1樓：困惑迷茫陷阱
要說坤沙酒哪一款好呢？那肯定是茅臺咯。下面有這個碧凳人，還這個醬酒。
還有這塵信個這個。誠意燒坊。還有那個遠明。
這個屬於中高檔九咯。下面就是強麗領匠酒。派慧輪這款有比較。
哦，大眾。
2樓：網友
坤沙酒：又叫捆沙酒，捆子酒，「沙」指的是高粱，採用當地的紅纓子高粱和小麥，利用回沙工藝釀出來的酒。用完整的高粱（有小部分破碎，破碎百分比小於轎冊20%）進行發酵、蒸煮。
因為保持了高粱的完整性，因此出酒率低，釀春扒造週期長。回沙工藝就是，一年生產、二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，不斷地來回發酵、蒸煮高粱，並經過3年以上的窖藏才能進行勾調成品出廠扒帆昌。
3樓：時代潮女
目前來說，也就是金沙可以，別的不怎麼樣！
4樓：匿名使用者
你好，個人認為適合的才是最好的。具體的品牌需要你自己觀察斟酌的。
5樓：匿名使用者
一般瞭解的不多，這個根據你自己的經濟實力，多去選擇對比一下，找合適的。
6樓：江江妮妮
市面上正宗坤沙酒有：飛天茅臺、茅臺醬門、紅花郎10年、郎1898。
坤沙酒是採用紅纓糯圓世高粱、小麥為原材料，嚴格遵循12987工藝，即為一年一侍數個生產週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飛天是五年基酒。坤沙工藝的特點：
成本相對較高，工藝老腔首週期比其他香型都要長，從原料到出廠至少是5年時間。
坤沙酒有哪些品牌?
7樓：韋爵的休閒娛樂
坤沙酒的品牌有：
一、國臺國標酒
這是一款價效比較高的醬香酒，生產這個酒的酒企名字也與茅臺十分相似，是貴州國臺酒業股份****力推的一款酒。
國臺，很容易讓人誤認成國酒茅臺，這也讓茅臺十分頭痛，不僅名字像，生產的國臺國標酒與茅臺酒也是一樣的工藝。屬於優質坤沙大麴醬香酒，要經過5年儲藏才能出廠，稱得上是年份酒。
二、釣魚臺私藏酒
釣魚臺酒同樣是國宴品牌，品質上乘，特別是釣魚臺私藏酒，是正宗的醬香酒，用年份酒勾調，雖然釣魚臺很多的高階酒**也在千元以上，但是相對於飛天茅臺在市場上的成交價來講，依然是划算很多。
三、遵仁臺珍藏酒
在原料上也與茅臺一致，堅持選擇當地獨有的紅纓子高粱及赤水河水，調酒師選擇經傳統陶壇十年以上的陳釀作為基酒，以酒勾酒，使得遵仁臺大曲醬香酒，酒體風味突出，歷久彌香。
四、郎酒
四川郎酒股份****，其前身為清末的「絮志酒廠」，於1957年恢復生產，並逐漸發展壯大，可以說是在茅臺鎮之外，最大的醬酒企業了。旗下產品青花郎為大麴坤沙醬酒。
五、金沙
貴州金沙窖酒酒業****，作為乙個新興的醬酒品牌，2007年，在中國500強企業湖北宜化集團增資擴股下，一舉壯大，年產基酒可達萬噸，可儲備基酒4萬餘噸。旗下產品摘要為正宗坤沙醬香酒。
價效比高的坤沙酒有哪些?
