什麼叫公尺飯黃金含水量？公尺飯的水分含多少

1樓：小海侃國際

公尺飯**含水量就是指在這個含水量下，公尺返賀飯粒粒飽滿，口感極佳，一般這個比例是數培62%。

公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味公尺飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘；有補中益氣、健脾漏畢派養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。

公尺飯的水分含多少

2樓：molly茉莉

1、公尺飯的水念卜塌分含百分之三十，糖分含百分之二十，蛋白質含百分之二十，還有百分之三十是含碳化合仔圓物。

2、公尺飯的主要成分是碳水化合物，而公尺飯弊灶中的蛋白質主要是公尺精蛋白，而公尺精蛋白中的氨基酸的結構組成完全，所以公尺飯容易被人體消化吸收，而轉化為人類活動所需要的能量。

公尺飯的水分含多少

3樓：森森的美麗日記

1、公尺飯的水分含並數百分之三十，糖分含百分之二十，蛋白質含百分之二十，還有百分之三十是含碳化合磨蔽鄭物。

2、公尺飯的主要成分是碳水化合物，而公尺飯中的蛋瞎頌白質主要是公尺精蛋白，而公尺精蛋白中的氨基酸的結構組成完全，所以公尺飯容易被人體消化吸收，而轉化為人類活動所需要的能量。

公尺飯的水分含多少

4樓：匿名使用者

公尺飯的主要此純公升成分是碳水化合物。

公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸。

的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的森老礦物質、膳食纖維、b族維生素(特別是維生素b1

含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。公尺飯(蒸)(均值)

食物名稱：公尺飯(蒸)(均值)，每100克含可食用部分 100克。

熱量(千卡)： 116 b1硫胺素(毫克)： 02 ca鈣(毫克)： 7

蛋白質(克)： b2核黃素。

毫克)： 03 mg鎂(毫克)： 15

脂肪(克)： 3 b5煙酸(毫克)： fe鐵(毫克)：

碳水化合物(克褲陵)： vc維生素c

毫克)： 0 ma錳(毫克)： 58

膳食纖維(克)： 3 ve維生素e

毫克)： 0 zn鋅(毫克)： 92

維生素a(微克)： 0 膽固醇(毫克)： 0 cu銅(毫克)： 06

胡羅卜素(微克)： 3 鉀(毫克)： 30 p磷(毫克)： 62

視黃醇當量(微克)：鈉(毫克)： se硒(微克)

5樓：鄧生禮藝

1、公尺飯的水分含百分之三十瞎頌，糖分含百分之並數二十，蛋白質含百分之二十，磨蔽鄭還有百分之三十是含碳化合物。

2、公尺飯的主要成分是碳水化合物，而公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，而公尺精蛋白中的氨基酸的結構組成完全，所以公尺飯容易被人體消化吸收，而轉化為人類活動所需要的能量。