1樓：定拉在柚褲
香茅是雲南非常有代表性的香草之一，因它帶有檸檬的清香氣，故又被稱為檸檬草。
在很多廚師朋友眼中，香茅的用途並不是很廣，一般就是用來熬製滷水或者製作香茅烤雞、香茅大蝦這類的菜餚。其實香茅的用途要比大家瞭解的多得多，它還可以做蘸水、當醃料、熬料油，甚至可以用來炒菜或者用來涼拌菜餚。下面給大家分享一下我使用香茅的心得：
香茅熬油味香濃。
新鮮的香茅100克切成小段，跟色拉油500克一起放入鍋內，小火慢慢加熱，待香茅呈現焦黃色時，離火過濾。熬好的香茅油清香味突出，在炒制一些異味比較重的葷類菜餚時，淋入幾滴，增香效果特別明顯。
香茅醃料能增香。
香茅烤菜是我們雲南人非常喜歡的一類菜餚。很多葷類食材，比如雞、魚、排骨、牛肉、鱔魚、蝦、豬肉、羊肉、雞翅皆可用它來烹調。不過，在用香茅草捆紮原料之前，我們還要用香茅草等配料來醃製原料。
比如製作香茅排骨，排山型骨的醃製方法：取新鮮的排骨500克切塊，放入盆內，放入香茅草段、小公尺辣碎各50克，拍蒜20克，蔥姜水15克，生抽10克，高度白酒5克，鹽、白糖各2克，味精3克抓拌均勻，醃製3小時。如果製作香茅烤雞，那麼雞腿肉的醃製方法是：
取去骨後的雞腿肉500克放入盆內，放入香茅草段、小公尺辣碎各30克，拍蒜20克，蔥姜水15克，高度白酒5克，鹽李唯腔2克，味精3克抓拌均勻，醃製3小時。
熬滷水乾鮮香茅混用。
廚師使用香茅多是用來製作滷水，不過在製作滷水時，我們總是將新鮮的香茅和乾的香茅混合使用（新鮮香茅和幹香茅按照2:1的比例混合），熬好的滷水味道更加完美。這是因為幹香茅草的香味太過濃郁而沒有清香味，而鮮香茅則清香味濃郁，只有兩者相互融合，才能更好地為滷水「服務」。
製作蘸水口味豐富。
用香哪衫茅來製作蘸水在雲南也很普遍，做好的蘸水用來搭配葷料食用，口味特別棒。香茅蘸水的做法：取新鮮香茅根部的嫩心100克剁碎，加入同樣剁碎的小公尺辣末200克，大蒜末、雲南大香菜末各50克，雲南醃菜膏、純淨水各100克，鹽20克，味精30克，泰國魚露150克調勻即可。
炒菜、拌菜用根部嫩心。
使用香茅炒菜或者製作冷盤時，一般我們都會使用香茅根部的嫩心，而非香茅的葉子，因為它的葉子質地非常硬，根本嚼不動。
香茅經常爛根
2樓：
1、除了水生植物，任何花都不能天天澆水。由此會造成檸檬草根部呼吸困難而伍知早爛根，失去了吸水功猛顫能，植物會因缺水而從下到上開始掉葉子。2、需要做的方法就是停止澆水；3、觀察腔雀幾天，實在不行需要挖出植物，整理腐爛的根系，涼幹後再種植；4、植物澆水要間幹間溼。
不幹不澆，澆則澆透，有水從盆底流出。
香茅葉子發黃怎麼解決
3樓：懂視生活
1、土壤水分。
原因：澆水過多會使土壤積水，造成根部損傷，不能正常地從土壤中吸取養分，而養分跟不上，則會導致葉子發黃。
處理方法：如果平時澆的太多，就把它放在通風處等水橘州仿分揮發掉，或者直接換成新的無積水土壤。
2、施肥過多。
原因：香茅生長不需要太多的肥料，如果養殖時施肥過多，多餘的肥料殘留在土壤中，會損害根系，造成葉片黃化。
處理：先停止施肥，然後向土壤中注入水分，讓多餘的肥分排出盆外；或採用換土的方法降低土壤中肥料的含量。
3、過度光照。
原因：香茅性喜光圓纖照，生長需要長時間接受光線，但不能跡昌接受強光照射。如果光太強，它的葉片會被曬黑，變黃。
處理方法：將已變黃的葉片剪下，然後移至樹蔭處，避免強光直射，等待葉片慢慢恢復，長出新葉。
香茅葉枯病及其防治
4樓：花為誰栽
