如果把肉包到菜裡會不會烤不熟
1樓：匿名使用者
⊙o⊙)…貌似沒有一起烤的啦、、菜豈不烤糊了。。
2樓：網友
不都是烤熟之後再包菜？？？
3樓：網友
# 這都是先把肉烤好，然後再把烤好的肉包到菜裡。
烤箱用的那個銀色的是什麼紙？有毒，或者有什麼紙可以放進烤箱包肉烤，沒毒，安全
4樓：人人都愛大提莫
一般的用的是錫箔紙或l鋁箔紙，錫箔紙比較安全，鋁箔紙差點，都是國家允許的範圍，但是，都不能包酸的東西，否則金屬析出，對人有害。
5樓：網友
是燒烤專用的錫紙，安全，放心用！錫的熔點是度，一般的高溫不會導致融化。
6樓：陌上禾禾
是錫紙，無毒。金屬錫即使大量也是無毒的，簡單的錫化合物和錫鹽的毒性相當低。
7樓：網友
那個叫錫紙，你可以用錫紙包食物放進烤箱裡，能使食物均勻受熱。
8樓：hi問問你
鋁箔紙，去超市裡就有的一般和保鮮袋什麼的在一起，不過不同超市可能東西放的不一樣，你去超市問人說烤箱錫箔紙在**？人會告訴你的。
9樓：小白布丁
錫薄紙 使食物充分吸熱 基本上是烤箱必備 還可以用吸油紙。
10樓：網友
鋁箔紙 有沒毒就看買的鋁箔紙是否正規合格。
11樓：網友
銀色的是錫紙。
或者用烤麵包用的油紙。
12樓：實驗知識我知道
到底用鋁箔紙烤肉有沒有毒？
13樓：熊寶二
錫紙 就是烤箱專用的。
肉沒烤熟我咬了一口吐了，因為是烤肉，肉外面包了一層生菜，肉沒吃吃了生菜，會有寄生蟲佔在生菜上嗎？是
14樓：晨夢細雨
吃生的東西或者沒洗乾淨的東西是有寄生蟲的可能。
15樓：新東方飲食
如果生菜乾淨的話可以生吃。沒熟的東西最好不吃，不管有沒有寄生蟲。
16樓：網友
沒事！如果是牛肉更沒事！！！
燒烤時用錫紙包著肉類來烤有什麼好處？錫紙會被燒嗎？東西快熟嗎？
17樓：拾壹影視解說
肉類不要買 自己弄點蔬菜烤就好 因為買的那些吃了死的快。
18樓：灬雨後灬灬
錫紙包著肉不用直接接觸火，肉就不會有大量油煙直接避免了許多有害物質，錫紙不燃，東西與烤差不多。
19樓：櫻花染紅了巴黎
熟得慢 錫紙不會被燒， 技術不好的話就用這個吧。
20樓：希希合璧
東西肯定要熟的慢一些。
烤肉時錫紙包與不包的區別嗎？
21樓：帳號已登出
1、溼度不同，用錫紙包住能大範圍鎖住肉裡面的水分，而不包錫紙水分流失得較快，出來的湯汁就會少很多，肉就會比較幹。
2、口感不同，不包錫紙直接在火上烤出來的外皮是比較酥脆的，而包錫紙出來的肉表皮是比較嫩的，所以口感也是不同的。
3、色澤不同：用錫紙包裹住的肉做好之後的顏色是比較淺的，而直接上火烤的肉因為直接接觸火源外皮相對於錫紙裡的肉顏色偏深。
22樓：燃燭燼煨燈燈
不是，如果用錫紙把食物包裹著，尤其是包得密不透風那種，出來的效果就跟蒸的沒兩樣，想要表面金黃必須拿掉錫紙，讓食物直接燒烤，這個才會有金黃的效果。烤肉的話，如果表面金黃而裡面還沒熟，可以在表面上色後加蓋一張錫紙，是隨意的蓋，則不是包。如果是地瓜，表面金黃了裡面還沒熟，裡面熟了，表面也焦了，長時間的燒烤也會讓地瓜水份流失嚴重，影響口感，所以可以先把地瓜蒸熟，再放進烤箱烤到表面金黃即可，這個步驟基上來不用蓋錫紙，但若地瓜的兩端先焦黑了，整體效果還沒達到你想要的金黃，這時候可以在兩端包裹錫紙後繼續燒烤。
用錫紙把肉包裹的嚴嚴實實的 是不是就可以防止烤箱變髒?
