1樓：千年歷史千面遊
俗話說神農嘗百草，一切東西的功效都是靠古代自己摸索而來的。很多著名的藥理學家都會自己試吃一些功效不明的東西以證明其功效。時間一長，五色五味五臟五行的理論形成了，再檢驗一些東西的性味就有針對性了，從而更準確。
當然這裡要說神農不是乙個人，而是乙個氏族和他所統治的時代。這個時代是黃帝以前的乙個時代，中醫藥理學的基礎是在那時候奠定的，有著名的藥書《神農百草》為證。其後的醫生們通過自己行醫的經驗逐漸總結，從而使每樣食物、藥物的性味辨識更為準確。
這個首推李時珍。
至於營養這東西，是西方的營養學研究的。中醫來講並不說這個東西有什麼營養，而只說性味。所以肯定的說原始中醫並不知道什麼營養，但是不耽誤診病和保健養生。
2樓：酒盡人已醉
.不是一次性知道的。那是常年累月的積累。
今天張三吃了這個。覺得有什麼效果。下次試下。
果然有效。明天 李四得了什麼病。誤打誤撞吃了那個居然好了。
慢慢傳開。直到後來被人寫成典籍。
3樓：淺憶
世代口傳 比如中醫世家 再有就是出典籍。
古代中國人主要吃些啥？
4樓：匿名使用者
中國自古是農業大國，中國人口多，發展農業，是最基本的發展途徑。隨著中國一直以來的努力，中國的農業發展，越來越好，如今更是有著引領世界農業的能力。這是我們值得驕傲的，也是中國人立足於世界的籌碼之一。
然而，我們都知道，很多農作物，不是一開始就出產在中國，而是在不斷的發展中，跟其他國家的交流中，慢慢增加的。我們都知道，帶「洋」的作物名稱，是來自於洋人，洋人在中國人的眼裡，是西方人，從西方引進的東西，被命名「洋什麼」，像洋芋（馬鈴薯），洋白菜（圓白菜）等，都是從外國引進中國的作物。接下來，就看看，我們如今常見的作物，是從**引進的，哪個朝代引進的，看完之後，估計不少人會好奇，中國人在引進這些之前，吃什麼？
因為實在是太多了，太常見了。
其實，除了帶「洋」字的，還有帶「胡」字，帶「番」字的作物，都是從外國引進來的。中國古代，第一次大規模的外貿，應該是張騫帶出去和帶回來的一些東西，而且帶回來的東西，各式各樣，在之後，成為了中國的主要生活所需。胡瓜（黃瓜），是張騫出使西域帶回來的，因為隋煬帝忌諱胡人，才改名黃瓜的。
胡麻（芝麻）也是張騫帶回來的，至今有人都稱芝麻油為胡麻油。胡椒、胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）、胡荽（香菜）、胡蒜（大蒜）等等，都是張騫的功勞，讓中國接觸到了這些作物。
以上「胡」字輩的作物，大部分是在唐漢時期，從西域引進的。接下來看的是「番」字輩，番茄大家都熟悉，番薯（紅薯），番瓜（南瓜）、番麥（玉公尺）、番椒（辣椒）等等，這些作物，是古代南宋、元明時期，靠「番舶」引入的，所以命名「番什麼」。最後就是人們熟知的「洋」字輩了，是明清時期，從美洲引進的一些作物，像洋芋、洋白菜、洋蔥等等。
那麼，有人好奇，中國在漢唐之前，引進這些作物之前，都吃些什麼？
是的，這些我們熟悉和常見的作物，都是從國外引進的，那我們古代祖先，都吃什麼呢？如果說引進來的是些蔬菜作物的話，中國本土的作物，就算得上是主食了，像水稻、小麥、穀子等，都是中國本土的作物。由此能夠看出，交流的重要性，你們對以上的分類，有何看法。
古代人吃什麼東西，古代人常吃的食物有哪些？
電視劇裡大口喝酒吃肉的人都是假的 古時候的人吃什麼？答 在學會耕種以前，人們的主要食物就是捕捉的獵物，有時也會吃掉戰俘。小麥是人類最早種植的糧食作物。據考古學家研究，大約在一萬年前，人類還住在洞穴裡的時候，就開始把野生的小麥當作食物了 古代人常吃的食物有哪些？古代人常吃的食物如下 一，主食 五穀即粟...
古代人的生活是怎樣的古代人如何生活？
是落後艱苦的，衣，粗布做的衣服，不暖和，拉 不得勁，樣式少顏色單一老舊，還掉色，沒有襪子 全部手工縫製。食，粗糧淡菜，沒有現在這麼多品種，勉強吃飽，趕上戰爭還有餓死的。住，木杆子做樑，土匹加泥加草磊成的牆，茅草鋪墊做房蓋，客廳臥室廚房衛生間陽臺都在一個屋裡，行，百姓到哪去都得走著去，毛驢都騎不起的。...
在古代,人們是如何刷牙的，古代人怎麼刷牙
秦漢時期 關於口腔 牙齒之清潔 健美 疾病 保健已有了比較高的要求。例如 詩經 衛風 碩人 中形容美女牙齒 齒如瓠犀 即指牙齒要如同葫蘆子一樣整齊潔白。反之，對牙齒參差不齊者則稱之為齟齬，咬合不齊者病之為齪，排列不正者稱為齜，不平整者為齲，均視之為病態。為了保持口腔衛生和預防牙齒疾病，除強調飯後漱口...