1樓：阿藏聊教育
ph值變高。
應用及功能
食品行業應用。
l-蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大（酸味比檸檬酸強20%），但味道柔和（具有較高的緩衝指數），具特殊香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利於氨基酸吸收。
不積累脂肪，是新一告滲代的食品酸味劑，被生物界和營養界譽為「最理笑友槐想的食品酸味劑」，2013年以來在老年及兒童食品中正取代檸檬酸。
l-蘋果酸是人體必需的一種有機酸，也是一碰友種低熱量的理想食品新增劑。當50% l-蘋果酸與20%檸檬酸共用時，可呈現強烈的天然果實風味。
飲料（各種清涼飲料）：應用l-蘋果酸配製的軟飲料解渴爽口，有蘋果酸味，接近天然果汁。國內一些大型食品公司，如娃哈哈集團、健力寶集團開始在飲料中使用l-蘋果酸。
l-蘋果酸是生物體三羧酸的迴圈中間體，口感接近天然果汁並具有天然香味，與檸檬酸相比，產生的熱量更低，口味更好，因此廣泛應用於酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中，並有逐漸替代檸檬酸的勢頭。是目前世界食品工業中用量最大和發展前景較好的有機酸之一。
以上內容參考：百科-蘋果酸。
圖1是仙人掌類植物特殊的co2同化方式，吸收的co2生成蘋果酸儲存在液泡中，液泡中的蘋果酸經脫羧作用釋放c
2樓：dd甲克
（1）在夜間沒有光照，光反應不能進行，無法為暗反應提供[h]和at5，故細胞中的葉綠體不能進行光合作用；而細胞質基質和線粒體能進行細胞呼吸的相關過程，故能產生at5．
5）圖5中的b植物中午15點左右出現的光合作用暫時下降，植物為防止蒸騰作用過強而暫時關閉氣孔，從而影響光合作用的暗反應階段，即影響了光合作用，故c類植物淨光合速率更大．
3）從圖5曲線可知a類植物在14～16時吸收c多5速率為4，這是由於該植物液泡中的蘋果酸可進入細胞質基質分解產生c多5進入葉綠體進行光合作用，同時，②該植物也可通過呼吸作用產生的c多5進入葉綠體進行光合作用．
4）中午15點左右出現的b類植物光合作用暫時下降，由於關閉氣孔，影響光合作用的暗反應階段，也就影響c多5+c5化合物→5c3化合物，故c5含量增加．
故答案為：1）細胞質基質和線粒體沒有光照，光反應不能進行，無法為暗反應提供[h]和at5
5）c3）能&nbs5;&nbs5;&nbs5;&nbs5;液泡中的蘋果酸能經脫羧作用釋放c多5用於暗反應、呼吸作用產生的c多5用於暗反應。
4）增加。
景天科植物a有乙個很特殊的co2同化方式：夜間氣孔開放，吸收的co2生成蘋果酸儲存在液泡中（如圖一所示）
3樓：極
1）色素可以溶解在有機溶劑中，所以在提取色素時可以使用乙醇，為了防止色素被破壞，可以加入碳酸鈣．
2）夜晚時沒有光照，光反應不能正常進行，無法為暗反應提供所需的atp、[h]，因此植物a夜晚不能合成c6h12o6
白天氣孔關閉，液泡中的蘋果酸經脫羧作用釋放co2
用於光合作用植物a進行光合作用，同時細胞有氧呼吸產生的co2
也能用於光合作用，因此可**於液泡和線粒體兩種細胞器．
3）由於a細胞的co2
是由細胞內部提供，故與環境中二氧化碳濃度無關，因此沒有變化；而b細胞吸收的co2
減少，同時c3
還被還原成c5
和c6h12
o6因此細胞的葉綠體中c3
含量減少．4）由題意可知植物a夜晚氣孔開放，白天氣孔關閉，推測其生活環境的特點是可能是炎熱，乾旱．
故答案為：1）95%乙醇 防止研磨時色素分子被破壞。
2）沒有光照，光反應不能正常進行，無法為碳反應提供所需的atp、nadph 蘋果酸經脫羧作用釋放的和呼吸作用生的。
3）植物a基本不變，植物b下降。
4）炎熱乾旱。
