豬肚新鮮洗好第二天怎麼儲存?

2025-02-26 01:35:16 字數 5940 閱讀 9133

1樓:來自岩石寨平靜的紅太狼

豬肚新鮮洗好後放入沸銀芹水鍋中焯水至半熟狀態,撈出瀝乾水份,置涼後用保鮮膜鋒碧畢。

包裹放入冰箱冷凍儲存即可。建議不要放置太久。乙個星期之內適宜慧攜。

2樓:六公子有話說

1、豬肚放冰箱儲存,首先還是要將豬肚處理乾淨。

2、豬弊鍵肚先清洗幾遍,再用粗鹽反覆的搓洗,直到豬肚缺搜的表面沒有粘液為止。

然租扮巧後洗淨放進冰箱冷藏。

3樓:騎豬上牆

洗好的新鮮豬肚想儲存到第二天也很容易。

用塑膠袋包好存放冰箱就帆槐可含塌以了。

為了不竄味態老友一定要包好,甚至可以多用幾個袋子。

4樓:烏鴉扯蛋忌

冷凍。冷水下鍋放入豬肚,握橋槐料酒,醋煮開關火,把豬肚上面的油脂切掉丟棄,再用冷水清洗乾淨,用乾淨的保鮮消旁袋段友包住放入冰箱冷凍。

5樓:帳號已登出

新鮮的豬肚清洗之後第2天的儲存方法當然最好是放到保鮮層,一定不可以冷凍,保鮮後及時處理。

6樓:而為

豬肚新鮮洗好放在沸水中焯水到半熟狀態撈出瀝水,涼了放在保鮮膜包裹放到冰箱儲存,乙個星期內吃完最好。

7樓:帳號已登出

新鮮的豬肚可以放置清潔,用開水焯,燙完之後放到保鮮層,然後再進行冷藏處理。

剛買的新鮮豬肚怎麼才能洗乾淨?

8樓:網友

方法一:1、新鮮的豬肚買回來,用水沖洗乾淨;

2、燒一鍋開水,要很燙的,把水澆在豬肚上,以沒過豬肚為好,稍兩分鐘,把水倒掉。這裡豬肚上的一層膜會脫掉,或用小刀刮掉那層膜。

3、用一大把粗鹽把豬肚裡外搓洗一次,洗淨後,再用鹽重複搓洗一遍;

4、用兩茶匙的生粉,加一點生油,把豬肚裡外揉洗,並保持五分鐘,再用清水沖洗乾淨即可。

方法二:先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外(就是翻一面)。然後把豬肚放在盆中,加一大勺鹽,一大勺醋,均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘。

用鹽和醋醃五分鐘後,再加入適量的麵粉,抓均勻,繼續醃至五分鐘。然後,用雙手反覆揉搓豬肚約三分鐘。最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚,然用清水沖洗乾淨,此時豬肚白白淨淨又無臭味了!

下面我們把豬肚放入鍋內,加入少許清水、薑片煮五分鐘。取出煮好的豬肚,放在冷水中,用刀颳去白臍上的穢物。外部洗淨後,從肚頭(肉厚部分)切開,去掉內壁的油汙,再取少量的醋和食鹽,擦搓肚子,以去除臊味。

最後,用清水沖洗至無滑膩感時,即可下鍋煮至熟爛,隨意烹製。

方法三:豬肚用清水衝乾淨,然後用鹽、生粉多抓揉幾次,衝淨,放在熱鍋上兩面煎,可以燙到一點異味都沒有。

9樓:帳號已登出

第一步: 豬肚放在水龍頭下用清水沖洗,裡裡外外都要洗乾淨,把裡面翻出來用小刀刮淨殘留物,特別是黃色的黏液,是腥臭味的主要**,隱藏著細菌和病毒。

第二步:洗好的豬肚撒上面粉,然後下手抓均勻,保證豬肚的每乙個地方都能裹上,特別是褶皺部位這裡胃液最多。用手反覆揉搓,麵粉可以將黏液和雜質吸附,有效去除腥味和異味。

第三步:清水沖洗一遍,用刀颳去表層油脂,這層油脂非常腥臭。再加入鹽和醋,裡裡外外塗抹均勻,不停地揉搓,靜置十幾分鍾。

最後用清水多衝洗幾遍,豬肚就洗好了,這樣洗的豬肚非常乾淨,沒有任何黏液和腥臭味。

10樓:創作者

1.先把豬肚四周用清水衝一下。

2.用剪刀剪開,然後把這一層消化黴弄掉,再用自來水衝乾淨。

3.灑入地瓜粉(也可用麵粉替代)用手搓洗,用清水洗淨,用地瓜粉清洗豬肚煮出來有豬肚的清香。

4.再次灑粉搓洗,並清水洗淨。

5.鍋裡放入自來水加熱至沸騰。

6.放入豬肚,滴2滴醋,煮到沸,反一面繼續沸騰。

7.出鍋,乙個又幹淨又香的豬肚上臺面啦。

補充注意事項,如下圖:

