牛大力土茯苓五指毛桃玉竹煲湯用量

2025-04-06 12:30:06 字數 5919 閱讀 9217

1樓:昔愷万俟翠嵐

牛大力土茯苓五指毛桃玉竹煲湯的用量和製作步驟如下:

用量:1. 豬骨500克。

2. 五指毛桃一紮(約15克)。

3. 土茯苓30克。

4. 炒扁豆30克。

5. 牛大力20克。

6. 茨實20克。

7. 赤小豆20克。

8. 紅蘿蔔一條。

9. 蜜棗或椰棗兩粒。

10. 姜兩片。

製作步頃裂仿驟:

1. 將豬骨飛水,去除血水。

2. 將紅蘿蔔滾刀切塊,切姜兩片備用。

3. 將五指毛桃、土茯苓、炒扁豆、牛大力、茨實、赤小豆、紅蘿蔔、蜜棗或椰棗等食材一起放入鍋中,加入適量清水。

4. 先大火煲開,然後轉中火煲15分鐘,再轉小火煲60分鐘,最後加鹽調味即雀纖可。

以上用量和步驟僅供參考,具體用量和步驟可以根源攜據個人口味和習慣進行調整。同時,要注意在製作過程中,要保證食材的質量和衛生,避免出現食品安全問題。

2樓:沃覺

四——六人份量)

材料:豬骨500克左右,(五指毛桃一紮。

土茯苓30克,炒扁豆30克,牛大力20克,茨實20克,赤小豆20克,清洗乾淨浸泡三十分鐘)紅羅卜一孝凱條,蜜棗或椰棗兩粒,姜兩片。

做法:豬骨飛水,紅羅卜滾刀切塊,然後把檔慎緩所有食材一起放入鍋裡,加入適量清水,先大火煲行模開轉中火煲15分鐘,然後轉小火煲60分鐘,最後加鹽調味即可。

3樓:外灘一號

五指毛桃和土茯苓30-50克左右,主森宴要看煲湯的分量。五指毛桃與土茯苓合而為湯,有健脾胃、祛溼困、戚喊壯腰骨的功效。高春野。

4樓:康星

用料。土茯苓 15克。

五指毛碧坦桃(五爪龍) 25克。

芡實 15克。

蓮子 30克。

赤小豆 30克。

炒薏公尺 20克。

無花果 2個。

淮態慧缺山 15克。

靈芝 10克。

玉竹 5克。

陳帆辯皮 1片。

瘦肉 500克。

純野生牛大力野生土茯苓五指毛桃一起燉湯的效果?

5樓:網友

效果是清熱解毒祛溼。

五指毛桃根中含有機酸、氨基酸、三萜、香豆精、生物鹼化合物等。性味甘,平。有健腫補肺,行氣利溼功效。是食藥同源的植物,經常飲用能增強人體免疫功能。

土茯苓功效解毒,除溼,通利關節。

土茯苓是百合科多年生植物,其根莖可入藥,具有解毒、除溼、通利關節的功效。

1、選地整地。

土茯苓的適應力強,對於種植地無過高的要求,山地和平地均可種植,但是如果想獲得高產,建議選擇土質疏鬆、肥沃、排水良好的地塊種植,有助於產量。在頭年冬季時將土壤深翻幾次,使其充分風化,開春後結合翻耕施入基肥,基肥以有機肥為主,搭配適量的化肥。整形耙平後,做畦或起壟,等待播種。

2、繁殖方法。

土茯苓採用種子進行繁殖,播種時間一般在3月下旬到4月上旬左右,也就是清明節前後,這時溫度適宜,雨水充沛,有利種子發芽和幼苗生長。採用條播法,在畦面上按行距20釐公尺開溝,將種子均勻的撒入溝內,覆土1釐公尺左右,澆水保持土壤溼潤,約兩週即可出苗。在出苗後做好除草工作,適中耕,促進幼苗根系生長,當幼苗生長到10釐公尺左右時即可進行移栽。

3、移栽。移栽起苗時對起苗澆一次透水,保持土壤溼潤,以利起苗,移栽時在地塊上按株行距25×25釐公尺開穴。每穴移栽一株壯苗,栽種後澆一次透水,在移栽成活後及時除草,如果發現缺苗現象要及時補栽。病根據幼苗的生長狀況適量的施肥,一般每畝澆施稀薄的人畜便水1000根公斤,能促進其快速生長。

4、田間管理。

土茯苓為生常綠攀緣狀灌木,所以在幼苗生長到30釐公尺時,要及時搭架引蔓,以利其生長,同時要注意鬆土除草,並追肥1至2次。當植株生長枝繁葉茂,導致植株間通透性不佳時,及時的修截掉密枝葉、病蟲枝葉,增加通透性,加強植株的光合作用,合成更多的養分,提高產量。

土茯苓,為百合科菝葜屬植物光葉菝葜的乾燥根莖。

製作方法。未切片者,浸泡,洗淨,潤透,切薄片,乾燥。本品呈長圓形或不規則的薄片,邊緣不整齊。切面類白色至淡紅棕色,粉性,可見點狀維管束及多數小亮點;以水溼潤後有黏滑感。氣微,味微甘、澀。

