醬香濃郁,天天吃都不夠的食物你知道有哪些嗎?

2025-02-27 13:50:07 字數 5427 閱讀 5425

1樓:七里香說車

食物:腱子肉麻椒,良姜,八角,生甘草,胡椒粉,蔥姜,鹽,老冰糖,生抽醬油,老抽王公尺酒等流程:1腱子肉切片,在冷清水中一小時之上。

這樣有助於去鮮血去腥。過程中能夠魚缸換水。2.

取一整潔鍋引入冷水,放進腱子肉一起綽水。水燒開後能看到很多泡沫塑料,這也是並沒有泡浸整潔鮮血。需多煮一些時間。

3.選擇好一點的各色各樣香辛料與做好的腱子肉一起放進壓力鍋內新增食用鹽,老冰糖,醋,公尺酒,生抽醬油,老抽王一起壓20min,待當然放空氣。怎麼樣用石鍋,燒沸後改文火乙個半小時,拿筷子非常容易能刺入肉粒,說明完灶李善。

4.取下滷好的肉粒放碗裡製冷。滷牛肉的調料汁也倒入碗內冷卻。

5.製冷好一點的肉粒再度放進滷料中泡浸。密封性好放進冰箱中冷藏。

6.第二天取下冷藏好一點的牛肉切片。不必擔心他會碎會散開,味隱稿遲兒巨好,口重的也可以做一碗料汁蘸著吃。

用材長茄子適當;蒜3頭;老抽王一勺;白糖一勺;水一碗作法1、首先把長茄子端銑刀切2、再將長茄子放進盆裡,再倒入2-3勺鹽,10分鐘將長茄子都攥出水量,放到邊上備用3、將蒜切成片放進碗裡,再倒入老抽王與糖,各一勺,隨後放水,一碗水就可以,備用4、鍋裡不必太多油,平常燒菜的使用量就能,再將攥好一點的長茄子放進鍋裡,使長茄子變為金黃就可以5、將先前整好的調料放入敬前鍋中,文火燉10分鐘起鍋。

用材:長豆角,小公尺辣,芝麻油,生抽醬油,公尺醋,白砂糖,蒜,姜,鹽,油作法:1、長豆角除掉兩邊清洗,小公尺辣、蒜、姜清洗。

2、長豆角切寸段、小公尺辣切菱形、姜、蒜均切粒。3、鍋中水燒開了,加少許鹽、少量油,倒進長豆角焯水撈起來過冷水,再瀝乾。5、鍋中新增芝麻油燒七八分熟。

6、淨碗裡新增小公尺辣結、姜粒、魚漿後,倒進燒好一點的芝麻油,加白砂糖、生抽醬油、公尺醋、少量鹽調均勻。7、澆在長豆角上邊。翻拌既食。

2樓:大眼鄧小眼

醬香排骨,紅燒鯉魚,糖醋里脊,可樂雞腿,這些食物醬香濃郁,天天吃都不夠。

3樓:一張不夠花歲月

紅燒排骨,油燜大蝦,紅燒豬蹄,紅燒雞爪,這些都是非常好吃的食物,非常的美味。

4樓:可樂vivi愛娛樂

燜酥鯽魚、 排骨燉玉公尺、地三鮮、燒茄子、拌冷盤長豆角。

醬香濃郁,好吃更開胃,咋吃都不膩的食物有哪些?

5樓:創作者

菜材:牛肉卷250克、圓蔥大半個、馬鈴薯乙個、紅蘿蔔1個,熬汁一袋作法:1:

馬鈴薯和胡蘿蔔切丁,圓蔥切片2:牛肉卷水開了入鍋焯至掉色撈起來,涼鍋入油,下土豆胡蘿蔔小火煎金黃色,下圓蔥炒出香味,倒進熬汁和一碗清水燒開,下牛肉卷炒勻,淋入少量澱粉水煮到料汁粘稠就可以3:碗裡裝進白公尺飯,淋入土豆肥牛,撒少量黑芝麻粉進行。

原材料:雞、山芋。作法:

1、雞脯肉切片,清洗乾淨。小芋頭削皮後對半分切片浸在水裡面2。在鍋中加些水,把雞放入鍋中,撇掉血包,取下預留。

鍋裡放入油,放進圓蔥、薑片、蒜頭和八角茴香炒出香味。新增熱氣騰騰的雞肉炒兩三分鐘,隨後新增公尺酒和老抽王。3、倒進開水浸過黑椒雞塊,蓋上蓋子轉中小火慢燉三十分鐘。

料汁接到一半的情況下放進2勺白砂糖和適量鹽,放進山芋塊再燉十五分鐘那樣。4、收汁,最終撒上面小蔥段就可以。

食物:長豆角,肉餡,辣椒幹,麻椒、蔥段、蒜泥、郫縣豆瓣醬、鹽、糖;作法:1、長豆角擇清洗乾淨撕成段兒;蔥鮮切花;蒜切碎;朝天椒掰碎。

2、鍋中油,油6分熟後,放入曬乾的長豆角中火炸約5min,表層起皺了撈起來濾油器。3、鍋中留少量油,下麻椒炒出香味,再倒入2勺豆瓣醬,再放入肉餡,煮至餃子餡掉色,放進辣椒碎和蔥段蒜泥炒勻4、倒進炸好的長豆角,放1勺醋和小勺糖,炒勻起鍋擺盤。