11樓:網友

1、簡單澱粉處理法,用清水沖洗,然後用鹽,醋,澱粉各放少許,抓揉,再用水沖洗即可;

2、開水焯燙法,先用水沖洗乾淨,燒一鍋開水,把水澆在豬肚上,這時豬肚上的一層膜會脫掉,用小刀刮掉那層膜,用粗鹽把豬肚裡外搓洗一次,洗淨後,再用鹽重複搓洗一遍,用兩茶匙的生粉,加一點生油,把豬肚裡外揉洗,並保持五分鐘,再用清水沖洗乾淨即可。

12樓:哎呦說故事

將豬肚剪乙個小口子,把內面層翻出來,用小刀把上面的殘留物刮乾淨,特別是黃色的東西,那個最髒,隱藏著很多細菌和病毒。

2、然後準備4勺麵粉,麵粉在這裡的主要功效就是中和豬肚裡面的胃液,去除腥味。

3、將麵粉撒在豬肚表面,然後用手將麵粉均勻的抹開,特別是豬肚的褶皺部位,那裡是產胃液的地方,一定要撒上足夠的麵粉。

13樓:網友

用水洗淨豬肚,儘量去除表面的粘液。

在鍋中倒入清水,燒開後放入豬肚,經過2-3分鐘後再關火。

將豬肚撈出來用水沖洗,待表面冷卻後倒出內部的熱水,再繼續沖洗20秒。

將豬肚表面的黃膜、油脂清理乾淨。

將豬肚裝入大碗中,倒入白醋、食鹽,揉搓1-2分鐘。

14樓:馬欣

在鍋中倒入清水,燒開後放入豬肚,。

將豬肚撈出來用水沖洗,繼續沖洗20秒。

將豬肚表面的黃膜、油脂清理乾淨。倒入白醋、食鹽,揉搓1-2分鐘。

搓洗後,用流動的清水沖洗20秒左右即可。

15樓:夏天

乾淨,燒一鍋開水,把水澆在豬肚上,這時豬肚上的一層膜會脫掉,用小刀刮掉那層膜,用粗鹽把豬肚裡外搓洗一次,洗淨。

16樓:千小苼

可以在水龍頭下衝洗乾淨,並去掉多餘的油,在盆裡放大量鹽,一大勺醋,均勻搓洗豬肚然後放麵粉,最後用水沖洗乾淨。

17樓:陰天呀

你可以買乙個乾淨的刷子,然後將豬肚泡入水中,然後用刷子去刷就可以了。

18樓:網友

一般加入溫水再加一些食醋再加一些鹽泡一段時間再用熱水洗就能洗乾淨。

19樓:網友

剛買的新鮮豬肚怎麼才能洗乾淨?一,將豬肚翻過來,從鹽擦上,刷一刷。二,用醋清洗,多洗幾遍,清洗乾淨!

20樓:心情秋海棠

一般用純鹼水,浸泡搓洗,再反覆沖洗數遍,到乾淨為止。

21樓:博愛無限無堅

巧洗豬肚 許多人都喜歡吃豬肚,但是豬肚的清洗十分不容易。一般人都使用鹽擦洗豬肚,但效果並不是特別好,如果在清洗過程中再用一些醋,那麼效果會更好。因為通過鹽醋的作用,可把肚中的髒氣味除去一部分,還可以去掉表皮的黏液。

22樓:李

剛買的新鮮豬肚的話,我建議你用刷子刷幾遍,然後放在熱水裡面浸泡。

23樓:最好的自己丶

首先用把生豬肚裡放入食鹽反覆揉搓幾遍,然後在倒入一些澱粉揉搓幾遍洗淨即可。

24樓:騎豬上牆

可以用食鹽搓,每一片都要搓乾淨,用那種顆粒比較明顯的食鹽。

25樓:和藹的李行

要反覆的進行用水清理投資,要用沸水煮一下,清除一些看不到的細菌危害物質。

26樓:帳號已登出

1.豬肚放入盆裡先不加水,加一碗麵粉和兩勺植物油,直接上手反覆揉搓;

2.翻過來繼續揉搓,把油脂撕下來,再用麵粉反覆揉搓,全部揉搓好以後,用熱水反覆沖洗幾遍;

3.加入適量料酒,繼續揉搓,加入熱水清洗乾淨,把豬肚上黃色的物質去掉,清洗乾淨即可。

豬肚洗乾淨後怎樣儲存 豬肚洗乾淨後如何儲存

27樓:血刺熊貓

1、新鮮的豬肚不宜長存,最好儘快食完。如需長期儲存豬肚,需要把豬肚刮洗乾淨,放入清水鍋內煮至近碧鏈輪熟,撈出用冷水過涼,控去水分,切成條塊,用保鮮袋包裹成小包裝,放入冰箱內冷凍儲存即可。