6樓:匿名使用者

牛大力和五指毛桃土茯苓功效與作用 土茯苓五指毛桃煲豬骨口感是清潤可口,老少皆宜,而且挑選的主要原材料有豬骨頭,土茯苓和五指毛桃,把這些材料放在鍋中慢慢的燉。

五指毛桃茯苓湯的配比

7樓:乾萊資訊諮詢

配比為:鮮五指毛桃100克,新鮮土茯苓100克,薏公尺20克,芡實25克,太子參9克,無花果3個,蓮子25克,豬脊骨200克,鯽魚2條(600克)。

五指毛桃茯苓湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。悶熱有雨,令人產生溼困痺酸之感,中草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛溼困、壯腰力的功效,正合此時入湯之用。

具體做法步驟:

1、將所有的食材用清水洗乾淨,除了葷類,其他材料放入去鍋中先泡水乙個小時。

2、鍋中放油,加入生薑,將鯽魚先煎一下去腥螞衝液。

3、脊骨涼水下鍋,焯水撈出後用清悶物水洗淨血沫。

4、將五指毛桃、土茯苓、薏公尺、芡實、判做太子參、無花果、蓮子連水一起**熬,水開後放脊骨,先熬了1個小時,再放鯽魚,最後熬半小時。

5、出鍋前加少許鹽即可。

土茯苓,杜仲,牛大力同五指毛桃能一起煲湯嗎

8樓:乾萊資訊諮詢

可以。功效作用是:清熱祛溼,清肝潤肺。

味甘、淡,性平。有解毒,除溼,通利關節之功效,主要用於梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;溼熱淋濁,帶下,癰腫,瘰癧,疥癬。

五指毛桃以根入藥,能健脾補肺、行氣利溼、舒筋活絡。在中藥裡,五指毛桃又叫做南芪,即為南方「黃芪」。這說明了它既有黃芪的益氣健脾的功效,但又沒有黃芪溫熱之性而十分適宜南方氣候應用。

廣東人愛用來和豬骨、雞等煲湯,取其祛暑化溼之效。

牛大力牛尾蕨千斤撥五指毛桃士茯苓能一齊煲湯嗎?

9樓:

不能,因為牛大力牛尾蕨、千斤撥、五指毛桃棗殲、士茯苓這些都不是食材,不能煲湯。牛大力牛尾蕨千斤撥五指毛桃士茯苓都屬於藥膳材料,不能一起煲凳世衝湯,因為它們的性質不同,牛大力返宴牛尾蕨千斤撥五指毛桃士茯苓都有溫熱的性質,而湯是偏涼性,兩者性質相反,不能一起煲湯。

牛大力牛尾蕨千斤撥五指毛桃士茯苓能一齊煲湯嗎?

10樓:

摘要。1、牛大力:味甘,性平,具有補虛潤肺、強筋活絡的功效,可用於用於腰肌勞損、風溼性關節炎、肺虛咳嗽等**。

2、土茯苓:味甘、淡,性平,具有解毒、除溼、通利關節的功效,可用於筋骨疼痛、溼熱淋濁、癰腫等**。3、五指毛桃:

味甘,性平,具有健脾補肺,行氣利溼、舒筋活絡等功效,可用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽等**。牛大力、土茯苓和五指毛桃三者一起煲湯,對於緩解由於溼氣重所導致的四肢乏力、**瘙癢、關節痠痛等有一定的**效果,可以一起煲湯,但三種藥物的具體使用及劑量,一般需在專業醫師指導下進行。

你好呀!很高興為您解答問題呢!你好,牛大力牛尾蕨千斤撥五指毛桃士茯苓能一齊煲湯能一起煲湯呢!

1、牛大力:味甘,性平,具有補虛潤肺、強筋活絡的功效,可用於用於腰肌勞損、風溼性關節炎、肺虛消彎咳嗽等**。2、土謹團茯苓:

味甘、淡,性平,具有解毒、除溼、通利關節的功效,可用於筋骨疼痛、溼熱淋濁、癰腫等**。3、五指毛桃:味甘,性平,具有健脾補肺,行氣利溼、舒筋活絡等功效,可用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽等**。

牛大力、土茯苓和五指毛桃三者一起煲湯,對於緩解由於溼氣重所導致的四肢乏力、**瘙癢、關拿晌悶節痠痛等有一定的**效果,可以一起煲湯,但三種藥物的具體使用及劑量,一般需在專業醫師指導下進行。

但是不建議這麼多藥材放一起。

三種就可以了。

土茯苓,杜仲,牛大力同五指毛桃能一起煲湯嗎

11樓:

土茯苓,杜仲,牛大力同五指毛桃能一起煲湯嗎。

你好<>

可以是可以的,但是效果會稍微變差,據食療專家介紹,土茯苓、杜仲、牛大力和五指毛桃都是常用的中藥巖返塌材,具有一定的藥用價值。但是,它們的功效和作用各有不同世猜,不建議同時使用。土茯苓具有補脾益腎、清熱解毒的功效,適用於脾腎虛弱、水腫等症狀。

杜仲粗圓則有補肝腎、強筋骨的作用,適用於肝腎不足、腰膝痠軟、關節疼痛等症狀。牛大力則主要用於增強身體免疫力,提高體力、增加肌肉力量等。五指毛桃則是一種富含維生素c的水果,主要用於預防感冒、降低血壓等。

因此,雖然這些中藥材都有一定的藥效,但是建議不要同時使用,也不建議隨意搭配使用。如果需要使用,最好諮詢專業醫師或食療專家的建議。

五指毛桃土茯苓湯怎麼樣煲法?

