1樓：網友
馬筧菜（拉丁學名：portulaca oleracea l.）又名馬齒莧（ma chi xian）；別名馬齒草、馬莧、馬齒龍芽、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、醬瓣和鉛草、安樂菜、酸莧、豆板菜、瓜子菜、長命莧、醬瓣豆草、蛇草、酸味菜、豬母菜、獅子草、地馬萊、馬蛇子菜、螞蟻菜、長壽菜、耐旱菜等。
是一種野菜。每年夏秋季節彎棚碧採摘，味道鮮美，滑潤可口。含有多種氨基酸、生物鹼，具有清熱解毒，涼血止血的功效。
適用於痢疾、癰腫疔瘡、溼疹、蛇蟲咬傷、便血等症。
涼拌馬馬菜（涼拌馬齒莧）的做法。
先把馬馬菜的老莖擇去，浸泡半埋舉小時，洗淨。
鍋內加水燒開，將馬馬菜放進去，重新煮沸就可以撈出了，放入涼水沖洗多次，將粘液衝淨，最後一步用涼白開沖洗，然後將水瀝淨！
瀝水的同時，將蒜切成蒜末。同時將香油、生抽、醋、鹽、味精、白糖放進乙個小碗，攪拌均勻，調成醬汁。
最後將馬馬菜、蒜和醬汁混在一起攪拌均勻。
裝盤後即可開吃。
馬子菜和馬齒莧是一種嗎
2樓：生活玲玲
馬齒莧和馬子菜一種，馬子菜學名馬齒莧。
馬齒莧，為石竹目、馬齒莧科一年生草本。
中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生命力強，生於菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。
馬齒莧的繁殖方法。
種子：馬齒莧進行種子繁殖所用種子都是頭年從野外採集或栽培時留的種。其種子籽粒極小，整地一定要精細，播後保持土壤溼潤，7-10天即可出苗。
扦插：扦插枝條從當年播種苗或野生苗上採集，從發枝多、長勢旺的強壯植株上採集為好，每段要留有3-5個節。扦插前精細整土；結合整地施足充分腐熟的農家肥。
扦插密度（株行距）3釐公尺×5釐公尺，插穗入士深度3釐公尺左右，插後保持一定的溼度和適當的廕庇，一週後即可成活。
馬子菜和馬齒莧是一種嗎
3樓：
親，很高興為您服務，您的問題是：馬子菜和馬齒莧是一種嗎為您查詢的結果是：馬子菜(epimedium)和馬齒莧(amaranthus)並不是一種植物。
馬子菜屬於蘿藦科植物，在高咐我國產的品種較多；而馬齒莧屬於莧科植物，中國的馬齒莧品種數量較少。馬子純念攔菜主要用於藥用，有常年興旺血脈的功效，能滋補肝腎，防治高血壓及腦血栓的症狀；馬齒莧則是日常食材，可快速鍋炒或燴制。此外，馬齒莧可以用來製作食譜和調味料。
研究表明，馬齒莧含有豐富的維做胡生素和礦物質，而且還有減低膽固醇、減輕腎病症狀和增強免疫力的功效。
馬子菜和馬齒莧是一種嗎
4樓：
摘要。親 您好 馬齒莧和馬子菜一樣，馬子菜學名馬齒莧。 主要功能：
利水消腫，降低血壓：馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。 消除塵毒，防治潰瘍：
馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風也有一定的療效；馬齒莧還含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍病的癒合。
親 您好 馬齒莧和馬子菜一樣，馬子菜學名馬齒莧。 主要功能： 利水消腫，降低血壓：
馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。 消除塵毒，防治潰瘍：馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發盯滲炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節宴姿形成，對白癜風也有一定凱祥脊的療效；馬齒莧還含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍病的癒合。
是的呢親。
馬齒莧是莧菜嗎 馬齒莧是不是菜
5樓：生活寶典
1、馬齒莧和莧菜是兩種完全不同的植物，兩者無論從生長形態還是味道上來說都不一樣。
2、馬齒莧隸屬於馬齒莧科馬齒莧屬，莧菜則屬於莧科莧屬，他們的科屬是不一樣的；而且外形也有很大的差別，馬齒莧肉質莖憑我，呈淡紅色或紫色，會開花，花小而黃；總而言之，兩者的形態、生長環境、分佈範圍、營養價值都不相同。
馬生菜和馬齒莧是一種嗎
6樓：柚子生活筆記
馬生菜和馬齒莧是一種。
馬生菜是馬齒莧的別稱，也有地方稱螞蚱菜，常見於花盆裡自發的雜草之一，野菜的一種。多皺縮捲曲成團，莖圓柱形，長可達30釐公尺，直徑1～2公釐，表面黃褐色至綠褐色，有明顯縱溝紋。葉對生或互纖手數生，易脫落，完整的葉片倒卵形，長1～釐公尺，寬釐公尺。
馬生菜的生命力極其頑強，不管生長環境多麼惡劣，原野、荒地、田地間，都能看到它的足跡。即便它被連根拔起，如果不及時清理掉，一場雨就可以讓它重生。即便沒雨，被鏟過的土地埋於地下，不幾天也會再次長出。
馬生菜的吃法
1、薯悶蒜泥馬生菜。
蒜泥馬生菜是人們吃馬生菜時，最簡單也最方便的一種食用方法。具體做法是把新鮮的馬生菜洗好以後，毀首放在開水中焯一下，取出過冷水降溫，然後再取出去掉水分放在碗中。把大蒜製成蒜泥，加入生抽和食用醋以及香油等調味料，調勻以後倒入到馬生菜中，調勻以後即可食用。
2、馬生菜做餅。
把馬生菜做餅也是一種常見的食用方法，具體制作方法是把馬生菜洗好以後焯水，然後瀝乾，再切成碎末，加入麵粉和雞蛋調成麵糊。放在電餅檔中，煎到兩面金黃色以後取出，再切成塊狀就可以食用了。
馬齒莧是什麼菜，馬齒莧是什麼菜，有圖最好。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，高10 30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用 種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的sl3脂肪酸及維生素a樣物質 sl3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細...
馬蜂菜和馬齒莧是一種植物嗎跟馬齒莧馬蜂菜非常相似的一種植物學名叫什麼
馬蜂菜和馬齒莧是一種植物。漢語拼音 m ch xi n 英文 名 purslane 拉丁植物動物礦物名 portulaca oleracea linn.別名 五行草 酸米菜 長壽菜。馬齒草 馬莧 馬齒菜 馬齒龍芽 五方草 長命菜 九頭獅子草 灰莧 馬踏菜 醬瓣草 安樂菜 酸莧 豆板菜 瓜子菜 長命莧...
馬齒菜有營養價值嗎，馬齒莧的營養價值 食用禁忌有哪些？經常吃對身體有哪些好處？
馬齒莧含有豐富的蛋白質 多種維生素 碳水化合物 鈣 鐵 磷等微量元素，還有大量的 3脂肪酸。馬齒莧的首要功效就是 病，如痤瘡 毒瘡等，它有很好的清熱祛溼 消炎和抑菌的效果，所以對於由熱度引起的 病療效顯著。馬齒莧含有豐富的蛋白質 維生素，另外還含有獨特的生物活性成分，曾強人體上皮細胞的活性，因此對各...