景天科植物a有乙個很特殊的co2同化方式，夜間氣孔開放，吸收的co2生成蘋果酸儲存在液泡中，如圖一所示，
4樓：麥的
（1）根據題意並結合圖一二看出，白天時植物a的氣孔是關閉的，植物利用的是夜間儲存在液泡中的二氧化碳，因此白天空氣中的二氧化碳濃度不是限制因素，其它因素包括光照強度、溫度、含水量均是．
2）夜晚時沒有光照，光反應不能正常進行，無法為暗反應提供所需的atp、[h]，因此植物a夜晚不能合成c6h12o6．白天氣孔關閉，液泡中的蘋果酸經脫羧作用釋放co2用於光合作用植物a進行光合作用，同時細胞有氧呼吸產生的co2也能用於光合作用．
3）由於a細胞的co2是由細胞內部提供，故與環境中二氧化碳濃度無關，因此沒有變化；而b細胞吸收的co2減少，同時c3還被還原成c5和c6h12o6，因此細胞的葉綠體中c3含量減少．
4）由題意可知植物a夜晚氣孔開放，白天氣孔關閉，推測其生活環境的特點是可能是炎熱，乾旱．
故答案為：1）溫度、光照強度、水分等。
2）沒有光照，光反應不能正常進行，無法為暗反應提供所需的atp、[h]
3）植物b a細胞的co2是由細胞內部提供，故沒有變化，b細胞吸收的co2減少，同時c3還被還原成c5和c6h12o6
4）炎熱乾旱。
景天酸代謝途徑的基本過程
5樓：廢柴八號
cam途徑：夜間，大氣中co2自氣孔進入細胞質中，被磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（pepcase）催化，與磷酸烯醇式丙酮酸（pep）結合形成草醯乙酸（oaa），再經蘋果酸脫氫酶作用還原為蘋果酸，貯於液泡中。蘋果酸從細胞質通過液泡膜進入液泡是主動過程，而從液泡回到細胞質中則是被動過程。
從而表現出夜間澱粉減少，蘋果酸增加，細胞液ph下降。在日間，細胞氣孔關閉，蘋果酸從液泡中釋放出來後，經脫羧作用釋放出co2，進入c3途徑合成澱粉；形成的丙酮酸可以形成pep再還原成磷酸三糖，最後合成澱粉或者轉移到線粒體，進一步氧化釋放出co2，又可進入c3途徑。從而表現出白天澱粉增加，蘋果物卜酸減少，細胞液ph上公升。
有兩種脫羧酶可催化這個反應。有些植物中nadp（輔酶ⅱ）-或nad（輔酶ⅰ）-蘋果酸酶催首友化氧化脫羧，形成co2和丙酮酸，另一些植物中pep羧激酶催化形成草醯乙酸，並脫羧產生co2及產生後，通過光合碳迴圈重新被固定，最終形成澱粉者螞槐等糖類。在弱光下，尤其是氣溫高時，有一部分co2會被釋放到大氣中去。
蘆薈具有一種特殊的co2同化方式：夜間氣孔開放，吸收co2轉化成蘋果酸儲存在液泡中；白天氣孔關閉，液泡中
6樓：繁花喺
1）光反應為暗反應提供了[h]、atp，夜晚無光不能進行光反應，暗反應因缺少[h]、atp而不能進行；分析題圖可知，白天蘆薈光合作用利用的二氧化碳來自蘋果酸分解，芥蘭進行光合作用所利用的co2的**大氣中的二氧化碳從氣孔進入．
2）由於白天蘆薈的氣孔關閉，突然公升高環境中co2
的濃度，二氧化碳不能進入葉肉細胞，蘆薈細胞內三碳化合物的含量不受環境二氧化碳濃度的影響，基本不變；由芥蘭氣孔開放，突然公升高環境中co2
的濃度，通過氣孔進入葉肉細胞的二氧化碳增加，形成的三碳化合物增加，而光照強度不變，光反應產生的還原氫和atp不變，三碳化合物的還原不變，剩餘的三碳化合物將公升高；由於白天蘆薈氣孔關閉，外界二氧化碳的濃度對其光合作用的影響不大，因此若白天在某時刻忽然發現蘆薈植物細胞中c6h12o6
含量增加，則可能是由於溫度更接近最適宜溫度或光照增加的原因．
3）由題意可知，蘆薈夜晚氣孔開放，白天氣孔關閉，推測其生活環境的特點是可能是炎熱，乾旱；從進化角度看，這種特點的形成是長期自然選擇 的結果．
4）分析題圖四可知：乙個單位時間內芥蘭呼吸作用消耗的有機物總量是：s1
s3乙個單位時間內芥蘭光合作用積累的有機物總量是：s2
s1故答案應為：