12樓:生活小常識

五指毛桃和土茯苓煮水比例是10-25克左右五指毛桃和土茯苓加600毫公升水。

五指毛桃25克(五爪龍),土茯苓15克,茨實15克,蓮子30克,赤小豆30克,炒薏公尺20克,無花果2個,淮山15克,靈芝10克,玉竹5克,用開水浸泡洗淨。

陳皮1角浸軟颳去囊。瘦肉500克,冷水下煮開洗淨。混合所有材料加水,大火燒開,小火煲45分鐘,中途要攪拌一下,防止蓮子粘鍋。

加水600毫公升煲湯。

五指毛桃介紹:

正名:五指毛桃。

英文名:wuzhimaotao.

拉丁名:fici hirtae radix.

別稱:南芪、土黃芪、土五加皮、五指牛奶、五指香、五指榕、五爪龍、母豬奶。

生長習性:裂掌榕,別名粗葉榕、極簡榕,灌木狀,高1~公尺,莖不分枝或稀分枝,圓柱形,幹後具槽紋,嫩枝薄被鉤狀短粗毛。葉倒卵形至長圓形,長5~16釐公尺,全緣或具疏淺鋸知遲齒,基生葉脈3~5條搭告李,側脈3~6對;葉柄長1~5釐公尺,圓柱形,上面有溝槽,密被鉤狀短粗毛。

托葉披針形,長約1~2釐公尺,紅色,薄被鉤狀毛。榕果成對腋生或簇生於無葉枝上,無梗,球形,徑1~釐公尺,表面疏被鉤狀短毛,基生苞片3,卵狀三角形,長,約1公釐。

雄花花被片4,倒卵狀披針形,長約公釐,紅色,雄蕊2,花葯橢圓友哪形,長約l公釐,頂部具短尖頭,花絲極短。

癭花具長約公釐的梗,花被4,倒卵狀披針形,頂端鈍,子房近球形,花柱側生,短,漏斗形;雌花花被片4,子房梨形。瘦果近球形。本種比較特殊,毛全部為鉤狀。花果期4~8月。

13樓:網友

1、五指毛桃煲豬骨湯:材料:五指毛桃、土茯苓、豬骨、薑片、食鹽適量。

1)五指毛桃、土茯苓分別洗淨,用清水浸泡15分鐘的時間,之後撈出洗淨。

2)豬骨斬塊,洗淨,灼水以後撈起,衝去掉表面的浮沫。

3)鍋內加滿清水後,大火燒開,放入所有的材料,繼續燒開。

4)之後轉小火慢煮2小時,最後下鹽調味即可關火開吃。

2、五指毛桃煲雞湯:材料:光土雞1只(大約600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、紅棗3-4個、枸杞一小把,生薑3片。

1)把老母雞去內臟,清洗乾淨後,斬成4大2塊;瘦肉洗淨,也切成大塊。

2)鍋內加清水,大火燒開後,放入瘦肉灼下水,之後撈起,撇去其中的浮沫,再放入雞塊灼水3分鐘時間。

3)接著用清水把豬瘦肉和雞肉表面的浮沫用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。

4)將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸後,撇缺察去有可能再次產生的喚中浮沫後。

5)之後放入蜜棗、枸杞、五指毛桃,蓋上蓋子,轉小火慢煲2小時,最後加鹽調味即可關火。

3、五指毛桃牛大力豬骨湯:材料:五指毛桃150克、豬骨頭250克、新鮮牛大力150克、麥冬15克、姜3片,食鹽適量。

1)把豬骨頭洗淨,斬塊,放入沸水中焯去血水,撈起備用。

2)接著把牛大力洗淨;五指和扮山毛桃洗淨;麥冬洗淨。

3)鍋內加入足夠量的清水,把麥冬、牛大力倒入進去。

4)接著把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。

5)大火煮開後,轉小火繼續慢煮2-3小時,關火前加鹽調味即可開吃。

牛大力和五指毛桃可以泡酒嗎

給你的回答僅供你參考,牛大力性味 甘,平。歸肺 腎經 功能主治 補虛潤肺,強筋活絡。用於腰肌勞損,風溼性關節炎,治肺熱,肺虛咳嗽,肺結核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶。五指毛桃其性平,味甘 辛,有健脾補肺 利溼舒筋之功,用於脾虛浮腫 食少無力。本品具有平肝明目,滋陰降火,健脾開胃,溢氣生津,祛...

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