食物:木耳、白木耳、尖椒幹1個、蒜1瓣調味品:食用油、鹽、糖、生抽醬油、醋、味精作法:

木耳、白木耳各自清洗,泡開完用手摘成小花,●將木耳、白木耳倒進開水中煮1-2min,撈出過涼水並瀝乾水;●幹尖椒切成絲,蒜切割成碎屑,一起放進熱油鍋中迅速進行爆香,熄火;●黑與白黑木耳裝在碗裡中,再加上鹽、糖、味精,和少量生抽醬油、醋、並淋上進行爆香油,翻拌就可以。●也可以提前拌好放冰箱冷藏後吃時口味更好。

6樓:自由自在

京醬肉絲 。取一小節蔥綠切小粒,生薑也切小粒,用清水浸泡半小時以上,用手撈出蔥姜粒,並用力將汁擠出,得到蔥姜水。 豆腐皮切小塊,放入沸水中焯煮片刻,撈出後用煮過的水將豆腐皮浸泡,以免豆腐皮表面變幹。

食用之前將水倒出。 切好的肉絲中放入少許鹽、2克生抽、料酒、白胡椒粉和8克玉公尺澱粉,倒入少許清水將其調拌均勻,放置10分鐘左右。 大蔥切絲,並均勻鋪在盤中。

起油鍋,將肉絲炒熟後盛出。 留底油,放入55克甜麵醬、15克白糖,小火炒製片刻,再倒入蔥姜水,用鍋鏟不停地攪拌,炒至醬汁濃稠。 倒入炒好的肉絲,翻炒均勻即可出鍋。

7樓:可樂vivi愛娛樂

羊肉粉絲,醬香餅,醬豆皮,醬肘子,炸醬麵,紅燒肉,醬香豬蹄。

8樓:社會墨子

菜餚】:醬爆田螺1、最先備好醬爆田螺需要用到的食物,買回來田螺一定要清理乾淨,由於田螺的生存環境,因此它是不會帶上許多的病菌及其水裡的微生物菌種,大夥兒買的時候你能讓商家解決好或是買回去自己處理。

醬汁濃郁香入味,吃起來一點都不膩的食物有哪些?

9樓:小小吉愛**

雜醬麵是中國傳統式特色美食小吃,被稱作「中國十大面條」之一,想必大家都有吃過。雜醬麵吃著清新爽口,面帶勁道,十分的美食。日常生活中有不少愛吃炸醬麵得人,平時陵敗頃在家還會自己動手做,可是察覺自己生產出來的雜醬麵,和外邊餐館吃的東西有非常大的差別,不但口味差距很大,味兒有很大差別。

實際上在做炸醬麵時,應當銘記三個點,生產出來的雜醬麵才能料汁濃厚香進味,吃著一點都不膩。我們一起來看看吧!要想作出一碗美味可口的雜醬麵,它醬汁是很重要的,因為他確定這炸醬麵的味兒。

假如尺陸醬汁做得不好,很有可能就會造成做出來雜醬麵吃起很膩,犯惡心。最先提前準備一塊五花肉,把它清理乾淨,放進溫清水中15min,這一步主要目的是逼出來生豬肉裡的鮮血。鮮血一定要逼出來,要不然很影響炸醬麵的味兒。

生豬肉泡浸之後,把它切成小丁,千萬別切割成肉末,由於肉末製成醬後吃枯明起很膩。醬汁除開生豬肉,能夠增加自身愛吃的食物,例如平菇、小蔥,薑片等。食物都做好準備,就能熱鍋熱油,直接把五花肉放進鍋裡爆鍋,煸炒至出現變色後,就能放進別的食材。

炒香後,往鍋中倒進適量黃醬,把它們拌勻。在煸炒的鍋裡,生豬肉和平菇等食材,還會消化吸收黃醬的香氣。

然後往上面倒進沸水,及其適量食用鹽,拌勻熬製一下。放入鍋中的沸水一定不能過多,由於大量的水會淡化料汁的香味,並且雜醬麵也無需太多料汁,適當就行。等熬做成料汁後,就能熄火,把料汁放進碗裡。

料汁進行,就能鍋裡燒開水,把鮮麵條放進鍋裡煮,煮熟撈出,瀝乾水放進菜盤中。最後將料汁撒到表面,攪拌一下,美味可口的雜醬麵就製造好啦。做出來的雜醬麵,不但料汁濃厚香進味,並且吃著一點都不膩。

但大家請牢記三點,第一切五花肉要切成小塊,第二黃醬一定要炒出香味,第三料汁水不可加過多,太稀得話香氣很淡。

10樓:配鏡劉老師

燒茄子還有清蒸魚還有地三鮮都是很好的,一點都不膩的。

11樓:風中凌亂得樹

荷蘭豆炒臘肉,辣炒花甲,爆炒魷魚,蒜蓉粉絲大蝦這些吃起來一點都不膩,特別的香甜入味。

12樓:豆豆情感煩惱

醬香濃郁液而且還非常好吃的食物有很多種,比如雹銷遊紅燒排骨,鬥畢蒜香雞翅,麻婆豆腐,肉末茄子。在家裡面也是可以製作源銷的。

最好吃,醬香濃郁,肥而不膩的食物你知道有哪些嗎?

