1樓：無雅詩
破壁機不建議做排骨湯，用煤氣或者是電鍋砂鍋都可以做的。下面來看一道排骨湯的做法。
魚膠燉排骨。
用料。主料。
魚膠20克。
排骨100克。
胡蘿蔔1顆。
輔料。鹽少許。
魚膠排骨湯的做法。
1.排骨，胡蘿蔔，姜備好，魚膠提前用溫水泡好。
2.胡蘿蔔去皮切塊，排骨掉水，魚膠切小塊，姜切三片。
3.把第2步驟所有材料倒入湯鍋中。
4.加入足量的水。
5.大火燒開，中火煲不少於60分鐘。
6.湯汁濃稠了可以下鹽。
7.關火。烹飪技巧。
魚膠要煲出膠質，小火至少要煲2小時，中火1小時就差不多可以了。這湯煲時間越長越好喝。
魚膠）花膠的營養成分。
花膠是海味八珍之一，味道鮮美營養價值很高，主要營養成分為高階膠原蛋白、碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達，脂肪僅為，是理想的高蛋白低脂肪食品。
花膠的功效。
花膠不僅是筵席名菜，而且對人體有相當的滋補和藥用價值。花膠味甘性平，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。有滋陰補腎、潤肺滋肝等功能。
2樓：顏色不一樣的煙火
我認為破壁機雖然可以把一些肉打碎，但是骨頭的話還是不要放進破壁機，畢竟那個刀是石油使用壽命的如果說骨頭特別硬的話，可能會把那個刀頭磨掉，導致沒有辦法在使用。
破壁機肉類濃湯大全，破壁機可以打排骨嗎
3樓：劍經業
破壁機。的功能比較多，一臺破壁機也是廚房烹飪上的好幫手，比如可以用破壁機制作各種各樣的濃湯，比較複雜的肉類濃湯破壁機也可以做，不信可以看看下面的破壁機肉類濃湯大全。另外，有些寶媽。
砍不下排骨，想要用破壁機打，那破壁機可以打排骨嗎？
破壁機做出來的肉類濃湯有南瓜海鮮濃湯、鯽魚濃湯、雞肉濃湯、帝王蟹。
濃湯、海鮮鮭魚球玉公尺濃湯、蛤蜊濃湯等等。也可以在平常生活中自己嘗試用破壁機打造不同食材的濃湯，自己覺得濃湯的材料跟口感，不一定要參考別人濃湯的做法。
不建議大家用破壁機來打排骨。排骨屬於骨頭類，它比較堅硬，雖然破壁機的破壁效果非常好，裡面也有鋒利的刀片，但是這些堅硬的骨頭是會對破壁機刀片起到損壞的作用，就算強行的打下來，打出來的骨頭並不是那麼碎，且對破壁機本身容易造成傷害。在破壁機打排骨的過程中，也有可能會因為打不下去而自動停止工作。
為此人們在使用破壁機的過程中，也應該要能夠懂得掌握專業的方法，知道什麼食物破壁機能打，什麼食物破壁機不能打，不要盲目去用破壁機打任何食物。
蘇泊爾破壁機打豆漿豆子要先泡嗎
要取豆侵泡，我們是三個人喝的，每人大概二百毫升左右，所以侵泡的豆子是一盒，秤了一下大概是150克 清洗黃豆，沖洗幾遍沒有泡沫即可。一般是侵泡打豆漿的時候就開始侵泡下一次的分量，侵泡時間大概是二十四小時。中間會換幾次水，中午，晚飯和睡前換一次水，另外煮豆前再洗幾次比較好一點。煮豆我是用電磁爐煮的，煮開...
破壁機是用來破生食物還是熟食物破壁機能使粉碎的食物熟透嗎
生的食物和熟的食物都可以。破壁機魚湯做法如下 材料 野生鯽魚1條 姜適量 料酒適量 胡椒粉適量 油適量 鹽適量 水適量 蔥適量。1 魚洗淨入油鍋煎制。2 翻面繼續煎至兩面金黃。3 下入姜蔥和料酒煸香。4 把所有的食材放入破壁機中，如圖所示。5 加入適量的鹽和水，如圖所示。6 開啟選單中的魚湯健開始工...
破壁料理機怎麼打豆漿好喝又營養，破壁機打豆漿怎麼做好喝
用法其實有很多，我個人的話就是把我幾種營養的東西放在一起，比如平常你很難去吃多種蔬果，但是有了破壁料理機的話就可以吧這些不同的蔬果 雞蛋等都放進去打，這樣的話一次就可以獲得好幾種營養。平時做果蔬汁，五穀豆漿，肉餡和碎冰都可以輕鬆高低槓。不過如果想要打碎軟骨或者魚骨的話，那一定要買破壁能力強的，我買的...