1樓：稱秀英龔錦
我是海南的，在家天天吃芒果。
我個人覺得，把芒果削成一小塊塊，跟菠蘿一樣，麻煩了。
好的芒果，應該是那種果肉裡面絨毛不多的（現在也很少看到果肉裡面絨毛很多的芒果了，這種品種應該是淘汰了）。
我的吃法是，以芒果的頂端為乙個點，順著這個點沿著芒果的長的方向豎著劃，然後在芒果外皮上劃刀絕殲，也就是把皮分腔辯成六七塊，不要劃那麼深，最後用手就可以把皮順利剝下來了，這樣也不怕髒手。
剩下的就是你可以刀削出一長塊一長塊的果肉吃，也可以把皮全剝下並圓衝來後整個拿來啃。
每個人的吃法都不一樣，你可以試一下這種剝法，呵呵。
祝吃的開心。
2樓：淳于千兒羊漪
第一種方法：
1、芒果在煤氣上轉幾秒，那皮就很好剝了。
2、找乙個筷子（打火機，湯匙州盯等等，只要不銳利，能刮就行），然後把筷子橫過來，把芒果從頭到尾刮一遍就行了。
第一種方法芒果剝皮需要注意：刮的時候，刮一下肉顏色就會稍微稍微深點，肉也會變軟，把整個芒果刮軟就行了，大概10秒鐘。）這樣肉和皮都分離了，剝的時候就很簡單了。
第二種方法：
1、沿著芒果的蒂，貼著芒果的籽，切開芒果。
2、同上方法，乙個芒果就分成了3份。中間帶籽的旅碰部分。
4、然後，手用力把芒果皮往上凹一下，兩瓣芒果的果肉就吐出來了。
5、誘人的芒果粒就呈現出來了，接下來就可以吃了。
6、也可以用水果刀把圖中的芒果粒切下來，和冰塊以及一點蜂蜜一起放到冊鎮和料理機裡打成芒果冰。也非常的好喝。
芒果正確剝皮方法
3樓：公尺格聊生活
芒果正確剝皮的方法如下：
工具/材料：芒果、牙籤。
1、從芒果果蒂的中間劃一道口子，劃到頂端。從頂端順著這個口子繼續往下劃，類似於把芒果的皮一分為二，兩邊也分別磨並劃上口子。記得不要劃錯了，一定是背部，這樣剝皮的時候才好剝，而且芒果皮也比較完整。
2、接著把牙籤伸進口子裡面，上下來回做遊野的劃一遍，每道口子的兩面記住都劃上一遍。注意四個切口都要劃開。
3、完全劃好後，將芒果立起來，把上面的兩片芒果皮掀開，用手輕輕向下剝開芒果皮。這個時候只需像剝香蕉一樣，將芒果皮給剝下來，就可以大口大口的吃果肉了。
挑選芒果的方法
1、黃色的芒果上有淡青色的痕跡，並且青色的面積比較大時，這樣的芒果屬於沒有熟透的芒果。芒果的顏色呈現暗黃色，芒果的果皮表面沒有光澤，這樣的芒果一般存放時間比較久，過於成熟，吃起來口感不太好。如果芒果的表面純喊是金黃色，並且還有一定的光澤，這樣的芒果是成熟度適中的芒果，果肉清甜，比較新鮮。
2、成熟的芒果手感摸起來非常的有彈性，輕輕按壓芒果後，按壓處能夠快速恢復，並且摸起來相對較軟，這樣的芒果屬於成熟的芒果，散發著濃濃的芒果香味。如果在按壓芒果後，按壓處不能很快的恢復，這樣的芒果過於成熟，存放時間也比較長，沒有熟透的芒果比較硬實，聞起來有股青澀的味道。
芒果正確剝皮方法
4樓：惠企百科
1. 準備工具禪空。
要想正確地剝皮，首先要準備好工具。您需要一把鋒利的刀子和一張平坦的砧板。選用鋒利的刀子可以芹槐輕鬆切割芒果皮，而平坦的砧板可以使芒果更加穩定，並防止滑動。
2. 洗淨芒果。
在剝皮之前，您需要先將芒果用水洗淨。這可以去除表面的汙垢和細菌，使芒果更加安全和衛生。
3. 確定削皮方向。
芒果有乙個較長的中心，因此先要確定削皮方向。從中心向下斜著切乙個小口，然後沿著果實順著這個口將皮往下削。
4. 削皮。
在確定好削皮方向後，可以開始削皮了。將刀子靠近皮的邊緣，用壓力沿著果實將皮往下切。由於芒果的皮比較薄，所以要非常小心，以免損壞果肉。
在切的時候，保持刀子與表面垂直，這樣可以輕鬆地剝皮而不會損壞果肉。
5. 切開芒果。
剝完皮後，將芒果立起來，從中心向下切成兩半。如果你想更小的塊，可以把每個一半再次切成兩半。注意要避免用太大力氣，以免損壞果肉。
6. 從核上取出果肉。
將芒果切成兩半後，在中心上方賀首瞎可以看到乙個大核。用刀子將核周圍的果肉割下來，如果核比較大，可以再次切割。
7. 去除果肉表面的毛狀物。
有些芒果的果肉表面會長有毛狀物，這些物質可能會引起過敏或不適感。如果您看到這些毛狀物，可以用刀子或勺子小心地刮掉它們。
8. 清洗芒果。
將剝好的芒果放進清洗好的盆子裡，用清水沖洗幾遍。這樣可以把表面細菌和汙垢清除乾淨，使芒果更加衛生和安全。
以上是芒果正確剝皮的方法，注意要小心，以避免損壞芒果果肉。為了使芒果更加安全和衛生，您還需要清洗芒果並去除表面毛狀物。
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