8樓：墨玲瓏寶
銀質習酒。銀質是入門級醬酒，坤沙工藝釀造，入口的醬香稍微內斂，比較突出花果香和糧食的焦糊味簡大。攔檔豎酒香不算厚重，但入口比較正，有點甜中帶酸的感覺，酒體的協調性不錯，價效比還可以。
珍品郎。在醬酒領域，郎酒僅次於茅臺，可見其實力多可怕了。而這款珍品郎，品質有點類似紅花郎10，但由於某些原因，名氣和銷量沒跟上品質，但價效比來說還是由於紅花郎10的。
坤醬臺。坤醬臺可以說是茅臺鎮正宗的蠢團坤沙醬酒了，釀酒工藝選擇了更為複雜的12987坤沙工藝，原料則選擇了當地優質的小麥和糯紅高粱。
因為工藝和原料的用心，所以經過165道工序的坤醬臺基酒，酒質異常乾淨，原料富含的單寧物質讓酒體更加醇厚幽雅，經過5年陳香後，10年份老酒進行勾調，中和了酒體風格，整體酒香更加協調。
開啟一瓶坤醬臺醬酒，是典型的大麴醬香風格，花果香、陳香以及糧香比較明顯，後段的苦澀感做的很到位，後味比較足，入口第一感覺就是乾淨，邪雜味沒有，酒水醇厚細膩，下喉更順滑，品質好、百元出頭的**，是坤醬臺受歡迎的關鍵原因。
9樓：雲霧天神
1、四川：潭酒。
潭酒雖然是四川醬酒，但因其地理位置臘改靠近赤河流域，地理環境以及氣候條件非常適合醬酒的釀造，因此釀出的醬香酒口感和酒質都不錯，該酒企標榜自己敢標真年份，成功虜獲消費者的心。
2、貴州：坤醬臺。
這酒可以說是大有來頭了，是由原茅臺酒廠的專家所退休之後，和坤醬臺酒釀酒專家一起共同研究出來的。在此之前，這瓶酒已經經過了一年時間的反覆的調畢局神配和對比，然後再加上了五年時間的沉澱，也讓這瓶酒的口感更加的濃郁，最後又搭配上了十年的老酒。
這瓶酒引來了很多酒友們憑藉口味也去征服了大家，這瓶酒口感綿密，有著老酒的微苦，還有濃厚感，這兩者結合之後，讓口感變得更加的細膩。再加上這瓶酒的**又不貴，100元左右就能夠買到，所以說平時用來和朋友聚會，或者說是自己喝都是十分不錯。
3、湖南：武陵酒。
這款酒的工藝跟茅臺類似，不過原手虧料選擇的是川南地區的諾紅高粱，因此在口感上比茅臺鎮的正宗醬酒低一級。不過在湖南成為了僅次於茅臺、五糧液等大牌酒的本土醬酒的。
10樓：遵仁臺酒業
價效比高的坤沙酒有哪些？以下這幾款都是典範！
1.飛天茅臺 茅臺酒的高階代表之一，典型的大麴坤沙工藝手汪。現在已經不完全是一瓶酒了，他的投資價值，它的送禮價值已經漲破擾祥天際。
2.遵仁臺 是醬香型白酒的老二，也是採用典型的緩薯搏大麴坤沙工藝，醬香型白酒裡面郎酒非常不。
3.青花郎 這款酒非常適合商務場合，售價在1100的樣子。是醬香型白酒裡， 僅此於茅臺的白酒。
11樓：花花世界一場喜
對於坤沙酒，大家的統一認知就是「貴」，其實現實並非如此，除了茅臺、郎酒等醬酒圈中的頭部產品之外，還是有非常多的價效比高的坤沙酒的，比如像這款坤醬臺酒，就是一款正宗的百元坤沙酒，**親民，口感好兄和，品質高，在茅臺鎮深受酒鬼們的喜愛。
這款酒是茅臺鎮本土的一款正宗年尺讓份坤沙醬酒，但是它陵塵局的定位卻是普通的百元大眾口糧。
酒，價效比非常高。它採用本地優質紅櫻子糯高粱、小麥為原料，採用酒廠獨有的制曲工藝以及大麴坤沙12987醬香酒釀酒工藝，甚至完全採用了10年窖藏優質基酒。
這款酒的香氣濃郁醬香突出，入口柔和酒香飽滿，下喉爽淨回甜明顯，酒香層次突出且。
回味悠長，淡淡的焦糊香和陳香更讓人回味無窮。
坤沙酒是屬於什麼檔次的？
12樓：網友
中高檔。所謂茅臺渾（hún）沙酒是指按照茅臺酒傳統工藝，採用完整顆粒的紅纓子高粱，在每年重陽節前後和酒麴按照1:1比例攪拌後（俗稱下沙），九蒸八曬七出：
九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾曬，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發酵（每次一週）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。
相關資訊渾沙酒在茅臺鎮也叫「渾沙酒」或「渾籽酒」，是傳統工藝的醬香型白酒，也就是常說的正宗歷毀醬香型白酒，它嚴格按照傳統的貴州茅臺酒工藝進行生產，生產週期長達一年，出酒率低，品質最好。
其靈魂是「回沙」工藝，即是將原料經九次蒸煮，八次發酵，七次取酒（這就是常說的九八七生芹爛山產工藝）；並經過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎嫌中率小於等於20%。傳統工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經是幾十元了，所以銷售**較高。