13樓:happy**

土豆醬燜紅燒肉,甜醋排骨,這虛謹兩款美食都是差雹基肉類但醬香濃郁,肥而不膩,食材肆差常見製作簡單,是我們日常的家常菜。

14樓:可追憶

一道「醬爆肉」,肥而渣芹遲不膩,帶著濃濃首虛的醬香味,五花肉先焯水過濾掉血水,再切成薄薄如李的肉片,口感細膩。

15樓:可樂vivi愛娛樂

蔥花千層餅、醬香肘子肉、焦糖啤酒紅燒肉、醬爆肉。

哪些食物醬香濃郁,特別入味,營養全面好吃不膩,學會自己在家就能做呢?

16樓:一張不夠花歲月

宮保雞丁,蒜薹炒肉,油燜大蝦,紅燒鯉魚,這些都是非常好吃的家常菜,特別入味兒。

17樓:可樂

吃起來味道非常濃郁而且非常好吃的這些食物就是紅燒獅子頭,糖醋鯉魚,脆骨丸,紅燒茄子,麻婆豆腐。

18樓:時間帶給我們的快樂

醬牛肉就是非常不錯,在醃製的時候一定要選擇裡脊肉,這樣醃製出來的肉質比較q彈,老少皆宜,入口即化。

醬香濃郁開胃下飯,一次做一**不夠吃的食物有哪些?

19樓:創作者

調料:草魚500克、蔥30克、姜20克、蒜頭10克、香萊5克、鹽10克、雞精10克、白醋30克、白砂糖20克、雞精粉10克、老抽王10克、白胡椒粉5克、公尺酒20克、八角茴香5克、麻椒5克。流程:

1.草魚清洗順刀從後背斜刀割口子,擺盤預留。2.

蔥、香萊切條,生薑切成片,蒜滾刀塊。3.鍋中燒沸七成熱,放進草魚炸酥,撈起來預留。

4.鍋油熱,放進八角茴香、麻椒、蔥、姜、蒜進行爆香。5.

再倒入公尺酒和冷水、老抽王、白砂糖、鹽返歷、雞精、白胡椒粉、白醋、雞精粉燒沸。6.將炸好的草魚放渣世銀進鍋裡,蓋蓋兒文火燜起鍋擺盤上灑香萊就可以。

食物:大骨、大蔥、薑片、大蒜瓣、辣椒幹、八角、桂丁、良姜、麻椒、老冰糖、豆瓣醬、生抽醬油、老抽王、食用鹽。作法:

1)大骨清洗剁塊泡浸一會兒,生薑去皮切成片,大蔥辣椒幹切條,大蒜瓣去皮切碎預留。(2)大骨涼水入鍋,新增適量大蔥薑片和黃酒,綽水一會兒撈起來清洗一下預留。(3)底鍋留油放進老冰糖煮至溶化,放入大骨煸炒著色,倒進適當溫開水淹沒食如宴物。

4)加入適量八角、桂丁、良姜、大蔥、薑片、大蒜瓣、辣椒幹、麻椒。(5)再加入適量生抽醬油、老抽王、食用鹽、豆瓣醬蓋上蓋子走紅燉開。(6)轉小火慢燉至大骨爛熟就可以,香而不膩酥爛進味,小孩大人都喜歡吃!

原材料:水豆腐、平菇、紅蘿蔔、小香蔥、鹽適量、芡粉少量、家樂雞精粉1勺。作法:

1、平菇清洗切成小塊,胡蘿蔔切絲,小香蔥切似刀。2、涼鍋低油進行爆香蔥根,加入適量水,放進平菇。3、新增水豆腐和胡蘿蔔絲煮沸。

4、調點鹽,淋芡粉勾成薄芡,加一點雞精粉調料。5、最終撒小香蔥起鍋。

20樓:墨汁學姐

乾煸辣子雞作法1.雞翅清洗拍賣棚去骨。2.

去雞皮肉切小塊。3.用公尺酒,生抽醬油、鹽、調合面醃豬肉進味。

4.切姜蒜幹。辣角弄斷。

5.醃好的肉打雞蛋襲則攪拌加少許木薯澱粉攪拌。6.

鍋中多放點油燒七成配襲熱。

21樓:甜甜甜不俊俏

酸辣土豆絲,肉沫拌茄子,土豆燒雞翅,醬香鴨翅,咖哩飯,這些食物都特別好吃。

22樓:小蝌蚪愛娛樂

醬香濃郁開胃下飯,一次做一**不夠吃的食物應該是黃燜雞公尺飯還有小雞燉蘑菇。

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