23樓：桐穰
直接加熱包裹就行 最初的錫紙是錫造的，錫紙比鋁箔軟，包裹食物多少會帶點錫味，但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無法使用錫紙。鋁箔紙也被俗稱為錫紙，因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化，可以適用於普通燒烤食品，烘焙食品，甚至傳統叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙。
錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹後放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤防止食物粘烤盤，第二是防止食物粘上髒東西，第三是方便刷烤盤，第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第五是防止水分流失，保持鮮嫩。
利用錫紙燒烤優勢，再結合自身獨特的燒烤技術與配方，將需要烤制的食物或事先醃製，或加入秘方調料，並掌握精確的火候，使烤製成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩、不管是海鮮、肉類、魚類、還是蔬菜都保持原汁原味，色彩豔麗、湯汁香濃，真正做到了營養健康、綠色美味！
24樓：前半夜想喝酒
額(⊙o⊙)…理論上是這樣。但是烤的話，密封太嚴實，肉汁炸出來可就不妙了。錫紙包裹食物烤制，在我看來像簡易版的像叫花雞的做法那樣。
蒸汽無法滲出轉進肉裡，肉質更嫩。外皮卻有點膠質感。
25樓：網友
1、裹得太嚴實，高溫下會導致錫紙爆裂，湯汁四濺。
2、裹得不嚴實，加熱後會有油脂、水汽溢位。
所以，使用過後，想要不清洗烤箱，基本上是做不到的。
電餅鐺因為盤底粗了，烤肉怕糊，可以用錫紙把肉包起來放進去烤麼？
26樓：網友
簡介。叉燒醬顏色為深紅色，醬汁質感比較黏稠，是用於製作叉燒肉必不可少的調味料之一。使用叉燒醬烹調出的肉食顏色鮮豔醬紅，吃起來口感中帶有香甜的蜜糖味道。
材料。豬肋排 500g，叉燒醬100ml，老抽1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），大蒜碎 1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），辣椒粉1/2茶匙（3g），蜂蜜2湯匙（30ml）
做法。1、將豬肋排段放入乙個大碗中，加入叉燒醬、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，攪拌均勻醃製約1小時。
2、把醃好的豬肋排分別放在錫紙上，並用錫紙把豬肋排包裹好。
3、將錫紙包好的豬肋排放在烤盤上，移入以提前預熱至180度的烤箱中，先烤制15分鐘。
4、然後將烤盤取出，用剪刀小心地將錫紙剪開，露出中間的肋排，此時豬肋排會析出少許水分，可將餘下的醃料醬汁塗抹在豬肋排上。
5、最後將烤盤再次放入烤箱中，用180度的火力烤制15分鐘即可。
小訣竅。叉燒醬可在大型的超市中購得，240g的瓶裝叉燒醬**為15元左右。
急 如果把C盤備份到D盤,那D盤採用FAT32格式好還是採用NTFS格式好
小提示 選取fat和ntfs的建議 在系統的安全性方面，ntfs檔案系統具有很多fat檔案系統所不具備的特點，而且基於ntfs的win 執行要快於基於fat的win 而在與win x的相容性方面，fat優於ntfs。所以在決定win 中採用什麼樣的檔案系統時應從以下幾點出發 .計算機是單一的win ...
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根據現代科學知識，月球是地球上唯一的自然衛星。月亮和地球在不停地旋轉，月亮在同時旋轉，也在不停地繞著地球旋轉。月球的存在給地球乙個潮汐的反應。在一定的影響下，潮汐響應使地球具有較為完整 系統的大氣環流，並使地球具有四季溫差和氣候變化。一般來說，月球對地球是極其重要的。月亮離開了地球，不再繞著地球轉，...
如果把所有人都當作善意的會怎麼樣
我覺得世界會變的很好，所有人都當做是善意的，就不會有惡意的存在，世界就充滿了善意，就會變得很美好。我覺得人們的相處會更加的和諧，把所有都當做善意就不會有那麼多的勾心鬥角，就會變的很美好，和諧的相處。我覺得這樣的話自己也會變得很善良吧，因為把所有人都當做善意的人，自己也會變成那樣善良的人，世界會變得很...