紙杯蛋糕難做嗎?一次性紙杯能做蛋糕嗎

2025-04-17 12:10:07 字數 5437 閱讀 1085

1樓:網友

不難做,挺簡單的,做法如下:

準備乙個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或者寫z字不基飢伍會立刻消失就可以了。白糖我是一次加進去了,也可以分三次加。

請點選輸入**描述。

蛋糕粉取出一百克,普通麵粉也可以,只要沒有麵疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面,上下攪拌均勻,不要有麵疙瘩出現,也不要有乾麵粉,要和雞蛋糊完全混合。

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玉公尺油三十毫公升,倒入乙個乾淨的碗裡,再倒入五十毫公升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊裡,輕輕的上下攪拌均勻。

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烤箱預熱十五分鐘,十分鐘也可以。上下都開啟,調製150度。烤箱預熱的時候,準備葡萄乾,核桃仁,放在紙杯蛋糕裡,這樣做出來更美味哦,沒有的可以不放的。

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把麵糊倒進紙杯裡,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯裡再加入兩三個葡萄乾,一兩個核桃仁。

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把紙杯蛋糕放進烤箱,定時為四十分鐘。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來,四十分鐘後,美味的紙杯蛋糕就搏或肢並坐好啦,可以開吃啦。

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2樓:仉玉軒

不是很難,多做幾歷汪搭次就會了。製作方法如下陵寬: 材料 紙杯,打蛋器,各種容肢拿器,刮刀。

全蛋液220g,糖粉130g(根據個人口味新增),低筋麵粉260g,鹽3g,黃油150g,牛奶40g,泡打粉8g。 黃油隔溫水融化待用。 全蛋液加鹽、糖粉用提前準備好的打蛋器,選擇低俗打散。

程度到看不到糖粉顆粒為止。 這個時候黃油已經全化了,放到打好的全蛋液裡邊去。再次打到融合。

加入牛奶,打至融合。 準備好小篩子,將泡打粉和麵粉篩入打好的全蛋液裡。用刮刀十字翻伴至無顆粒的蛋糕糊。

將蛋糕糊裝入紙杯7分滿。

3樓:知心答疑小仙女

紙杯蛋糕當然非常難做了,因為他的這乙個要求是非常培啟困高的,而且他的這乙個現在的工藝也是非常繁瑣的,稍微有一點不注意就會使配念這乙個蛋糕製作失敗的,所以說一定要勤加的練習才可以旁橘。

4樓:網友

不難做,挺簡單的。紙杯蛋糕相對來說是最好做的乙個蛋糕啦,

5樓:雨櫻染經驗小站

紙杯蛋糕非常難做,但需要考驗製作者的製作蛋糕機場。

6樓:佩佩

紙杯蛋糕並不難做,只要自己材料準備的充分,有足夠的耐心,還是非常容易做的。

7樓:帳號已登出

這個其實還是很簡單的。你可以直接將蛋糕的模具放到紙杯裡面,然後放彎中悶到烤箱裡面烤45分鐘埋彎到50分鐘左右,這培扮樣的話就可以直接做成了,跟正常烤蛋糕一樣。

8樓:小藍芳

不難做的。1新鮮雞蛋,分離蛋白蛋黃。

2.準備蛋黃材料。

3.打發蛋白。

4.蛋白蛋黃鄭困者融合。裝入喊薯尺行紙杯。

5.烘烤。

9樓:山高人為峰

用料,雞蛋 4個。

玉公尺油 40克。

牛奶 40克。

白糖 52克。

低粉 68克。

紙杯蛋糕的做法步驟1準備好材料。

步驟 2雞蛋的蛋青和蛋白分離,蛋白放在無水無油的盆裡備用,蛋黃用蛋抽打散,倒入牛奶攪拌均勻,再倒入玉公尺油攪拌均勻。

步驟 3,篩入低粉,用蛋抽混合均勻,混合至沒有乾粉答耐的順滑狀態。(不要打圈的方式,要劃z字形翻拌。)

步驟 ,蛋白里加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器高速打發至魚眼泡,再分3次加入白糖打發,打發至提起打蛋器時能拉出彎鉤的狀態。(放白糖前兩次我是中速打發的,最後孫團一次低速打發的。)

步驟 5,蛋黃糊裡分3次加入蛋白霜翻拌均勻。

步驟 6,把麵糊裝進裱花袋,擠進紙杯裡,每個紙杯裡擠28克麵糊清凱春。可以把紙杯放電子稱上擠麵糊。 裝好麵糊的紙杯放烤盤上輕輕震兩下,震出氣泡,放進提前預熱好的烤箱裡,(提前預熱10分鐘)160度烤30分鐘。

