1樓：一寸刀痕
準備步驟：取乙個大鍋（高壓鍋那麼大），加一大勺鹽，裝滿水螞裂放火上燒。（義大利麵必須要用許多水去煮，具體原因沒研究過，不過水少了煮出來就不對味。
開始準備醬汁：豬肉牛肉混合肉餡，洋蔥切碎，但比平時蔥花塊要大。
炒鍋加入油，小火煸炒洋蔥，加入肉餡，番茄醬（番茄醬一定要鮮番茄直接打碎那種，不要濃縮的，實在不行就切碎個番茄，不要帶汁水和種子的芯）然後最好來一點點紅酒倒進去，國內紅酒質量都不好，不用心疼。加鹽，熬到粘稠，如果有九層塔的葉子放上去幾片，沒有就算了。然後就關火。
然後前面說的那鍋水應該早就開了，水開的時候就把面放進去（如果不吃配菜的話乙個人要吃的面大概是150g-200g）
如果是麵條型的面要注盯衫意，兩隻悶則閉手上下攥住要放的麵條，擰一下，然後豎直放在鍋的中間，鬆手，麵條會輻射狀四散開，然後用筷子叉子什麼的把麵條按水裡，這樣面熟的均勻。
大概煮到推薦時間的時候嚐嚐麵條，有點夾生的時候就要注意了，剛剛不夾生的那個瞬間面還是硬硬的，，但是不夾生就是煮好了，濾掉水，麵條放到盤子裡。這時候肉醬應該是做好了，稱出來放在面上。博洛尼亞ragù面就做好。
可以撒一些黑胡椒，有乾酪粉也可以撒上去。沒有就算了，乾酪粉在這道菜中就像是給蘭州拉麵加辣椒油，完全看個人口味了，義大利餐館都會放一碗在餐桌上（和拉麵館的醋、辣椒油一樣）
2樓：網友
**網上有賣義大利麵醬的 各種口味都有的 我就是在網上買來的醬自己做的！
我買了一包義大利麵，可不知道怎麼吃，誰能告訴我啊！？？？？？？？？？？？
3樓：網友
1、細長條的面，公釐的，煮18分鐘。
美味食用：番茄肉醬面、培根白醬面。
牛肉醬用調料蒜酒醃製，土豆煮酥做成土豆泥，用番茄醬和洋蔥加以爆炒即可培根配蘑菇，洋蔥，加牛奶和片狀乳酪（若用聯華超市裡的白汁調味塊更好）調味燒製（加入美芹粒更美味）
2、通心粉（空心粉），煮20分鐘。
美味食用：咖哩乳酪面。
咖哩塊加用蒜青蔥調味料醃製的牛肉或雞胸肉、加洋蔥胡蘿蔔粒片狀乳酪燒製。
3、螺旋粉，煮16分鐘。
美味食用：海鮮麵。
紅燴料用紅酒，番茄醬，醬油燒製，加入蝦仁魷魚什麼的海鮮即可。可放辣醬4、貝殼面，煮20分鐘。
美味食用：胡椒牛肉炒粉。
胡椒，牛肉片，調料酒，洋蔥，醬油加小半碗水即可。
中國進口的義大利麵都不錯，藍色包裝和紅色包裝的，上有英文即可。
可以通過觀察面身的膨脹度來判斷，面通體呈透淡黃色，明顯膨脹即可。
ps：另有一種東西可以做出傳說中的pasta即肉醬千層麵，即餛飩皮。
將餛飩皮切成四分之一塊的大小，在滾水中燙一下，然後五層為一組，做1中的牛肉醬，然後每一片皮子上塗上醬汁，每兩片中間夾切成等大小的片狀乳酪，放到烤箱中或者平底鍋小火烘烤5分鐘。或者放到微波爐，用保鮮膜包好，中火1分鐘即可配番茄醬食用。
4樓：鳶
意麵其實就是中國的掛麵，可以和番茄沙司、洋蔥圈、紅青辣椒一起炒，挺好吃。
5樓：匿名使用者
將義大利麵用水煮好，加入義大利麵醬。
6樓：網友
將水燒開，放點鹽，再放入義大利麵條，煮15到20分鐘，開了之後改中火。煮到能吃，能咬的動就行。
再可以炒乙個澆頭，倒入煮好的麵條，拌炒即可。
今天在超市買了包義大利麵不知道該怎麼燒來吃
7樓：邱某人
哪一種面？spaghetti嗎？要做法可以問我。我是義大利菜廚師。分給了，然後管我要qq就行。
8樓：淦星鵬
番茄芝士意麵，或者土豆培根意麵。我經常這樣做很好吃。
我在網上買的義大利麵和咱們吃的黃麵條一樣嗎
9樓：帳號已登出
不一樣的喲！義大利麵你要放沸水裡煮熟，然後跟一些料攪拌起來
現在一包煙有超過100的嗎？我一朋友說買了一盒120的煙
有，九五至尊，還有其他的，多了。不過現在超過100元的煙，國家不讓賣了，查的嚴。不好買了，網上大多半是假貨 沒有，國家規定香菸不能超過100元，應該是小商販自己私自加的價 黃鶴樓有售價888一盒的，當然100多的也有，只是一般不再櫃檯擺放 而已 多得是 鑽石 軟景泰1902 鑽石小盒條形碼 6901...
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紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖 紅糖粉 碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵 鋅 錳 鉻等，營養成分比白砂糖高很多 紅糖的原料是甘蔗，含有95 ...
我從網上購買了一部手機快遞員送貨時知道包裹裡面是手機嗎？安全
不管是什麼快件 只要是認識字的人看到盒子上寫的字 都知道里面是什麼東西 因為每個快件都要在快遞字上寫清楚裡面的東西 包括重量 快遞員送到的時候 你先不簽收 拆開看看裡面是不是與賣家描述的一樣就行了啊 當然知道，送貨員肯定不會拿，因為要拿必須拆，而且他肯定不只一次送貴重東西，有什麼好偷的 你可以當場檢...