕，個大外皮光滑，紅薯心特別的紅。紅薯的香味，讒言欲滴。
7樓：網友
當屬河南。河南最有霸氣的一句話，當官不為民做主，不如回家賣紅薯。
8樓：帳號已登出
在上烤地瓜的話，基本上像烤紅薯，基本上都是把比如山東的，東北的，還有就是那個江蘇啦，還有就是這些地方的話，和河南了，河北這些地方的話，烤薯比較好吃，因為那個烤地瓜那都是些北方的，他們都是作為的主食，所以這個他們烤的比較好吃，口味也是不一樣的。
9樓：輕候忻樂
只有說紅薯的***，他烤出來的紅薯就好吃，自己在家用微波爐烤山芋擋也非常好吃，那也不需要技術，只要是放進去，出來就熟了。
10樓：別悅沅
因為我們的東北。主要出紅薯比較多。所以說他們的烤紅薯的技術是非常的好，也是非常的嫻熟的。他們烤出了紅薯的味道比其他地方。的味道要好吃的多。
11樓：椒江
我國哪個省烤紅薯地瓜技術最厲害？我覺得還是四川吧，因為四川的紅薯。烤出來是又香甜，而且特別弱。那種味道是回味無窮的。
12樓：網友
也許是我國河南省烤紅薯/地瓜技術最厲害，河南汝陽有紅薯之鄉。
13樓：網友
哪個省的烤紅薯技術最厲害？據說廣東街頭的烤紅薯技術非常好，烤的紅薯非常的膠非常的香。
14樓：a開著拖拉機
個人感覺的話，還是東北那邊烤紅薯的地瓜技術非常的厲害，因為他們烤出來的紅薯的話，非常的軟糯，而且的話很軟，就聞到那種紅薯特有的香味，讓人盜了軟就沿著這個味道走了過來，真的是聞到這個味道就情不自禁的想去吃，而且考出來了，裡面和外面的話是不一樣，外表皮的話，有一層焦焦的很香的，而裡面的話就考的非常的，軟糯用勺子輕輕舀，不需要怎麼咀嚼就可以直接，吞嚥，所以即使是非常小的孩子的話，也是可以吃的。
15樓：天天之蟲
我國哪個省烤紅薯的技術是最厲害的，我認為是廣東廣東是出名的美食之do.那裡的烤紅薯特別好吃。
16樓：飛的夢
烤地瓜正宗的是山東地道烤紅薯。
在我國東北各個市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到「地瓜乎」的吆喝聲。這種買賣民間稱為「賣烤地瓜的」
17樓：liuen獅子
東北地區的最厲害，大街小巷都聞到香味，香甜撲鼻。
18樓：雨打芭蕉
我覺得目前我國哪個省都有烤紅薯的人在做烤紅薯生意，技術門檻不高，很容易學會，所以只要紅薯品種夠好，烤出來的紅薯都很好吃，都挺厲害的，不分伯仲。
19樓：老三談情感
東北的烤地瓜技術最厲害，乙個大大的爐子下面是炭火，上面是烤的外皮有些焦的地瓜。經過都會聞到烤地瓜濃郁的香氣，尤其是冬季，吃上乙個熱氣騰騰的烤地瓜，會暖到心裡。
20樓：網友
我認為四川的烤紅薯的技術特別的厲害，烤地瓜的香味好遠就可以聞得到，烤出來的地瓜軟糯香甜，大人孩子都愛吃。因為土質的關係，我們四川山區產的紅薯非常的甜。
21樓：不許叫我波波
我國山東，江蘇地區了，河南河北地區了，東北黑龍江吉林烤紅薯，烤地瓜的技術最厲害。
22樓：斯君一舞百媚生
我認為我國河北呀，山東這一帶的烤紅薯，烤地瓜的技術最厲害。
23樓：網友
我覺得就是山東的烤紅薯，技術特別的厲害，因為在當地有很多人特別喜歡吃烤紅薯。
24樓：老王老師**
烤紅薯技術應該在中國都很厲害。特別是平原地區。因為北方適合種紅薯。誰像東北山東河南河北安徽烤紅薯都是非常好吃的？他們的品種也特別的好。
25樓：網友
在我國烤紅薯，烤地瓜，技術最厲害的個人認為還是在東北的遼寧省，吉林省和黑龍江省的，因為東北地區生產紅薯，而且東北地區的人們很喜歡吃烤紅薯，尤其在冬季更是如此。
26樓：呼采綠
要講烤紅薯地瓜技術厲害，那無非就是河南省，河南省是生產地瓜的大省，也是糧食主產區，特別是河南省的烤紅薯，絕對稱得上是一絕，
