1樓：匿名使用者
豐鵬涼皮機就是仿手工做涼皮的機器，可以燒煤，燃氣，根據客戶自己的需求選擇不同的燃燒方式，真的很實用的一款機器。
2樓：休慼與共淹沒
你是批發還是零售呀，一天量有多少，如果不是很大的話建議還是手工做，現在好多人還是認可手工做的涼皮，口感好，容易入口。
3樓：匿名使用者
任何事物都不可一概而論，涼皮的製作也是如此，決定的因素是人而不是物，涼皮的品質優劣與用什麼工具沒有任何關係，機器只不過是乙個勞動的工具而已，就象我們手工製作時使用的模具一樣，任何機器都能做出好的涼皮，任何機器也都不能做出好的涼皮，涼皮做的很好，那不是機器的功勞，涼皮做的不好那也不是機器的過錯。涼皮的品質很大程度上取決於製作之前的諸多工藝是否到位，每個環節的處置是否正確等，製作只不過是前期工作的最終體現，也就是說如果前期的工作不到位，在製作這乙個環節上無論我們怎麼努力，也都不會製作出品相優良的優質產品的。沒有規矩不成方圓，涼皮做為一種傳統的民間小吃長期以來一直深受人們的歡迎個喜愛，從來沒有那種小吃能有涼皮這樣旺盛的人氣，火爆的市場，無與倫比的強勢和龐大的消費群體，也沒有那種小吃能夠和涼皮相抗衡，從而使得它一直雄霸小吃市場之首，它以其滑爽的口感，獨特的風味在國人心中的地位可謂是根深蒂固，無可替代的。
涼皮講的是筋道，拼的是味道，人們吃涼皮不是因為飢餓，就是喜歡它滑爽的口感和獨特的風味。好的涼皮應該做到柔，薄，透，亮，滑，爽，筋，彈，手感光滑，口感筋道，色澤光亮。厚度二至三公釐，太薄了軟，爛沒嚼勁，太厚了硬，脆易斷裂。
涼皮的製作對工藝的要求非常嚴格，每道工序也都是很講究的，如果有乙個環節的工作不到位，勢必影響整個涼皮的最終品質。好的顧客源於好的產品，好的產品源於好的工藝，要想在涼皮這個市場上有所成就，就必須使自己的產品很有特色，必須做到產品優良顧客滿意，否則無論我們有怎樣的壯志雄心，最終的結果都是零。只有好的產品才會有好的顧客。
本人長期從事涼皮行業，深蘊此道，對涼皮的製作，涼皮專用奇香辣椒油，奇香麻油，奇香料水的製作都很有特色，我們的奇香系列是由三十餘味純天然植物調料烹製而成，配方結構合理，製作工藝精良，產品在當地頗具特色，深受歡迎。尤其我們的彩色果味涼皮如粉紅色的士多啤梨味，橘黃色的蘋果味，菠蘿味等更是被顧客朋友們愛不釋手，讚不絕口，成熟的技術才是成功的保障，好涼皮自己會說話。此類話題歡迎交流，有問必答有求必應。
4樓：匿名使用者
你是零售還是批發呀，如果量少的還是手工做吧，現在好多還是認可手工做的。
機器做的涼皮多少錢一斤
5樓：網友
做涼皮批發生意究竟能賺多少錢？有多高的利潤，今天來給大家仔細的核算一下。依據各地的賣法不同，我們有多種不同的演算法，有的地方按張賣，有的地方按斤賣。
一袋面\50斤：按平均市場價80元算。一般一袋面可以做125斤左右涼皮。（當然您如果想做軟一些，可以在多加些水，產量還會加大，但是水太多了後質量會下降，筋道程度不如前者。）
工人工資：乙個人每小時10元。2個人=20元。
煤炭費：10元，(根據各地煤價不同也略有不同，這裡按1000元\噸算)
電費：2+1=3元(洗面機加涼皮機共用電費)
油錢：10元 (食用油)
80(麵粉)+20(工資)+10(煤)+3(電)+10(油)=123元。
以上我們得出結論，做一袋面涼皮的全部成本是123元左右。下面我們來算賺多少錢就很簡單了，無論你是按張賣，還是按斤賣都可以馬上算的出來。
根據各地客戶的賣價依次列舉；
按張賣：一張5兩重，一袋面做250張。
一張賣1元=250元。 250-123=127元。 (批發一袋面賺127元)
一張賣元=300元。 300-123=177元。 (批發一袋面賺177元)
一張賣元=375元。 375-123=252元。 (批發一袋面賺252元)
按一天批發5袋面舉例說明：
一張賣1元，一天批發5袋面可賺127×5=635元。
一張賣元，一天批發5袋面可賺177×5=885元。
一張賣元，一天批發5袋面可賺252×5=1260元。
按斤賣：一袋面正常做125斤。
一斤賣元=元 元。
一斤賣元=200元 200-123=77元。
一斤賣2元=250元 250-123=127元。
按一天批發5袋面舉例說明：
一斤賣元 一天批發5袋面可賺元。
一斤賣元 一天批發5袋面可賺77×5=385元。
一斤賣2元 一天批發5袋面可賺127×5=635元。
通過以上準確計算得出以下兩點結論：
一、按張賣比按斤賣利潤要高很多。
二、一天批發3袋面以下的利潤還沒有零售一袋面賺的多。
一般來說，乙個縣城每天最少有2000-5000斤的批發量。乙個地級市最少每天有1-3萬斤的批發量。
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