怎樣辨別絞股藍,如何區別絞股藍的真假

2025-02-28 12:20:04 字數 3005 閱讀 5717

1樓:咎英哲

先從氣味上辨別:優質的尤其是野生的,冊褲有一股山野的清香,自然清新,而且十分綿長,累月積年也依然保持,由於其人參類似皂甙含量很豐富,所以喝起來是人參的甘味,不會覺得太苦。

較差者,其味淺薄或不自然,如聞黴乾菜味或者乾脆無臭無州衫簡味。

其次從熱水沖泡的湯色看:其優者,水到色出,湯水色澤嫩綠,清澈透明,惹人喜愛,而且久泡不衰,多次沖泡依然不改其色。較差者,久久不肯出色,出者其色老黃,一般衝上二回,已經色淡色衰。

偽劣者,其湯色淺淡蒼白。

再次觀其沖泡之形:其優質野生的,沖泡後捲縮的嫩塌祥葉嫩莖須迅速張開,複葉五枚,葉緣淺齒,因為須細葉嫩,時有斷片,然莖葉舒展,猶如輕燕振翅,體積倍增。較差者莖老葉粗,甚者藤葉長連,不具雅態。

偽者更是長藤大葉,其形粗俗,很難與茶並列。

其四可以品其飲味:其優者略有清苦,不很甜,卻有甘醇的回味,自然爽口。要注意的是有的產品,苦中夾酸,細嚼有膠質感,並且麻舌,這就顯然不是真品,而是贗品烏蘞莓,因其外形十分相似,生長旺盛,易於採收。

2樓:網友

形態特徵 莖纖細灰棕色或暗棕伍手色,表面具縱溝紋,被稀疏絨毛,複葉,小葉膜質,常5~7,少數9枚,葉柄長2~4cm,被糙毛;側生小葉卵狀長圓形或長圓狀披針形,**一枚較大,長4~12cm,寬1~,先端漸尖,基部楔形,兩面被粗毛,葉緣有鋸齒,齒尖具芒。果實圓球形,直徑約5mm,果梗長3~5mm。味苦,有草腥氣。

草質藤本。卷鬚2叉,著生葉腋;野鳥足狀複葉,有5~7小葉,具柔毛。雌雄異株;雌雄花序均圓錐狀;花小,萼、冠均5裂;雌蕊5枚;子房2,常3室,稀為2室。

瓠果球形,擾橘拆大如豆,熟時黑色。

生的比較容易緩棗判斷,乾的肉眼就比較難判斷。

如何區別絞股藍的真假?

3樓:竹報平安

絞股藍的真假辨別方法。

觀其沖泡之形。

其優質野生的,沖泡後捲縮的嫩葉嫩莖須迅速張開,複葉五枚,葉緣淺齒,因為須細葉嫩,時有斷片。

然莖葉舒展,猶如輕燕振翅,體積倍增。較差者莖老葉粗,甚者藤葉長連,不具雅態。偽者更是長藤大葉,其形粗俗,很難與茶並列。

可以品其飲味。

其優者不很苦,略有清苦,不很甜,卻有甘醇的回味,十分自然爽口。

絞股藍的好壞區別方法。

一、 從外觀上辨別:絞股藍茶。

一般分為絞股藍龍鬚茶,絞股藍葉片茶,絞股藍龍珠茶。一般來說,絞股藍龍鬚茶質量最好。當然,不管您選用哪一種,第一一定要茶乾淨,龍鬚茶則條索均勻。葉片茶則無雜質。

二、 從氣味上辨別:

優質的絞股藍,自帶一股山野的清香,其氣沒有絲毫矯揉造作,自然清新,而且十分綿長,累月積年也依然保持。質量較次的絞股藍,其味道就猶如枯草或不自然。次品,則如聞黴乾菜。

味。三、從熱水沖泡的湯色看:

絞股藍品質優,則水到色出,湯水色澤嫩綠,清澈透明,惹人喜愛!而且久泡不衰,多次沖泡依然不改其色。品質茶一點的,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黃,一般衝上二回,已經色讓敗淡色衰。

