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葵菜,復又名冬葵,民間稱制冬莧菜或滑
菜。屬錦葵科植物。李時珍說:
「葵菜,古人種為常食,今之種者頗少。」王禎《農書》說:「葵為百菜之主,備四時之饌,可防荒儉,可以菹臘(鹹乾菜),其根可療疾」。
此菜中國各地有野生,根、花及種子,均入藥。
【性味】甘、寒、滑,無毒。
【成分】花含有黏液及色素。種子含脂肪油及蛋白質。
【功用】利小便,治消渴,解毒,消炎,治瘡腫。
常見食物萍菜的藥用功效是什麼?
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萍菜,一名辣米菜,或叫江剪刀草,屬十字花科植物。
各地野生頗多。全草、種子都可專
作藥用。
【性味】辛、溫屬,無毒。
【成分】含有萍菜素、維生素、蛋白質等。
【功用】散寒、溫中、下氣、利尿、止咳、化痰。適用於咳嗽氣喘,浮腫腹水,胃寒嘔吐,麻疹透發不暢等症。
常見食物薺菜的藥用功效是什麼?
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薺菜,一名薺。屬十字花科植物。初春採其嫩苗作野菜食用,清香可口、現在有的城市郊區經人工栽培作蔬菜,棵雖較大,但香氣差。清明前後採取帶花的全草供藥用,中藥名薺菜花。
【性味】味甘、性平,無毒。
【成分】全草含維生素b及c、胡蘿蔔素、煙酸、黃酮苷、蛋白質、脂肪、薺菜酸鉀、膽鹼、乙醯膽鹼及乾酪胺。另含檸檬酸、脂肪酸、鈣鹽、鉀鹽及鈉鹽等。種子含有脂肪油及微量芥子油、膽鹼、苦杏仁酶等。
【藥理】薺菜煎劑與流浸膏,均有興奮動物子宮的作用,並能縮短動物的凝血時間。另薺菜中除含有降低血壓的有效成分外,可能還含有興奮呼吸的成分。
醋的藥用功效是什麼
1 開胃健脾。醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進食慾。2 抑菌殺菌。醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裡不易生存，如甲型鏈球菌 流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅，所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。3 降壓降...
麻姑酒的藥用功效是什麼，葡 萄 酒的藥用功效是什麼？
釋名 出產於江西。以泉得名，曲中有各種藥。性味 味辛。功效主治 能治各種疾病。葡 萄 酒的藥用功效是什麼？釋名 釀造時取葡萄汁和曲。性味 味甘 辛，性熱，微毒。功效主治 主治暖腰腎，駐顏色，耐寒。暹 羅 酒的藥用功效是什麼？功效主治 以燒酒復燒二次，飲後，殺蟲治蠱。附方 治冷氣心痛 加燒酒入飛鹽，飲...
櫻桃的藥用功效是什麼，櫻桃的藥用價值？
櫻桃，一名含桃。李時珍說 常為鳥雀所含食，故名。核 根 葉作藥用。性味 甘 溫，無毒。成分 含有糖分 枸櫞酸 酒石酸 維生素b 功用 調中益脾。核為小兒麻疹透發藥。櫻桃的藥用價值？櫻桃果實味甘性溫，有調中補氣 祛風溼等功能。初發咽喉炎症，於早晚各嚼服三十至六十克鮮果可消炎。風溼引起的癱瘓或風溼腰痛 ...