1樓：哇塞塞影視剪輯
豆漿和酸奶等酸性食物並不是真正的相剋，因為如果即使我們不喝酸奶，我們胃裡也會分泌出胃液，而胃液也是呈酸性的，所以並沒有這一說。
2樓：貓屋情感樹洞
不相剋。豆漿喝酸性食物一起吃是沒問題的，網路上大多是虛構的假訊息。
3樓：你真的很好嗎
我個人覺得豆漿和酸奶還有其他酸性食物一起食用，有時候是會相剋的，可能會引起腸胃不舒服，會導致腹脹，腹痛，消化不良等。
4樓：曾經的英語小老師
這種說法是不正確的，人體的胃本身就是乙個強酸性環境。酸性的環境是促進食物消化的根本，就算沒有酸奶等酸性食物，我們攝入豆漿之後，豆漿裡的蛋白質在我們的胃裡同樣會變性。
酸奶是酸性食物還是鹼性食物 酸奶是酸性食物嗎
5樓：金傢俱製造
1、酸奶屬於鹼性食物，雖然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的鈣及活性物質，所以屬於鹼性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。
2、在營養學上，一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
豆漿和酸奶可以同時吃嗎？
6樓：格調
可以。主料：黃豆50g、大公尺10g、小公尺10g、小麥仁10g、玉公尺渣10g
輔料：冰糖適量、清水適量、酸奶100ml
1、準備好材料。
2、黃豆清洗乾淨加入杯桶中。
3、大公尺小公尺清洗乾淨加入杯桶中。
4、加入洗淨的小麥仁和玉公尺渣。
5、加入適量清水。
6、選擇豆漿鍵。
7、打好的豆漿趁熱倒出，根據個人喜好加糖調味，放涼後加入酸奶。
8、成品。
7樓：文學雅人
豆漿喝酸奶可以一起吃。
和豆漿相剋食物及注意問題。
漿衝雞蛋：會阻礙蛋白質的分解。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合，產生一種不被人體吸收的物質，因而失去營養價值，故避免與雞蛋同食。
豆漿和蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜衝對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
豆漿和藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或影響藥物的效果。
豆漿和紅糖：紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了會嘔吐、腹瀉；
豆漿忌裝保溫瓶，因為豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的汙垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁殖細菌，使豆漿變質；
喝豆漿太多，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉症狀；
不能用豆漿代替牛奶喂嬰兒；
不宜空腹飲用。豆漿適合人群：一般人群均可食用。
8樓：匿名使用者
不能。豆漿含鈣與酸奶反映，產生不消化的鈣酸，這兩類食物之中的一但混一起，可以形成難以分解的化合物，不但破壞了雙方的營養，而且不利腸道的健康！不信，走著瞧！
9樓：匿名使用者
早上喝豆漿好。
晚上喝牛奶。
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