時間到,先不用急著開烤箱門,在烤箱裡悶1分鐘,開烤箱門後再過一分鐘後拿出烤盤。

步驟 7,拿出來的烤盤震兩下,震出熱氣。 紙杯蛋糕放晾架上晾涼。這樣就可以開吃啦。。

10樓:令淼

原料:雞蛋、麵粉、純牛奶、食用油、綿白糖、瓜子仁。

做法步驟:第1步、準備好做蛋糕的材料。

第2步、蛋清和蛋黃分離。

第3步、蛋白分三次加入白糖用電動打蛋器打發,一開始用一檔打一分鐘,再4_5檔打6分鐘,再用一檔打一分鐘就好了。

第4步、提起打蛋器有倒三角形,不滴落就好了。

第5步、蛋黃加牛虛嫌奶、油、麵粉攪拌均勻成蛋黃糊。

第6步、待用。

第7步、先勺一勺打發好的蛋白到蛋黃麵糊中,翻拌差友手均勻,再把拌好的麵糊全部倒入蛋白糊中,用刀切式或翻拌式的方法,拌勻面糊,切記不能畫圈拌哦,要不能會消泡哦,做蛋糕就失敗了。

第8步、拌好的蛋糕糊。

第9步、蛋糕糊裝入乙個乙個紙杯中,八分滿,上面放瓜子仁裝飾。

第10步、烤告戚箱預熱,180度,中層,烤40分鐘,出爐了(這一步要根據自己的烤箱決定溫度和時間,隨時觀察蛋糕上色情況)

11樓:小朝說社保

雞蛋3個(帶殼約60克/個),綿白糖15克(蛋橡租黃用),玉公尺油 25克,純牛奶25克,低筋麵粉50克,綿白糖30克(蛋白用)

紙杯蛋糕製作步驟:

第一步,蛋黃蛋白分離,容器必須乾淨。

第二步,玉公尺油、純牛奶和15克綿白糖加入蛋梁枝兆黃中,攪拌均勻。

第三步,低筋麵粉過篩,加入蛋黃液中,攪拌均勻至無顆粒狀(建議一邊過篩一邊攪拌,不容搭薯易起疙瘩,z字型橫著攪拌,不要畫圈,怕麵粉上勁)。

第四步,蛋白加幾滴白醋或檸檬汁去腥(實在沒有橙汁大概也行吧,沒試過),高速打發,30克綿白糖分三次加入。

12樓:席雨飛燕

一將蛋白用電動攪拌器或祥叢攪拌,二分次加入糖,第1次加入c糖攪拌均勻宴殲,第2次加入糖攪拌均勻,4繼續攪拌,直到蛋白打發到乾性打發好的蛋白,加入幾滴白醋,衫櫻6在攪拌至乾性發泡其鹹蛋蛋黃油,一起用打蛋器打勻,8,加入低粉外勻酒,可直接用電動打蛋器打勻時,將蛋白燒了一半加入蛋黃糊,十一在攪拌均勻12將攪拌好的蛋黃糊再倒入剩餘的蛋白雙收13,在攪拌均勻十四將攪拌均勻的混合物倒入紙杯15,將準備好的紙杯放入瑞瑞好的烤箱中,150度中層,18~20分鐘左右。

13樓:浪劍天涯麗

雞蛋 4個。

低筋麵粉 100克。

玉公尺油 10克。

白芝麻 適量。

白糖 1勺。

醋 1勺。牛奶 100毫賀遊亮公升。

做法步驟。文章**2

1、準備好食材。

文章**32、雞蛋蛋黃和蛋白分離(蛋黃倒入碗中)文章**43、蛋白禪寬里加白糖(分三次倒入打)文章**54、再加入公尺醋。

文章**65、用電動打蛋器打至冒泡。

文章**76、直至蛋白霜能提起尖角。

文章**87、蛋黃加玉公尺油打散。

文章**98、再倒入牛奶。

文章**10

9、篩入低筋麵粉。

文章**11

10、劃z字形打發至無顆粒糊。

文章**12

11、舀入三分之一蛋白霜。

文章**13

12、翻拌均勻。

文章**14

13、再將麵糊全倒入剩下的蛋白霜中。

文章**15

14、翻拌均勻。

文章**16

15、紙杯中刷層薄薄的油,將麵糊分別倒入紙杯中,上面撒上白芝麻。

文磨差章**17

16、放入提前預熱好的烤箱135度烤30分鐘。

文章**18

17、最後180度烤三分鐘上色即可。

文章**19

18、趁熱吃哈,太香了。

14樓:廣州優美西點烘焙學校

不然,用戚風蛋糕,都可以做出來。

15樓:網友

據說看抖音很簡單,有簡要教程。

16樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

先準備紙杯,旅橘然後把雞蛋和拆空團面弄在虧滑一起,攪拌均勻,放上白糖,酵母放在紙杯裡,刑法十分鐘,然後再掙出來紙杯蛋糕就做好了。

17樓:一零啞劇

紙杯蛋糕的簡單配方,失敗率很低,注意糖的用量,蛋香味非明段常濃郁!在小的時候我們都吃過一種叫做雞蛋糕的東西,那麼在那個年代,這種東西絕對算得上是一種非常高階的零食了,現在在小的時候,我偶爾也會讓爸爸媽媽給我們買上這樣的州槐運雞蛋糕來解饞,其實在當時冊梁的時候覺得這是世界上最好吃的蛋糕了,因為它的淡香濃郁,味道非常的好。

