1樓：花未開的季節
美味果汁保鮮有7招 1．選擇新鮮水果。 新鮮水果營養價值高，但是久置後維生素等營養成分會大大流失。另外儘可能挑選有機水果，避免農藥汙染。
2．徹底清洗乾淨。 水果外皮也含有一定營養成分，如果要連皮榨汁，一定要清洗乾淨。可以用鹽水浸泡數分鐘，以除去殘留的蟲卵、農藥。
3．最好立即飲用。 果汁放置太久，因接觸空氣會損失維生素，使營養價值變低。 4．早上飲用吸收好。
早上喝一杯果汁營養價值最高。應該避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟的負擔。 5．小口啜飲慢慢喝。
這樣可以使果汁與唾液充分混合，營養成分容易在體內完全吸收。若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制麵條、蛋糕、鬆餅中加入，千萬不要浪費。 6．不要加糖。
因為糖分解時，會消耗很多的維生素b1及b2。如果喜歡甜一些的口味，可以加些蜂蜜（其蔗糖含量僅為3％）；若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。 7．用多種水果製作。
各 色水果都要吃，不妨再加一些蔬菜，可以兼顧多種營養。您也可以不斷嘗試新口味，自己「發明」混合果菜汁，不要偏食一兩種蔬菜，否則仍會造成營養不均衡。望。
2樓：凌程明
空談家用空談來裝飾自己，實幹家用實幹去創造業績。
如何儲存果汁
3樓：為求星辰大海
1、封閉儲存。瓶裝果汁在生產的時候會加入適量的食品新增劑，可以達到防腐的效果，但是當果汁接觸到空氣之後，防腐的效果就不復存在了。
2、開蓋後立刻飲用。所以在儲存瓶裝果汁時，一定不要開啟瓶蓋，應密封儲存，開啟過瓶蓋的果汁就無法長期儲存做清了，應儘快飲用。
3、避免暴曬。陽光照射會使得瓶裝果汁氏胡侍的內部產生高溫，從而使得水蒸氣蒸發，附著在瓶壁上，影響果汁的口感。
4、高溫容易滋生細菌。還有就是在高溫環境下容易滋生細菌，大量的細菌就會使果汁產生變質，從而無法飲用，所以果汁儲存時要避光。
5、放入容器內。鮮榨果汁儲存的週期較短，非常容易變質，所以在儲存時要放入容器內儲存，並蓋蓋密封防止接觸空氣。
6、放入冰箱內。因為鮮榨果汁在榨汁的過程中，已然接觸到了空氣，為了防止細菌滋生，應將果汁放入冰箱的保鮮層儲存。
其實為了保證鮮榨果汁的口感，我們在榨果汁時，應根據自己的食量榨取適量的果汁，殲吵因為即使將鮮榨果汁放入冰箱內儲存也是會影響口感的。
如何儲存果汁 怎樣儲存果汁
4樓：生活寶典
1、瓶裝果汁封閉儲存，瓶裝果汁在生產的時候會加入適量的食品新增劑，可以達到防腐的效果，但是當果汁接觸到空氣之後，防腐的效果就不復存在了。
2、開蓋後立刻飲用，所以在儲存瓶裝果汁時，一定不要開啟瓶蓋，應密封儲存，開啟過瓶蓋的果汁就無法長期儲存了，應儘快飲用。
3、避免暴曬，陽光照射會使得瓶裝果汁的內部產生高溫，從而使得水蒸氣蒸發，附著在瓶壁上，影響果汁的口感。
4、高溫容易滋生細菌，還有就是在高溫環境下容易滋生細菌，大量的細菌就會使果汁產生變質，從而無法飲用，所以果汁儲存時要避光。
5、鮮榨果汁放入容器內，鮮榨果汁儲存的週期較短，非常容易變質，所以在儲存時要放入容器內儲存，並蓋蓋密封防止接觸空氣。
6、放入冰箱內，因為鮮榨果汁在榨汁的過程中，已然接觸到了空氣，為了防止細菌滋生，應將果汁放入冰箱的保鮮層儲存。
7、儘量當天榨當天飲用，為了保證鮮榨果汁的口感，我們在榨果汁時，應根據自己的食量榨取適量的果汁，因為即使將鮮榨果汁放入冰箱內儲存也是會影響口感的。
鮮榨果汁如何儲存？
5樓：親愛的郡愛生活
常溫儲存：不能超過2小時，超過2小時，鮮榨果汁會滋生大量微生物，微生物超標，會引起食用者身體不適，如腹瀉等。所以在常溫狀態，不可超過2小時。
冰箱儲存：夏天6-8小時，冬天12-24小時。如果放冰箱最多不要超過24小時。鮮榨的果汁一般是即榨即喝，最好是半小時內喝完比較好，切勿存放。
如果沒有經過燙煮，榨汁之後應當馬上喝，不可以存放。可以說，在每一分鐘當中，維生素和抗氧化成分的損失都在增加。如果經過燙煮再打汁，酶已經被滅活，那麼在冰箱裡密閉暫存一天應當是可以的。
但注意要儘量減少果汁和空氣的接觸，避免氧化變褐。
有燙煮的榨汁非常容易變褐。變褐並不意味著有毒有害，仍然可以喝，只是表明果蔬中的多酚類保健成分接觸氧氣被氧化，抗氧化作用將有所下降。同時，在儲藏當中，風味也會逐漸變化，失去原有的新鮮美味。
榨前燙一下儲存營養
很多人不知道，商業生產中製作果蔬汁，往往是要對果蔬進行熱燙處理的。也就是說，需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶「殺滅」掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁。
這樣，不僅維生素的損失變小，出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮豔，不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿蔔、青菜、芹菜、鮮甜玉公尺，一定要燙過再打汁。
至於完整蔬菜水果的那種飽腹感，是無論怎樣榨汁都不能保留下來的。因此**者還是用完整吃的方法比較好，榨汁不是理想的選擇。
6樓：匿名使用者
最好是放在冰箱中冷藏儲存了。
7樓：網友
製做冷藏或果汁粉。
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