1樓：匿名使用者
可以呀，少留一點就可以。
2樓：錦離雪
您好我是學生物的。
理論知識是這樣的：
1、選用的罐子：最好是密不透風的玻璃罐，便於觀察的那種，蓋子可以擰緊的哪一種。
2、原理：酵母菌在無氧的條件下會進行發酵，適宜溫度在25度到35度之間。
3、選材：成熟的葡萄，沖洗時不要把葡萄從藤子上乙個個拽下來，不然水中的細菌會進入葡萄肉中，葡萄皮上一層白色的 物質其實就是酵母菌，如果想要做白葡萄酒可以在超市買乾酵母。把葡萄連皮和籽一起放入榨汁機裡（也可以用手捏碎），然後一起倒入乾淨的玻璃罐中，密封，要保證玻璃罐不漏氣。
要留下三分之一的空間，不能把罐子塞滿。
4、過程：大概過一兩天，可以觀察到混合液的上層有氣泡出現，代表酵母菌開始發酵了。在過一兩天可以進行第一次放氣，只要輕輕擰鬆瓶蓋即可，切記不要大概瓶蓋。
過一兩天放一次氣。等到果皮和籽都浮在上層，下層是紅色的酒，並且不產生氣泡的時候代表發酵成功了。這個時候要把葡萄酒過濾出來，可以用兩層紗布矇住罐口，向乾淨的空瓶子裡倒酒，這樣就可以完成簡單的過濾了。
然後可以把酒多放置一段時間，這樣酒味會更香。
我們在實驗室做實驗的時候就是這樣做的，做出來的酒還算成功，希望我的幫助能有用~！
3樓：網友
可以。但是不要把蓋子揪緊了。
4樓：楊多多
只要洗乾淨，，沒有味道，，因該就可以了。
水果罐頭的玻璃瓶子可以釀酒嗎
5樓：
摘要。您好水果罐頭的玻璃瓶子是可以釀酒的。
您好水果罐頭的玻璃瓶子是可以釀酒的。
但是釀酒的時候，要把玻璃瓶子的口給封閉好。
要不然就會壞掉。
在釀酒過程中不能將玻璃瓶完全蓋死。如果使用全密閉的玻璃瓶，發酵過程中產生的氣體可能會撐破容器，甚至引起**。
但也不封閉死。
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祝你生活愉快。
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