27樓：高斯的地球磁場
江西省江西省的烤紅薯地瓜的技術最厲害，大街上都可以見到，而且都是老一輩的人在考年輕的也有。
28樓：戎靜晨
烤紅薯沒什麼高的技術，要說河南省考紅薯的技術最好，烤紅薯的人也最多，到處都能見到烤紅薯的，烤出的紅薯香甜可口，特別好吃。
在我國，哪個地區產的紅薯最好吃？
29樓：我的糖果
我國地大物博，因為紅薯的種植技術十分成熟，所以紅薯是十分常見的農作物。紅薯本身的營養價值很高，但是同樣外表的紅薯口感卻大不相同，這和種植的地區有最直接的關係。紅薯的分佈主要在北京、山東、河南、天津、內蒙、雲南、四川、湖北、甘肅、陝西、寧夏、江西等地，其中河南和甘肅的紅薯口感最佳。
口感最好的紅薯產地特點
儘管紅薯的種植技術十分成熟，但是口感的好壞卻能直接影響到銷量。紅薯的生長環境由溫度、光照、水分、養分、土壤決定，紅薯同花生、土豆一樣生長在地底，紅薯本身喜歡溫暖的環境害怕寒冷，如果溫度過低紅薯的根系就不會發根，而根系的發達與否會影響紅薯的水分和大小。其二是光照問題，紅薯的葉子依靠光照提供養分，在光照充足的環境下，葉色較濃，莖蔓粗壯，莖的傳輸組織發達，光照充沛的環境下紅薯的營養才會充足，這種環境下生長的紅薯產量大，口感清脆，色澤均勻，其三是水分，紅薯是屬於比較耐旱的植物，但是水分過少也會影響到口感，俗話說「幹長柴根，溼長鬚根，不幹不溼長塊根」水分充足種植的紅薯口感才不會發乾發柴。
其四是養分，紅薯屬於地底生長的蔬菜，它具有很強的吸養能力，要想紅薯長的好營養必不可少。其五是土壤，摺頁是最關鍵的，各個地區的土壤都不一樣，土壤中含鹽量在為最佳，超過就不適合栽種紅薯了，所以地區不同種植的紅薯口感會不同，河南和甘肅為最佳種植紅薯的地區，因此河南和甘肅的紅薯口感最好。
紅薯的營養價值
紅薯如今屬於人人推崇的明星養生品，它不僅可以補肺益氣還可以通便生津、紅薯屬於碳水，**的人們也常常那它來作為主食，吃紅薯具有飽腹感，營養不良的人常吃紅薯對身體十分有益。
30樓：帳號已登出
這個主要是土壤決定的，各個地區的土壤都不一樣，所以地區不同，種植的紅薯口感會不同，河南和甘肅為最佳種植紅薯區。
31樓：搞笑託管所
紅薯還得看山東地區，山東地區的紅薯是最好吃的，如果你想吃的話可以來山東來吃，這裡的紅薯大而香而且還不貴。
32樓：曾貝莉
河北省行唐縣特產兩紅一白。紅是指的紅薯和紅棗，白是粉條。大家可以打聽一下，那裡的烤紅薯絕對一絕。
33樓：創作者
山東，浙江，湖南，福建，遼寧這些地區的紅薯都是非常好吃的，特別的甜，口感也非常好。
34樓：王祿
黃土高坡和中原地區。這些地方的紅薯是非常甜的，口感很不錯，很多人喜歡吃。
35樓：微風的暖星
山東這個地方，山東的紅薯非常的好吃，皮薄肉多，吃起來口感非常的甜。
36樓：結婚發的
山東的。這裡的紅薯非常的甜，而且質地非常的好，口感非常的棒。
37樓：桖斯
都不敢隨便買，怕紅薯上長有黑斑，有黑斑的紅薯吃了會中毒的。
38樓：揚正誠
我覺得還是黃土高原的紅薯好吃，味道正宗，而且烤出來特別的香。
39樓：業依白
廣西的紅薯最好吃，跟梨似的，又脆又甜。
40樓：鈺衡
山東紅薯，陝西板栗紅薯特別好吃。
41樓：思懷準
江蘇南通沙土種植山芋好吃。
42樓：網友
廣西，我去旅遊吃過廣西是最好吃啊，甜而且不膩，好吃。
紅薯是地瓜嗎
43樓：海灘的風鈴
對的，是一種東西。
紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：ipomoea batatas （l.
lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
44樓：楓間冰若
no 地瓜是可以跟香蕉一樣剝皮生吃的，味道像生花生。可用來炒肉。
紅薯皮要削才行，生吃味道不是很好跟地瓜味道不一樣，蒸熟才好吃，是甜的。是80年代以前很多地方秋冬季節的主食。
據說也有的地方把紅薯叫地瓜 但地瓜不是紅薯。
45樓：
紅薯（學名：ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯，其含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。具有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等功效。
主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘等。
46樓：網友
地瓜(又名白薯、紅薯、山芋、番菇、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》)，沙葛、地蘿蔔(江西《草藥手冊》)。
北方地區主要指紅苕（紅薯，番薯）；而南方部分地區指 豆薯（沙葛）是不同的物種。
紅薯： 旋花科，甘薯屬的乙個重要栽培種，又名甘薯、白薯、番薯、紅苕、地瓜、山芋、土瓜、紅土瓜。紅薯原產於南美的秘魯、厄瓜多尔、墨西哥一帶，因其具有適應性廣、繁殖力強、栽培簡便、高產穩收、營養豐富、用途廣泛等特點，全世界有111個國家或地區種植紅薯，其中有101個屬於發展中國家。
歐洲第一批紅薯是由哥倫布於1492年帶回，然後經葡萄牙人傳入非洲，並由太平洋群島傳入亞洲。紅薯最初引入我國是在明朝萬曆年間，當時福建華僑陳振龍常到呂宋(現今菲律賓)經商，發現呂宋出產的紅薯產量最高，於是他就耐心地向當地農民學習種植之法。後來經過陳氏家族的推廣，紅薯在全國普遍栽種。
其主要產區位於北緯40°以南。目前紅薯在世界糧食生產中總產排列為第7位，預計21世紀它將上公升為世界上第五大食物。 世界紅薯總種植面積近年穩定在940萬公頃左右，總產量約為13000萬噸。
其中，亞洲是世界上最主要的紅薯產區，其種植面積和總產量分別為世界的80%和90%以上。
中國的紅薯栽培已有400多年的歷史。據史料記載，紅薯的栽培分佈很廣，南起南海諸島，北至內蒙古，西北達陝西、隴南和新疆一帶，東北經遼寧、吉林延展到黑龍江南部，西南抵藏南和雲貴高原。四川盆地、黃淮海、長江流域和東南沿海各省是我國紅薯主產區。
目前，我國的紅薯總種植面積保持在620萬公頃左右，總產量穩定在1億噸以上，分別佔全世界的70%和80%。我國已成為世界上最大的紅薯生產國。在全國的農作物主產中，紅薯僅次於水稻、小麥和玉公尺，居第4位。
含多種維生素，每百克中含維生素毫克、維生素毫克、維生素c30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵毫克、尼克酸毫克、粗纖維克、碳水化合物29. 5克、蛋白質克、胡蘿蔔素毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的**食品。
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的。
吃烤紅薯健康嗎，用烤箱烤紅薯有什麼危害
健康。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，能促使排便通暢，可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生 能提高消化器官的功能，滋補肝腎，也可以有效 肝炎和黃疸。紅薯蛋白質質量高，可彌補大米 白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康 延年益壽。紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能...
怎樣使用微波爐烤紅薯，怎麼用微波爐烤紅薯？
首先把紅薯洗乾淨，然後去掉兩頭，再用餐巾紙把紅薯包起來，淋點水，再用保鮮膜包起來，之後把紅薯放入微波爐中即可。食料 紅薯1個 餐巾紙幾張 水少許 烹飪步驟 1 白薯用水洗淨。2 用刀切下一小部分紅薯的末端。3 用餐巾紙把紅薯包起來，再包幾個，讓它們更緊。4 把紅薯放在一個大碗裡，用保鮮膜包起來。5 ...
用烤箱烤紅薯用多長時間，用烤箱烤紅薯需要多高的溫度和時間多長時間
地瓜也叫紅薯，是生活中一種營養價值很高的食物，地瓜的熱量是很低的。如果拿同等重量的大米，跟地瓜對比就有明顯的差距，二種食物產生的熱量，地瓜的熱量只有大米的1 3，所以說經常吃些紅薯還是有益於人體健康的，而且對 也有一些效果。但是，你們也不能好吃太貪吃哦，多吃地瓜可能引起腹部的不適，特別是有胃病的，很...