18樓:小洛答疑

紙杯蛋糕其實相對來說還是比較簡單的,可以直接把麵糊調好了之後就放入裡面,加入在烤箱裡面就好了。

19樓:蛇院甜橙

紙杯蛋糕不難做你只要按照他的說明書上面做就行了。而且是最簡單的。

20樓:帳號已登出

紙杯蛋糕也不難做,只要你認認真真的去學習,掌握到這個技巧,那麼做起來也是非常簡單的。

一次性紙杯能做蛋糕嗎

21樓:喲巳e花姑娘

最好用專用的紙杯吧,有些一次性杯子不耐熱。

22樓:網友

1、一次性紙杯分為可耐高溫和不可耐高溫度,如果能耐高溫,杯底有標誌的,不過一般的都是不可耐高溫度,所者頃以不可以放進微波爐。

2、紙杯和塑料杯的耐熱性與不鏽鋼杯或陶瓷杯相比還相差穗嫌爛甚遠,一般只適用於盛裝60度以下的溫水或冷飲。如果放進高溫度的微波爐中加熱,猜漏可能會釋放出大量對人體健康有害的雙酚a物質,並溶入水或飲品中進入人體。不過網上傳言的「紙杯比塑料杯毒30倍」的資訊不靠譜。

3、一次性紙杯和塑料杯都是不受提倡的水杯,由於這兩種杯子的品質、工藝等目前在我國還缺乏嚴格的國家標準,而且尚存的標準也沒有強制性,以至於不少含雙酚a或重金屬、鉛超標的「問題」紙杯和塑料杯猖獗氾濫。既然不能厄制,那就得從預防為先。在預防不合格杯子帶來的危害過程中,切勿將一次紙杯和塑料杯放進微波爐中加熱。

學做紙杯蛋糕?

23樓:新疆新東方烹飪學校

學習蛋糕就到專業的蛋激搜糕學校,才能學到更專業的技術。

1、師資力量優勢。

學校在西點培訓老師安排上,既有國內經驗豐富西點師,也有國外大廚。這樣的師資力量配比就為高質量的培訓打下了堅實的基礎。

2、裝置優勢。

在蛋糕製作方面擁有非常完備的裝置,能歲悔夠為製作各種各樣的蛋糕提供充分的物質基礎保障。並在教學本身就注重學員實踐,進行蛋糕糕點培訓的時候能夠多明雀歷動手,充分積累經驗。

3、理念優勢。

從學員培訓理念來看,長期秉承以學員為主的培訓方式,通過多種多樣的趣味教學、有價值的教育來提高學員能力。

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只要在正規廠家購買合格的一次性紙杯,是不會致癌的。第一,在選購紙杯時,可以拿杯子在日光燈下照照,如果杯子在燈下呈藍色,則證明其中新增了不少螢光劑,消費者要謹慎購買。第二,檢視有無sc安全標誌,一般有sc標誌的即為安全產品。第三,如果還是不放心也不妨用自身的感官檢測來判斷紙杯敬亂的質量。首先,看顏色,...

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不好,對身體有害。為了防止滲透,一次性紙杯的內壁上通常塗了一層薄薄的蠟版,如果水溫超過40 這層蠟就權會溶化掉。因此,使用一次性紙杯時,第一杯水最好不要喝,應等待四五分鐘後將水倒掉,使紙杯中的有害物質充分揮發。一次性杯子的內壁的確會有一些是塗蠟的,因為蠟具有隔水的作用。如果使用的塗蠟是食用蠟,比如說...

一次性紙杯如何做燈籠

第一步 把紙杯底部以及另一個杯子上部分的圓圈剪下來並在底部鑽幾個對稱的洞洞 第二步 用剪刀把杯子剪成條狀,離杯底要留一定的距離。第三步 把杯子的條條用手稍微玩一個弧度,用膠水把條條粘在圓圈裡面,可以用綵帶修飾一下 用一次性紙杯就能diy一個旋轉的小燈籠 01拿出一個一次性紙杯,從杯口剪到杯底,剪成大...