1樓:匿名使用者
ki-i2是把i2溶解在ki的溶液中。
當有澱粉時,這個溶液就變藍。但是完全回水解後就不會變藍。
因此可以用它答來檢驗澱粉是否水解完全。
因為澱粉和i2能夠有顯色反應,要是澱粉完全水解,那個與i2的顯色反應就不存在了。
配製i2溶液時為什麼要加 ki
2樓:匿名使用者
因為i2不容於水,但是加入i-後,i2可以和i-生成三碘負離子,可以增加i2的溶解度。
3樓:教授王
i2在水中溶解度很小,加入ki,與i2結合成i3-而增加了溶解度。。
4樓:匿名使用者
碘在水中的溶解度小,加入碘化鉀是為了增加碘的溶解度
生物中 檢驗澱粉為什麼要用碘-碘化鉀溶液檢驗???
5樓:飯灰暉
檢驗澱粉可以用:碘水(i2)、碘液(含碘與碘
化鉀)、碘-碘化鉀溶液(i2—ki)
但不可以用碘,碘是固體,澱粉也是固體,固體混固體來檢驗,想一想,肯定是檢驗用液體明顯更好,所以不用碘單質檢驗,用碘溶液來檢驗。
6樓:匿名使用者
碘單質和碘離子生成碘三離子,增大碘的溶解度和穩定性,應該是這樣的理由吧
7樓:匿名使用者
澱粉遇碘變藍,但不能用碘化鉀溶液檢驗澱粉的存在,碘化鉀中的碘顯的是-1價的碘離子,很穩定,而碘單質相對化學性質較活躍遇澱粉易變藍.
8樓:匿名使用者
主要是澱粉跟碘成藍色,為什麼用這個碘化鉀應該是便宜
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