市面上有哪幾款是正宗坤沙酒？
13樓：博學小趙是吃貨
市面上正宗坤沙酒有：飛天茅臺、茅臺醬門、紅花郎10年、郎1898。
坤沙酒是採用紅纓糯高梁、小麥為原材料，嚴格遵循12987工藝，即為年乙個生產週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飛天是五年基酒。坤沙工藝的特點：
坤沙酒也被人稱之為捆沙型醬酒，是一種經過繁雜過程釀製的白酒，此酒的主要原料為紅纓子高粱。這種酒對原料有很高的要求，必須是完整的高粱，否則釀製出的酒只能稱之為碎沙酒。坤沙型醬酒的「沙」並不是我們通常理解的「沙子」。
而是指「高粱」(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料；而「坤」字是音譯過來的，也做「捆」，是「完整」的意思。
所謂坤沙，就是指完整的高粱，茅臺鎮本地也叫「捆籽」。事實上，坤沙酒在生產時原料會保持在大約20%左右的破碎率，而不是所有原料都保持完整，因為破碎後才能更好地帶動發酵。
什麼是坤沙酒？就是醬香酒嗎？
14樓：蠟筆咬金
這個問題仁者見仁智者見智，因為每個人的審美觀不同，一千個讀者心中有一千個哈姆雷特，每個人的想法不同，所以這樣的問題也就有著很多種答案，筆者的說法也不會一定對，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。
這裡先要給大家科普一下，坤沙酒肯定是醬香酒，為什麼這樣說，那是因為坤沙原本就是醬香酒釀造的乙個工藝，醬香酒的釀造工藝有坤沙、翻沙、碎沙和竄香這四種，其中坤沙是最高階的醬香型酒的釀造技術。最出名的就是國酒茅臺就是坤沙技術釀造成的。
坤沙工藝就是大麴醬香工藝，很多市面上的酒名字都會取什麼什麼大麴，其實用就是坤沙工藝，也就間接地說明了這種酒是醬香型的白酒。
坤沙是用完整的高粱釀酒，要用一年的時間來封壇，在這一年封壇的時候需要至少兩次的投放原料，同時每隔乙個月左右，原料就需要用來蒸煮一次，這樣的蒸煮要經過九次，九次的蒸煮除了最後一次不需要以外，每一次的蒸煮都要加曲。
經過一年的封壇和製作以後，出品的酒還不能直接飲用，還需要窖藏的時間，一般需要三年，有的甚至需要五年，這五年還要勾調。
這麼複雜的釀酒過程，但是五斤的高粱原材料才只能釀出一斤左右的白酒，可想這樣的工藝是多麼的複雜和精細。
這麼複雜的工藝才能釀出一斤酒，可想而知這個坤沙技術是有多嚴謹和講究，試問這樣的工藝釀造出來的酒這麼可能差，所以坤沙工藝出來的白酒才會受到這麼多人的追捧。
以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評指正哦。
15樓：網友
醬香白酒按其生產工藝分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大種類，從品質上講，這四大種類的醬香白酒依次降低。 一、坤沙酒：也叫「坤沙酒」或「坤籽酒」,也就是常說的正宗的醬香型白酒，是嚴格按照傳統的茅臺酒工藝進行生產，生產週期長達10個月，出酒率低，品質最好；其靈魂是「回沙」工藝，即是將原料經9次蒸煮，8次發酵，7次取酒；其高粱不能夠粉碎，破碎率小於等於20%。
貴州茅臺酒就是這個工藝。 二、碎沙酒：即用粉碎的高粱釀出的酒稱為「碎沙酒」,「碎沙酒」生產週期短，出酒率較高，品質一般；不需要嚴格的「回沙」工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。
茅臺王子酒就是這個工藝。 三、翻沙酒：用坤沙酒最後第9次蒸煮後丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥後釀出的酒稱為「翻沙酒」,「翻沙酒」生產週期短，出酒率高，品質差。
茅臺迎賓酒就是這個工藝。 四、竄香酒：用坤沙酒最後第9次蒸煮後丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾後的產品，產品質量差，成本低廉。
市面上**幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產品。 正宗的醬香白酒生產成本都比較高，窖藏週期長，市面上的成品一般都要100多元才能夠買到1瓶。所以喜歡喝醬香的兄弟以後喝酒開支就要增加了，200元只能喝入門的醬香。
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