質量差的,其出色更是躲躲閃閃,好象難以見人,其湯色淺淡蒼白。

四、觀其形:

所謂觀其形,指的是觀察其熱水沖泡的形狀。優質的絞股藍,沖泡後捲縮的嫩葉嫩莖須迅速張開,複葉五枚,葉緣淺齒,因為須細葉嫩,時有斷片,但是莖葉舒展,猶如輕燕振翅,體積倍增。品質較差者則莖老葉粗,甚者藤葉長連,不具雅態。

質量差的更是長藤大葉,其形粗俗,很難與茶並列。更有甚者,直接用絞股藍藤曬乾,衝出來猶如一堆乾草。

五、品其味:

五葉絞股藍質量優者一般不很苦,略有清苦,不很甜,卻有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜歡飲茶者,也會杯杯相連,飲不停口。因為產地的不同,有的偏甜,有的偏苦,偏於甜者調脾略勝,偏於苦者清熱解毒。

之力呈羨滑睜強,只要其味醇者不失為優。需要注意的是有的產品,因為其味偏苦,在加工的時候人為地加上兄歲了糖,故而其味苦中夾甜,很不自然,一點都不好喝。另有一種苦中帶酸,細嚼有膠質感,並且麻舌,這就顯然不是真品,而是贗品烏蘞莓。

因其外形與絞股藍十分相似,生長旺盛,易於採收,投機商人往往用來以假亂真。

4樓:品嚐你的美雙子

1.真的絞股藍能夠首坦沖泡四次以上如槐,2.真絞股藍的湯色是碧綠渣芹友的透明的。3.如果害怕買到假的,就直接買平利的。

如何辨別絞股藍的真假

5樓:瀕危物種

我們在生活中經常能夠見到各種各樣的中草藥了,當然了,有些中草藥也是有很不錯的保健功效了,比如絞股藍就是人們熟知的一種藥材了,但是很多人經常會買到假冒偽劣的絞股藍了,所以我們需要了解一些辨別絞股藍真假的方法哦,下面我們就來看看吧。

觀其沖泡之形

其優質野生的,沖泡後捲縮的嫩葉嫩莖須迅速張開,複葉五枚,葉緣淺齒,因為須細葉嫩,時畝叢虧有斷片,然莖葉舒展,猶如輕燕振翅,體積倍增。較差者莖老葉粗,甚者藤葉長連,不具雅態。但是一般假冒偽劣的絞股藍葉子特別大,並且看迅神起來較為粗糙,我們很容易就能判斷出現其真假的。

可以品其飲味

其優者不很苦,略有清苦,不很甜,卻有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜歡飲茶者,也會杯杯相連,飲不停口。因為產地的不同,有的偏甜,有的偏苦,中醫有云,苦即寒,苦味絞股藍性味偏寒,不適合長期喝,甘味的甜味皂甙含量很高,有類似人參的滋補作用,可以看出,絞股藍對於我們人體的好處還是非常的多的了,所以很多人在生活中會服用一些絞股藍了,但是許多人在生活中經常會購買到很多的假的絞股藍了,所以我們一定要記住這些絞股藍的特徵,在購買絞股藍的時候加以比較,這樣我們就可以選購出真的絞股藍,放心的購買就行了。

要看產地

絞股藍全世界有16種2變種,中國共有14種2變種,絞股藍在全國各地皆有人工栽鄭衝培。隨著健康意識的提高,不受農藥及人工化學物汙染的野生之品就彌足珍貴,受到市場的偏愛。品質優秀者對慢性病有預防作用,對急性病可配合藥物作輔助;質量差者作用弱,假冒者起反作用。

如何辨別絞股藍的真假呢?相信大家通過上面的這些介紹,對於辨別絞股藍真假的方法也是有了乙個大概的瞭解了吧,我們不僅可以通過絞股藍的外形來辨別,通過品嚐絞股藍的味道也是可以判斷真假的,另外,看絞股藍的產地也是辨別真假的乙個重要方法。

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