2、豬肚放冰箱儲存,首先還是要將豬喚公升肚處理乾淨。

3、豬肚先清洗幾遍,再用粗鹽悔信反覆的搓洗,直到豬肚的表面沒有粘液為止。

4、再將豬肚放入鍋中,加清水煮,煮到豬肚的表面凝固就可以了。

5、將豬肚撈出,過涼水,再將豬肚上的白筋、油膘還有其他的髒物清除乾淨,用清水沖洗幾遍,洗乾淨。

6、最後再將豬肚切成條狀,用保鮮袋裝好,密封,放入冰箱的冷凍室內儲存。

豬肚洗完之後要怎麼儲存

28樓:abc生活攻略

1、豬肚洗完之後的儲存方法是:首先將豬肚放入清水鍋內煮至近九成熟後撈出,然後用冷水過涼並稍加晾乾去除水分,接著把晾乾後的豬肚切成條塊,用保鮮袋包裹成小包裝,再放入冰箱內進行冷凍儲存。

2、豬肚為豬科、納液豬屬動物豬(susscrofadomesticabrisson)的胃,豬的品種繁多,多達150多種,形態也有差異,基本特徵是軀體肥胖、頭大、鼻與口吻皆長、眼小,其耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。

豬肚洗乾淨後怎樣儲存

29樓:玫瑰花園

豬肚洗乾淨要煮熟儲存,把洗乾淨的豬肚告手放入清水鍋內煮至近熟,撈出用冷水過涼,控去水分後切成條塊,再用保鮮袋包裹成小包裝放入冰箱內冷凍儲存即可,但最好在乙個星期內食用完畢。

豬肚放在冰箱中,如果沒有出現變黑、腐爛、變質的情況,是可以食用的,但是口感和營養價值都比不上新鮮的豬肚。

一定要將豬肚清洗乾淨後,再放入冰箱儲存,以免豬肚帶有髒東西、細菌,讓豬肚發生變質,還汙染了冰箱的其他食品。

購買埋悔豬肚時,要選擇質地堅硬、厚實,顏色為白中帶淺黃,粘液多的,襪液嫌這樣的豬肚比較新鮮,能儲存的時間也相對較長。

豬肚怎麼洗和儲存

30樓:清正還甜美灬雪花

豬肚洗完之後的儲存方法是:首先將豬肚放入清水鍋內煮至近九成熟後撈出,然後用冷水過涼並稍加晾乾去除水分,接著把晾乾後的豬肚切成條塊,李世嫌用保鮮袋包裹成小包裝,再放入冰箱內返鬧進行冷凍儲存。

豬肚為豬科、豬屬動物豬(susscrofadomesticabrisson)的胃,豬的品種繁多,多達150多種,形態也有差異,基本特徵是軀體肥哪手胖、頭大、鼻與口吻皆長、眼小,其耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。

31樓:網友

1、新鮮的豬肚可以用麵粉清洗。將豬肚上塗抹麵粉,然後仔細揉搓,清洗掉以後再用鹽塗抹一下,這樣就可以清逗悔洗得比較乾淨了。

2、清洗豬肚的時候,可以在水中加入一些醋,醋本身就有一定的清潔作用,還可以除掉豬肚中的特殊氣味。清洗豬肚的時候,要放入冷水中,用刀颳去肚尖老繭。但要注意,洗肚時不能用鹼,因為鹼具有較強的腐蝕性,這樣很容易破壞豬肚。

3、挑選豬肚也是有技巧的,一般來說,要看豬肚的顏色是否正常,如果胃壁和胃的底部有血塊或者是壞死的組織,這樣的豬肚就不要買。

4、新鮮的豬肚是富有彈性和光澤的,顏色為白色,稍稍帶有一點淺黃色的,如果出現了壞死的組織,這樣的豬肚就不要買了,當然,壞死的豬肚呈現出發黑的顏色,一眼就尺滲可以看出來。

5、不新鮮的豬肚顏色為白中帶青,沒有彈性和光澤,肉質鬆軟,內部陵指脊有硬的小疙瘩,如果遇到了這種豬肚,可以買。

6、另外,買豬肚的時候一定要去正規的地方購買,這樣可以防止買到壞死的豬肚。

新鮮豬肚怎麼存放

32樓:阿可的生活日記

豬肚直接冷凍。豬肚想要時間儲存的更久,在放進冰箱之前建議最好還是焯個水,將豬肚的血水和雜質排出,焯過水後將豬肚沖洗幹鉛閉擾淨,擦乾豬肚多餘的水分,用保鮮袋或者保鮮膜包裹好,就可以放進冰箱冷凍室儲存了。豬肚焯水的時間控制在2-3分鐘左右即可。

豬肚選購注意事項1、看顏色,新鮮的豬肚白色中略帶淺黃色;槐旦不新鮮的豬肚白中帶青,顏色不純正。

2、看黏稠度,新鮮的豬肚黏液多,不新鮮的態敏豬肚黏液少。

3、看彈性,新鮮的豬肚富有彈性;不新鮮的豬肚無彈性,肉質鬆軟。

以上內容參考 百科-豬肚。

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