待開花的菜可以吃嗎?菜心開花了還能吃嗎

2025-03-18 07:05:21 字數 2261 閱讀 5419

1樓:匿名使用者

可以吃,但是要把它摘掉,有點苦。

2樓:匿名使用者

那要看是什麼菜,白菜、烏菜開花是可以吃的。

3樓:匿名使用者

月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈姑等;

2月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等;

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等;

4月:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、菜尖、花菜等;

5月:青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆等;

6月:捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、茭白仔困、南瓜等;

7月:豇豆、番茄、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆等;

8月:冬瓜、豇豆、茄子拿戚租、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆等;

9月:青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等;

10月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、黃瓜等;

11月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈姑、青蒜消兆等;

12月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈姑、花菜等。

4樓:匿名使用者

可以的!青菜花苞和青菜一起炒!

味道還挺不錯的!

菜心開花了還能吃嗎

5樓:潤澤且鮮明灬小兔子

菜心開花了還能吃,不會對人體造成不良的影響,但是此時的菜心會將儲存的養分用於開花,導致營養價值降低,儲存菜心時要將其包裹在舊報紙中,噴灑水分後放入冷藏室,清洗菜心的過程中要在水中加入食鹽,清除細菌和殘留農藥。

菜心開花了可以吃嗎。

1、可以食用。

菜心開花了可以食用,不會產生有毒物質,也不會對人體產生不良的影響,但是菜心開花後,本身儲存的養分有腔擾陪所消耗,所以營養價值有所降低。

2、儲存方法。

儲存菜心的過程中,可以在其表面噴灑水分,然後用舊報紙將菜心完全包裹後,根部朝下放入冷藏室中,或者將菜心焯水煮熟後,曬在陽光下,等待菜心完全曬乾後,將其裝入乾燥無菌的食品袋中儲存。

3、清洗方法。

清洗菜心時,要將表面明顯的腐爛葉片、損傷部位削除,然後將其放入盆中,伍蠢加入清水和一勺食鹽,浸泡十分鐘的時間,將菜心中躲藏的飛蟲清除,再將菜心放入熱水中過一遍,讓殘留農李巖藥分解。

青菜開花了可以吃嗎

6樓:陽光生活

可以。青菜開花後可以食用,因為青菜不像土豆長芽後會有毒素,且青菜開花後營養價值不會損失,因此青菜開花後可以食用。青菜中含有農藥殘留或寄蠢滲生蟲的殘留,所以建議食用時要注意清洗,加熱一下再食用,這樣可保證飲食上面的衛生。

可以。青菜開花後可以食用,因為青菜不像土豆長芽後會有毒素,且青菜開花後營養價值不會損失,因此青菜開花後可以食用。青菜中含有農藥殘留或寄生蟲的殘留,所以建議食用時要注意清洗,加熱一下悄哪再食用,這樣可保證飲食上面的啟檔碼衛生。

菜花(也有叫花菜的),開花的能吃麼?

7樓:

菜花(也有叫花菜的),開花的能吃麼?

花菜開花了是可以吃的,花菜開花之後食用不會影響營養物念橡搏質的吸收。但是建議花菜煮熟之後食用,可以搭配其他有營養的食物比如西紅柿、香菇等一起食用。花菜中的脂肪含量較低,而水分和粗纖維較多,有利如巧於**仔祥,適合減脂期的人食用。

由於花菜性味偏涼,所以消化不良的人群,最好是不要大量吃花菜。

青菜開花了可以吃嗎?

8樓:百科生活小當家

青菜開花可以吃。因為青菜不像土豆那樣長芽就不能吃了,青菜開花沒有毒,營養價值不會損失。

蔬菜提取的「丙酮提取液」能抑制兩種強烈致癌物3-甲基膽蒽和苯並芘的致突變作用。研究者還發現不論哪種處理,抑癌效果都與提取液中的「葉綠素」濃度有關,也就是說提取液中的葉綠素越多,蔬菜抗突變作用越強。

後來人們不斷確認葉綠素和蔬菜的防癌作用,發現葉綠素攝入多少與多種癌症風險相關,綠葉素攝入越多,癌症風險越小。

有研究表明,成年男性綠葉菜吃的越多,腸癌風險越小。綠葉菜中的葉酸可能是抑制乳腺癌的重要因素。葉綠素還可以降低黃麴黴毒素的吸收率。

青菜開花了可以吃嗎

9樓:網友

青菜開花了可以吃,青菜開花是不會產生任何毒素的,是可以吃的。

10樓:要淡定

可以吃的,把花弄掉。

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