在養殖香茅的時候，你會發現，葉枯病經常性的發生，並且有時候會爆辯正發的很嚴重，在一年當中，高溫多雨的時候，最為嚴重。
大田養殖的香茅發生攜散悔葉枯病時，幾乎是百分之百的受害，一般在葉子切割之後，香茅新生的葉片容易染上此病，時間越長，危害越大，所造成的損失也就越大。
香茅發生葉枯病，主要是有病菌引起，發病的時候危害葉片，葉子上出現紫褐色的病斑，並逐漸擴大，發展成淡黃色的條斑，還會使葉子變成褐色的枯葉，產生黑色的黴狀物。
香茅要防治葉枯病，首先需要清除發病的原因。發病首先就是因為種植了帶病的植株，其次就是病菌通過空氣傳播或者是病葉傳播和雨水傳播等途徑感染新的植株，導致香茅出現葉枯病。具體來講，在高溫多雨的季節裡，容易發生此病害。
其實就目前而言，並沒有對香茅的葉枯病非常有效的防治措施，在應對葉枯病的時候，都是以減輕危害為主。
可以採取的措施包括，在種植前將種苗進行消毒，可以用波爾多溶液浸泡，其次就是進行割葉，間隔時間短一些，40天左右就進行一次掘戚，在割葉後，需要噴一些波爾多液來保護傷口，在病發的時候還可以噴灑藥物進行**，這些都是可以減輕香茅葉枯病的一些方法。
香茅黃葉的原因和處理辦法
5樓：校易搜全知道
香茅葉子發黃有很多原因。若是澆水太多導致的，需要先停止澆水，再將盆栽移到通風的向陽處，等水分揮發。若是施肥過量導致的，需先停止施肥，然後向土裡灌水，讓多餘的肥排出盆緩蠢外。
若是光照過強引起的，需先剪掉黃葉，然後把它放到遮蔭處，避免強光直射。
一、土壤積水。
1、原因：澆太多的水會使土中產生積水，導致根部受傷，無法正常從土中汲取營養，而營養跟不上，就會導致葉子發黃。
2、處理方法：若是平時澆的過多，就將它放到通風的地方等水揮發掉，或者乾脆直接給它換上新的沒有積水的土壤。
二、施肥過量。
1、原因：香茅生長不需要太多的肥料，如果養殖時施肥過量，會導致它來不及吸收，多餘的肥料殘留在土中，使根系受損，從而出現黃葉。
2、處理方法：先停止施肥，然後向土裡灌水，讓多餘的肥排出盆外；或者是換土的方式減少土壤中肥或橋料的含量。
三、光照過強。
1、原因：香茅性喜光照，生長需要長時間接受光照，但無法接受強光照射。若光照過強，它的葉片會曬傷，從而變成黃色。
2、處理方法：將植株上已經變黃的葉子剪掉，然後把衫哪猛它移到遮蔭處，避免強光直射，等它慢慢恢復，長出新葉。
區裡的證書有用嗎，這些證書有用嗎？
當然有用了，得到榮譽證書都是可以寫在自己的簡歷上的。證書的工藝，材質和型號與榮譽證書有細微的差別 因具體行業不同 一般要求比較嚴格，所以證書的工藝，材質和型號以定做為主，內容凸現行業特色租氏，防偽功能。具體 材料加熱加壓合成封皮，用塑膜做套來夾放內芯。如戶口本 縫線 仿皮材料居多，四周縫線內用光絲帶...
分手後死纏爛打有用嗎，分手後死纏爛打後還能挽回麼
這要看那個人喜不喜歡你，如果他還喜歡你還愛你，只是當時生氣才分的手，那麼你死纏爛打是有用的，如果他不愛你了，而且看見你就很煩，那麼沒有用只會讓他更煩 分手後死纏爛打只能損壞自己的形象，是無法挽回感情的。既然分手了，說明兩個人在一起不合適，應該坦然接受這種結局。同時也要反思自己，從自己身上找原因，不斷...
瘦鼻子的方法有用嗎，瘦鼻子的方法有用嗎
1 不要隨便的擠黑頭，不要挖鼻孔，這都是造成大鼻孔的罪非禍首 2 試試塗抹 玫 嬌 莎 捏住眉間的山根，使勁往上提 我覺得有用，我用了了差不多一年時間，山根那個地方不能改變，不過鼻子中下端因為是軟骨，高了一點，特別是鼻翼鼻頭變窄了一些，鼻孔變成橢圓形。我以前鼻子倒不塌，就是鼻翼鼻頭面積大了點。關鍵是...