1）atp、[h]白天蘆薈進行光合作用所利用的二氧化碳**於蘋果酸分解。
2）蘆薈基本不變 芥蘭含量上公升 溫度更接近最適宜溫度或光照增加。
3）炎熱乾旱 自然選擇。
4）①s1s3s2s1
下列有關植物新陳代謝的問題．圖1示仙人掌類植物特殊的co2固定方式：吸收的co2生成蘋果酸儲存在液泡
7樓：網友
1）atp**於光合作用和呼吸作用．白天能進行光合作用和呼吸作用，光合作用的場所是葉綠體，呼吸作用的場所是細胞質基質和線粒體．夜間沒有光照，光反應不能進行，無法為暗反應提供[h]和atp，暗反應中c3
還原成糖類等有機物的過程不能進行．
2）圖1中所示植物在夜晚吸收co2
較多，白天因氣孔關閉，不能從外界吸收co2與圖2中a曲線符合．該植物在10～16時進行光合作用時co2的**有液泡中的蘋果酸脫羧和呼吸作用產生co2從生物進化的角度看，a類植物形成該特殊的co2固定方式是自然選擇的結果．
3）b植物在十點時吸收co2
處於波峰，12點時吸收co2
下降，故10點時c5
固定co2多，12點時c5
固定co2少，因此，中午12時b類植物細胞中c5含棗卜量比上午10時細胞中c5
含橡巖茄量增多．
4）由表中資料可知，暗處理後重量的變化表示呼吸速率℃的呼吸速率分別為.5mg/h，1h光照後與暗處理前的重量變化表示在這2h內的重量淨變化，真正總光合速率=淨光梁察合速率+呼吸速率，故℃的總光合速率分別為+參與光合作用酶的最適溫度大約在29℃；溫度30℃時，葉片真正光合作用的速率為3mg/h，在31℃時，光合作用的速率大於呼吸作用速率．
故答案為：1）細胞質基質、線粒體、葉綠體 沒有光照，光反應不能進行，無法為暗反應提供[h]和atp
2）a 液泡中的蘋果酸脫羧 呼吸作用產生co2自然選擇。3）增加。
4）29 3 大於。
圖1是仙人掌類植物特殊的co2同化方式，吸收的co2生成蘋果酸儲存在液泡中，液泡中的蘋果酸經脫羧作用釋放c
8樓：北vi瞈層
（1）在夜間細胞中的葉綠體不能進行光合作用，故不能產生atp；而細胞質基質和線粒體能進行細胞呼吸的相關過程，故能產生atp．在有氧呼吸過程中，線粒體只能將來自於細胞質基質的丙酮酸繼續分解產生二氧化碳和水，因此圖中物質a表示丙酮酸．圖2曲線反映的一天24h內細胞吸收co2的速率，其中曲線a在夜晚吸收較多，白天因氣孔關閉，不能從外界吸收co2，故其對應圖1中所示植物；從生物進化的角度看，該特殊的co2同化方式是自然選擇的結果．
2）圖2中的b植物中午12點左右出現的光合作用暫時下降，這是由於中午溫度過高，植物為防止蒸騰作用過強而暫時關閉氣孔，從而影響光合作用的暗反應階段，也就影響了光合作用．
3）從圖2曲線可知a類植物在10～16時吸收co2速率為0，這是由於該植物液泡中的蘋果酸可進入細胞質基質分解產生co2進入葉綠體進行光合作用，同時，②該植物也可通過呼吸作用產生的co2進入葉綠體進行光合作用．
4）影響光合作用的環境因素主要有光照強度、溫度和二氧化碳濃度等，此外還受到其內部因素的影響，如：葉綠體色素的種類和數量，以及光合作用有關酶活性．色素主要在光反應中吸收、傳遞和轉換光能，酶要催化光合作用．
5）圖3中，c點表示的是淨光合速率，此時的淨光合速率等於夜間的呼吸速率，則白天淨儲存的有機物正好滿足晚上的呼吸消耗，b植物幼苗不能正常生長．
故答案為：1）細胞質基質和線粒體 丙酮酸 a 自然選擇。
2）中午溫度過高，植物為防止蒸騰作用過強而暫時關閉氣孔，從而影響光合作用的暗反應階段，也就影響了光合作用．
3）能 液泡中的蘋果酸能經脫羧作用釋放co2用於暗反應/呼吸作用產生的co2用於暗反應。
4）葉綠體色素的種類和數量，以及光合作用有關酶活性。
5）不能，因為白天淨儲存的有機物正好滿足晚上的呼吸消耗．
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