1樓:憂鬱的火
生物體內不同的酶有它們對應的最適ph,例如胃蛋白酶,它的最適ph 為1.5-2.2,因此可以在胃酸的環境下發揮作用,其他的酶的最適ph一般都接近中性。
過酸或過鹼都能使酶的分子結構遭到破壞而失去活性。
2樓:匿名使用者
對酶的影響就兩個,那就是溫度和ph值,它的影響和溫度的影響幾乎是一樣的,大了酶會失去活性,小了也一樣會失去活性,這問題在高二課本上有,你可以去看看!
3樓:匿名使用者
有適合酸性的酶,也有鹼性的。但都還能過酸或過鹼,這樣就會使酶失活
4樓:匿名使用者
ph=1.8時,酶活性最強,之後活性逐漸減弱
是胃蛋白酶啦,初中生物應該有
5樓:手機使用者
胃蛋白酶的最適ph值在1-2之間
胰蛋白酶的最適ph值在7-8之間
人體其他部位的酶最適ph值是中性,有點點偏鹼性
6樓:匿名使用者
強酸強鹼都會使酶失活
7樓:匿名使用者
為什麼是1.8?不同的酶是不一樣不管的吧?
ph值影響酶活力的原因有哪些?
8樓:成都群麗化妝學校
ph偏小(呈酸性復)或偏大(呈鹼性)制
都會使酶蛋白變性而失活.
ph值的改變會影響酶活性中心的必須基團的解離程度,同時還會影響底物和輔酶的解離程度,從而影響酶分子對底物分子的結合和催化,只有在特定的ph值範圍內,酶、底物和輔酶的解離狀態,才最適宜它們相互結合,併發生催化作
用,從而使酶的反應速度達到最大值,這個ph值稱為酶的最適ph值.酶的最適ph值不是一個常數,它的大小與底物的種類和濃度、緩衝液的性質和濃度、介質
的離子濃度、溫度、反應時間等等有關.在測定某種酶的活力時,採用該酶的最適ph值,並用適當的緩衝液維持最適ph值即可.
9樓:今日晴朗
ph值對酶活性的影響有:
ph偏小(呈酸性)或偏大(呈鹼性)都
會使專酶蛋白變性而失活。
ph值的屬
改變會影響酶活性中心的必須基團的解離程度,同時還會影響底物和輔酶的解離程度,從而影響酶分子對底物分子的結合和催化,只有在特定的ph值範圍內,酶、底物和輔酶的解離狀態,才最適宜它們相互結合,併發生催化作用,從而使酶的反應速度達到最大值,這個ph值稱為酶的最適ph值。酶的最適ph值不是一個常數,它的大小與底物的種類和濃度、緩衝液的性質和濃度、介質的離子濃度、溫度、反應時間等等有關。在測定某種酶的活力時,採用該酶的最適ph值,並用適當的緩衝液維持最適ph值即可。
10樓:三醫大王鵬程
因素有:溫度,ph值及酶的啟用劑和抑制劑
溫度和PH對酶活性有什麼影響，溫度 pH值對酶活力有何影響
各種酶在最適 溫度範圍內，酶活性最強，速度最大。在適宜的溫度範圍內，溫度內每升高10 酶促容反應速度可以相應提高1 2倍。不同生物體內酶的最適溫度不同。如，動物組織中各種酶的最適溫度為37 40 微生物體內各種酶的最適溫度為25 60 過高或過低的溫度都會降低酶的催化效率，即降低酶促反應速度。最適溫...
酶的最適PH與溫度有關嗎？PH值在化學上不是會隨溫度的變化而變化嗎
生物上不用考慮 確實，但是實際的影響在實際中是很小的，高中化學需要考慮，其他需要考慮較小h 濃度變化也要考慮，但是生物上是不需要的 有問題其追問 ph是不會隨溫度的變化而變化，首先你感覺你選擇做對比試驗的同事你參照物選擇錯了內。其次研究的是溫容度對酶的影響，保證ph定值，可以帶出酶活性低溫抑制，適當...
什麼是PH值，PH值的定義是什麼？
ph值,亦稱氫離子濃度指數,是溶液中氫離子活度的一種標度,也就是通常意義上溶液酸鹼程度的衡量標準。這個概念是.通常情況下,ph值是一個介於0和14之間的數,當ph 7的時候,溶液呈酸性,當ph 7的時候,溶液呈鹼性,當ph 7的時候,溶液中性 大概概念上是沒有問題的。但 xmu krypton 的說...