1樓：中國農業出版社
1）間苗採收。
採用撒播的落葵在出苗後約20余天，有4～5片真葉時，即可陸續間拔幼苗上市。宜在苗密處，選銷肢遲大苗連根拔起，去泥洗淨後上市。如果間苗採收後仍保留植株繼續採收嫩梢的，則按株行距20～飢御30釐公尺定株。
2）嫩葉的採收。
以葉片為採收目的，一般選擇大葉品種，進行搭架栽培，可以達到高產、優質、長期採收的目的。採收時葉片須充分長大，同時以不影響植株生長和下次收穫為原則，一般前期每15～20天，中期10～15天，後期7～10天採收1次。每667公尺2
產量2000～4000千克。
3）嫩梢的採收。
當苗高約25～30釐公尺時，即可以開虧李始收穫嫩梢，一般用刀割或剪刀剪，收穫長度15釐公尺，扎小捆上市，基部須留3～4片真葉，留下的真葉又從葉腋發出側梢，側梢有20釐公尺長時，基部留2～3片採收，以後再抽生側梢同樣方法採收。一般採收主莖後7～10天採1次。搭架栽培待植株爬滿架頂後，會長出很多側枝，可以進行架上收穫，產量高。
落葵柔嫩多汁，不耐儲存、運輸，一般就地生產、就近銷售。落葵貯藏的最適溫度為5～8℃，最適相對溼度為95%以上，可存放3周左右。落葵嫩梢儲存於5℃以下，會發生葉梢枯萎脫水的冷害現象。
相對溼度最好能維持95%以上，以防止脫水。
2樓：中國農業出版社
落葵根據食用部位不同而有不同的採收方法。以採食嫩葉為主的，前期每15～20天採收一次，生長中期10～15天採收一次，後期友兆10～17天採收一拿碧次。採食嫩梢時，可用刀割或剪刀剪，梢長10～15釐消告舉公尺時剪割，每7～10天一次。
也可採取前、後期割嫩梢，中期採嫩葉的方法。一般每畝產量1500～2500千克。
落葵留種技術的關鍵是哪些？
3樓：中國農業出版社
落葵為自花授粉作物，留種栽培，可不隔答餘離。一般應以迅櫻春播植株留種。採種田的栽培管理與生產田大致相同。
應選擇生長勢強、植株健壯無病、葉片大而肥厚柔嫩、符合本品種特徵特性的植株。6月份蔓伸長時，摘去蔓心，促發新梢，多生側枝，並適當控制肥水，避免營養生長過旺，促其抽生花莖，同時停止採摘嫩梢、葉。果實成熟後呈深紫色並會自行脫落。
注意及時採收，防治脫落。脫出種子，晾乾選淨，裝於布口袋中，貯存於低清昌滾溫、乾燥的環境中。成熟種子的發芽年限可達5年。
落葵播種育苗的技術關鍵有哪些
4樓：肉肉綻鑰
1）種子處理落葵種皮厚而堅硬，春天氣溫較低，種子發芽緩慢，故播種前需進行浸種催芽處理。先用35℃的溫水浸種1～2天，撈出放在30℃的恆溫箱中催芽。4天左右，種子「露白」即可播種。
夏、秋播種，種子只需浸種，無需催芽。
落葵露地和設施栽培採用直播或育苗移栽均可。生產上一般採用直播方法，育苗移栽既可節省用種量脊遊，又可延緩上茬作物出茬時間。
2）育苗移栽有露地育苗和設施育苗。苗床宜選擇地勢高燥、背風向陽、保水力強、排灌方便、肥沃疏鬆的沙質壤土。每畝苗床施腐熟有機肥1500千克、過磷酸鈣30千克，翻入土中，做成公尺寬的高櫻搏銷畦苗床。
將露白的種子均勻撒播在床面，覆土厚1～2釐公尺，覆蓋地膜或碎草保溫、保溼。幼苗出土前溫度保持在25～30℃，幼苗出土後撤除覆蓋物。降低棚溫進行低溫鍛鍊，培育壯苗，但不可低於15℃。
床面土壤保持溼潤。4片真葉，苗高8～10釐公尺時即可定植。採收幼苗、嫩梢的株行距為20釐公尺×20釐公尺，每穴定植1～3株；搭架採收嫩葉的株行距為25釐公尺×60釐公尺，每穴銀伏定植1～5株。
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