1樓：淘金
能魚腥草因其有股淡淡的魚腥味而得名，雖然聞起來不太好聞，吃起來味道還是不錯的，並且它的營養價值也很高。它具有很好的清熱解毒，利慧穗尿通淋的功效，能夠有利於幫助排出肺中的毒素和垃圾前悉卜，排出身體中堆積的尼古丁，幫助我們清肺排毒陸型。經常抽菸的人，不妨經常吃點魚腥草，或是經常用乾魚腥草泡水喝，有助於我們的肺部健康。
2樓：楊麗娜
應該可以吧，我知道乙個魚腥草百合代用茶，就是清肺的，效果還挺好的。
3樓：網友
魚腥草（英文名herba houttuyniae）是中國藥典收錄的草藥悉螞，草藥**為三白草科植物蕺菜（拉丁學名：houttuynia cordata thunb.）的乾燥地上部分。
夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。
草藥性狀：莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑；表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平睜御埋後呈心形，長3～5cm，寬3～；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。
穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理拆滲實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
魚腥草怎麼做才好吃又養肺
4樓：匿名使用者
一、魚腥草味怪功效卻不是蓋的 魚腥草的主要產地在我國西南諸省，又稱折耳根、蕺耳根等，因葉有腥氣而被稱為「魚腥草」，而一般食用部是魚腥草的根部。中醫認為，魚腥草性微寒，味苦，無毒，歸肺經、膀胱、大腸經，可**痰熱咳嗽、中暑、中毒等。現代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染；清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋。
在臨床應用上，魚腥草可用於**肺炎、肺膿瘍、慢性氣管炎、百日咳、肝炎、便秘和感冒發燒等，在實驗上對結核病變也有一定的**意義。
二、魚腥草生吃熟吃效果不同 魚腥草可生吃，也可熟吃。生吃一般是加上辣椒涼拌，因魚腥草性寒，而辣椒性熱，兩者結合能夠取長補短，還能夠發揮魚腥草調理細菌、病毒感染的功用，如果是風熱感冒、皰疹或泌尿系統感染，以生吃為好。 熟吃一般可用於直接配合其他藥物煎服或用臘肉炒魚腥草。
這種吃法較為溫和，也適合體弱的人日常食用。正常人平時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數人。
魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。產婦產後第一次喝雞湯的時候，放一些魚腥草能夠有效預防產後風。
三、不同魚腥草適合不同吃法 在選購魚腥草的時候，一般以嫩的為好，嫩的魚腥草顏色稍淺，用指甲輕輕一掐就能斷是最嫩的，如果沒有指甲稍微花點力氣掐也能輕鬆掐斷也比較嫩，非常適合用於涼拌。如果買到偏老的魚腥草，熟吃的方式更好，蒸熟後的魚腥草粉粉的，易嚼易吞嚥。但如果是使勁掐也掐不斷的魚腥草就不建議再吃了，無論是營養價值還是口感風味都太差。
儲存時，新鮮魚腥草以塑膠袋包裹，置於冰箱冷藏室中存放；幹品則以密封容器包裝好，置於陰涼處存放。
5樓：網友
涼拌魚腥草做法：
1、將魚腥草洗淨，掐成3-4釐公尺的小段後，加入1勺食鹽，用手和勻，醃漬約5分鐘入味；
2、將蒜、香菜、小蔥分別洗淨，苦蒜切碎，香菜切段，小蔥切蔥花備用；
3、將醃漬好的魚腥草用清水淘洗乾淨，瀝乾水分，將苦蒜、香菜、小蔥撒入盤中，加一點點白砂糖，加醬油、陳醋、少量食鹽後拌勻即可食用。
魚腥草的功能？對肺有什麼好處？
6樓：網友
魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。魚腥草廣泛用於**上呼吸道感染局攜圓、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、宮頸糜隱模爛、急性細菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、流行性腮腺等多種病症。
國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質；除對胃癌有效外，並對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的**作用。在日本，魚腥草受到青睞，除採用傳統漢方、桐塌藥膳食療外，還以功能性保健食品(茶、飲料等)。
魚腥草的功效和作用：
清熱解毒，利尿消腫。 治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，溼疹，禿瘡，疥癬。
魚腥草怎麼吃？有什麼用？可以止咳嗎？
7樓：網友
魚腥草下火的。只起輔助作用，沒有直接**作用。
涼拌！燉肉！都行。
8樓：羅luo婷
魚腥草可以曬乾後用鹽和醋涼拌著吃，還可以加糖，除魚腥味。另外魚腥草還可清熱解毒，提高機體免疫力。真的好好吃的說。
魚腥草白糖飲怎麼做才好吃？
鮮魚腥草克，敗隱爛白糖克攜虛。 將鮮色腥草洗淨，察漏去老梗及黃葉。 將鮮魚腥草放入鍋內，加水毫公升，置武火上煮沸，用文火煮分鐘，過濾，去渣，在藥液內加入白糖即成。魚腥草白糖水 料魚腥草g輔料冰糖或白糖適量。魚腥草冰糖水的做法步驟。魚戚虧橘腥草洗乾淨。放入高團湯鍋，注入適量的清水。水量多少隨意，要沒過魚...
魚腥草怎麼煮，魚腥草煮水怎麼煮竅門竅門
魚腥草是一種功效出色的中藥材，有清熱解毒和化痰止咳以及消炎止痛等多種功效，另個它在平時的生活中也可以當野菜食用，不過把魚腥草煮水喝是人們平時最常見的食用方法之一，只是有些人對新鮮腥草煮水的方法瞭解不多，不知道怎麼煮制好，其實新鮮魚腥草煮水有多種不同的方式，而且不同方式起到的效果也各不相同，下面我就為...
魚腥草是泡水喝嗎，魚腥草的葉子晒乾可以泡水喝嗎
魚腥草又名折耳根bai，夏du季莖葉茂盛花穗多時採割zhi，除去雜質dao，晒乾。魚腥草味辛，性內寒涼容，歸肺經。能清熱解毒 消腫療瘡 利尿除溼 清熱止痢 健胃消食，用於治實熱 熱毒 溼邪 疾熱為患的肺癰 瘡瘍腫毒 痔瘡便血 脾胃積熱等。魚腥草泡水喝，對身體有益處主要是 1抗菌作用，其對於多種微生物...