1樓：失敗告終
不能吃皮蛋，因為皮蛋含鉛，常吃可能引起鉛中毒，而兒童經常會出現食慾不振，胃疼，失眠，學習障礙，便秘，噁心，腹瀉，疲勞，智商低下，貧血等症狀未患危害，主要表現對神經系統，血液系統，心血管系統，骨骼系統 嗯，終身性的傷害，所以為了你寶寶的健康，不要給他吃皮蛋 在日常生活當中可以讓孩子喝些小公尺粥或者是雞蛋湯等食物 。我就知道這麼多了，別的我也不知道了，希望能夠幫到你 。
2樓：曾憶楓
我認為兩歲的寶寶最好是不要吃皮蛋，因為皮蛋對寶寶是沒有好處的。
3樓：網友
推薦。小兒禁吃皮蛋，因為皮蛋富含鉛，常吃可能會引起鉛中毒，而兒童經常會出現：食慾不振、胃疼、失眠、學習障礙、 便秘 、噁心、腹瀉、疲勞、 智商 低下、 貧血 等症狀。
危害主要表現在對神經系統、血液系統、心血管系統、骨骼系統等終生性的傷害上。所以為了你寶寶的健康，不要給他吃皮蛋。
雪雪卉_gkqi 2018-10-18 14:04
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4樓：勞巍
兩歲的寶寶應該少吃或者不吃皮蛋，因為皮蛋裡面的鉛含量過高，吃多了對寶寶身體健康不好。
5樓：旅行書桌
皮蛋裡面含鉛，鉛是有毒的重金屬，對人體肯定是不好的。
不過在家裡是可以自制無鉛皮蛋的哦。
鉛對人體危害：1、極強的神經毒性：鉛可損傷大腦和神經，使人智慧型低下，反映遲鈍，多動，注意力不集中，聽力下降，學習困難，運動失調。
2、引起貧血3、抑制免疫力4、食慾下降，不明原因腹痛、嘔吐、腹瀉或便泌5、影響礦物質與維生素的吸收利用。
導致缺鈣、缺鋅、缺鐵等如何選購皮蛋？目前市售的皮蛋有鴨蛋皮蛋或雞蛋皮蛋，可依個人喜好選擇。
購買皮蛋時，可以注意是否有質量認證標誌。
此外鉛、銅含量高的皮蛋，蛋殼表面的斑點會比較多，剝殼後也可看到蛋白部份顏色較黑綠或偶有黑點，不宜選購。
傳統方式製造的皮蛋，有些會在蛋殼表面包裹著紅土及稻草等，其實並不衛生，也不方便由外觀判斷含鉛量，並不適合購買，建議應選購包裝完整、標示清楚的產品。
購買時也要注意製造日期，並且回家儲存時也要注意儲存的方式及期限。呵呵。
2歲怎麼吃雞蛋
6樓：懂視生活
歲幼兒雞蛋每天吃一至兩個就好。
一般來說，幼兒在發育階段，每天吃兩個雞蛋對身體的發育是有極大的好處的。
蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。
脂肪：每100克雞蛋中含脂肪克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率碰和。
其他微營養素：雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
2、幼兒在早晨吃雞蛋更好。
補充優質蛋白質：蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
保護視力：蛋黃中的兩種抗氧化物質--葉凱運黃素和玉公尺黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
提高記憶力：雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質--乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。
增加飽腹感：雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。
3、煮雞蛋。
煮雞蛋可以將雞蛋中的營養原汁原味的鎖定在蛋殼裡，可以說，煮雞蛋的營養成分最盯吵梁高。人體易於吸收和消化。
嫩炸(煎雞蛋)將雞蛋開啟，放入加油油脂的熱鍋中，使用文火慢慢煎熟，這種吃法也能是人體充分吸收和消化雞蛋的營養，但是效果沒有煮雞蛋好。
幾歲能吃皮蛋
7樓：司馬晟宇
只要我們的孩子他長出了牙齒以後，也就是大約一週歲的時候，他就是可以吃皮蛋的，這主要就是因為皮蛋可以當做一種輔食，也可以增加孩子的抵抗力。
皮蛋是以鴨蛋為原材料醃製而成，其營養成分和鴨蛋還是有很多相似之處，100g皮蛋中含有能量171千卡、蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、葉酸微克、膽固醇608毫克、維生素a215微克、硫胺素毫克、核黃素毫克、煙酸毫克、維生素毫克、鈣63毫克、磷165毫克、鉀152毫克、鈉毫克、碘微克、鎂13毫克、鐵毫克、鋅毫克、硒微克、銅毫克、錳毫克，由於醃製的原因，皮蛋中的鐵、鈣等礦物質含量會明顯高於鴨蛋，但蛋白質的含量有一定的減低。
1.碳酸鈣：皮蛋經過醃製之後會有一些碳酸鈣滲透進入皮蛋中，這類物質是以前的鈣片主要原料，有一定的補鈣作用，不過在皮蛋中主要起到中和胃酸，緩解胃病的功效。
2.鐵：皮蛋中的礦物質鐵明顯增高，這類物質有一定的補血功效，尤其適合缺鐵性貧血的人群食用。
8樓：辱火
孩子三歲以後。可以在大人的監護下。可以少量的吃點皮蛋。要少吃，而且要有大人監護。
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